安徽岳西樣本：種茭白畝增收近10倍，農(nóng)家樂暑期能賺七八萬，綠水青山為貧困縣脫帽“撐腰”

每經(jīng)記者 李彪    每經(jīng)編輯 陳星    

10月12日，安徽省岳西縣，汽車在山巒環(huán)抱的公路上穿行。山腳下，時(shí)而有幾棟充滿徽派建筑風(fēng)格的小樓映入眼簾。走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這樣氣派的建筑更為普遍。當(dāng)?shù)厝烁嬖V《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，這房子造價(jià)要幾十萬元。

但誰能想到，眼前的岳西縣2018年才摘掉貧困的帽子。

究竟是什么在給岳西的脫貧摘帽之路“撐腰”？記者在岳西縣走訪幾天發(fā)現(xiàn)，這里的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)有著直接的關(guān)系。

找“好水”一年多，外地人慕名來養(yǎng)魚

走進(jìn)岳西縣來榜鎮(zhèn)關(guān)河村，綠水青山之間的幾棟白色廠房很顯眼。這里正是岳西縣思遠(yuǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司所在地。

進(jìn)入廠房，映入眼簾的是一包包長滿黑木耳的菌包，幾個(gè)工人正在熟練地挑選一些個(gè)頭較大的木耳，采摘后裝入身旁的桶中。

作為安徽桑蠶第一鎮(zhèn)，思遠(yuǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司落戶于此，似乎和來榜鎮(zhèn)的主打產(chǎn)業(yè)并無關(guān)聯(lián)。

思遠(yuǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳松青告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，公司將農(nóng)戶的桑枝收集后粉碎做生產(chǎn)食用菌的原料，既實(shí)現(xiàn)了資源的有效利用，也帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

作為關(guān)河村的第一個(gè)本科畢業(yè)生，原本在南京某工藝品企業(yè)上班的吳松青在2012年無意中接觸到了食用菌的生產(chǎn)，當(dāng)時(shí)就想到家鄉(xiāng)一直未被利用的桑枝。隨后，2013年，吳松青開始回鄉(xiāng)試驗(yàn)利用桑枝生產(chǎn)木耳。

工人正在采摘木耳   圖片來源：每經(jīng)記者 李彪 攝

短短幾年時(shí)間，吳松青的企業(yè)年銷售額已經(jīng)達(dá)到了800多萬元，還帶動(dòng)了周邊農(nóng)民收入的增加。其中生產(chǎn)用工覆蓋了100余戶貧困戶，年收益萬余元。

為什么想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)？吳松青說，一方面是揮之不去的家鄉(xiāng)情結(jié)，另一方面是家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境越來越好，環(huán)境優(yōu)勢更加突出，在這里，很多事業(yè)更容易做出名堂。

越來越好的生態(tài)環(huán)境不僅召回了游子，也給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹藢?shí)實(shí)在在的好處。正在廠房內(nèi)采摘蘑菇的工人胡必言告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，自己是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，以前一家人的純收入大概在1萬元左右，現(xiàn)在利用農(nóng)閑來公司打工，每天就有130元收入，家庭年收入能增加到3萬元左右。

與吳松青不同的是，2007年開始在來榜鎮(zhèn)花墩村養(yǎng)殖鱘魚的劉銳老家是離此地幾千里的東北。來岳西之前，劉銳在江蘇給人打工養(yǎng)了兩年鱘魚。工作過程中劉銳發(fā)現(xiàn)，這是個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)，想自己單干卻為找到一個(gè)合適的養(yǎng)殖環(huán)境而犯愁。

劉銳對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說，鱘魚對水質(zhì)的要求特別高，水溫、溶氧等都有講究，在選擇岳西之前，他已經(jīng)在其他地方考察了一年多，就是要找一個(gè)環(huán)境好、水質(zhì)好的地方。

工作人員打撈鱘魚  圖片來源：每經(jīng)記者 李彪 攝

對于岳西縣來榜鎮(zhèn)的環(huán)境，劉銳很滿意。他介紹，其他地方養(yǎng)鱘魚一般采用地下水養(yǎng)殖，要抽水和供氧，但是在這里不需要，運(yùn)營成本低很多，而且養(yǎng)出來的魚肉質(zhì)更好。目前他養(yǎng)的鱘魚已銷往合肥、南京、上海等多個(gè)城市，年銷售收入能達(dá)到300萬元左右。

不種水稻種茭白，農(nóng)田畝收益達(dá)十倍

岳西位于皖西南，地連吳楚、水分江淮，原是盛產(chǎn)水稻的好地方，但是臨近秋收季節(jié)，田間地頭里黃澄澄的水稻并不常見。

岳西縣政府一位工作人員對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說，原本當(dāng)?shù)刂饕霓r(nóng)作物都是水稻，但是近些年來，種植水稻的農(nóng)民越來越少，更多人選擇種植茭白，茭白的收益可以達(dá)到水稻的6~10倍。

來到岳西縣主簿鎮(zhèn)余畈村，最引人矚目的是田間一望無際的綠色植物，稈高大直立，迎風(fēng)招展，但是，茭白地里很少能見到勞作的農(nóng)民。

走進(jìn)掛著“采茶果藥行天下，南北西東客自來”對聯(lián)的大門，記者在岳西縣原生態(tài)果蔬專業(yè)合作社里看到的卻是另一番景象。

在一個(gè)廠房中間，放著一口大水缸，幾個(gè)人正在清理已經(jīng)處理好的茭白，旁邊放著電子秤，每臺(tái)電子秤前站著一個(gè)人，將已經(jīng)清洗好的茭白裝袋、稱重、打包。地上堆滿了打好包的茭白。

工作人員將茭白打包、稱重  圖片來源：每經(jīng)記者 李彪 攝

旁邊的另一個(gè)廠房內(nèi)，十幾個(gè)人正忙著將從地里收回來的茭白去稈、剝皮。一位正在忙碌中的工人告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，自己是周邊的農(nóng)民，家里有幾畝地租給合作社批量種植茭白，自己又去外面租了幾畝地種茭白。以前種水稻最好的時(shí)候一畝地收入不到800元，現(xiàn)在種茭白，一畝地的收益能達(dá)到6000多元。還可以來合作社打工，加工一斤茭白賺0.2元，一人一天可完成600斤，一年在合作社打工也能賺2萬~3萬元。

岳西縣原生態(tài)果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王艷華介紹，種茭白最大的要求是水源充足，余畈村的生態(tài)環(huán)境好，不僅水源充足而且水質(zhì)好，當(dāng)?shù)乜梢苑N植兩季茭白，6月~8月為第一季，10月上旬為第二季。其他地區(qū)的茭白一般是4、5月份上市，這里正好可以錯(cuò)季生產(chǎn)，市場銷量非常好。

“由于水質(zhì)好，我們種植的茭白更加細(xì)嫩，比市場上一般的茭白價(jià)格可以高0.3~0.5元一斤。”王艷華說，目前已在湖北、湖南、上海、江蘇等地市場銷售。

據(jù)了解，余畈村現(xiàn)種植茭白1200畝，除了銷售茭白外，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自發(fā)成立茭白秸稈加工編制公司，2018年開始利用茭白秸稈編制工藝品，當(dāng)年的銷售額已達(dá)40多萬元。

不同于余畈村的茭白產(chǎn)業(yè)，岳西縣石關(guān)鄉(xiāng)看到了日益興起的旅游產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏的商機(jī)。石關(guān)鄉(xiāng)黨委書記儲(chǔ)德林向記者介紹，該鄉(xiāng)年均氣溫近14攝氏度，夏季平均氣溫25攝氏度，全鄉(xiāng)大力發(fā)展農(nóng)家樂，有農(nóng)家樂100多家，年接待游客10萬人次。其中，候鳥村更是家家戶戶都做農(nóng)家樂，很多游客夏季一住就是一兩個(gè)月。

去年從杭州返回候鳥村創(chuàng)業(yè)做農(nóng)家樂的朱芳芳說，去年開的農(nóng)家樂，一共有8個(gè)房間，生意好的時(shí)候，一個(gè)月收入能達(dá)到2萬多元。

農(nóng)民人均收入增長10%，綠水青山幫貧困縣脫帽

岳西縣是安徽省唯一一個(gè)集革命老區(qū)、純山區(qū)、貧困山區(qū)、生態(tài)示范區(qū)、生態(tài)功能區(qū)“五區(qū)”于一體的縣。

岳西縣縣長江春生說，上世紀(jì)80年代，老百姓靠山吃山，對生態(tài)破壞比較嚴(yán)重，后來發(fā)現(xiàn)這條路越來越走不下去。

1985年，岳西縣被列為首批國家重點(diǎn)貧困縣，當(dāng)時(shí)絕對貧困人口24.7萬，占總?cè)丝诘?2.3%。2014年建檔立卡貧困戶36367戶110473人，貧困村65個(gè)。2018年8月，安徽省政府批準(zhǔn)岳西縣退出國家貧困縣。當(dāng)年，岳西縣農(nóng)村居民人均可支配收入11676元，增長10.6%。

從首批國家重點(diǎn)貧困縣到安徽省首個(gè)脫貧摘帽縣，江春生認(rèn)為，做好生態(tài)文章在其中發(fā)揮了關(guān)鍵性的作用。

江春生告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，農(nóng)村居民人均可支配收入高速增長和生態(tài)環(huán)境保護(hù)有直接關(guān)系。大力發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，老百姓在保護(hù)生態(tài)上嘗到了甜頭。

江春生介紹，有位駐村扶貧干部在和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民交流如何看待保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)的關(guān)系時(shí)，農(nóng)民表示，環(huán)境保護(hù)好了，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提高了，價(jià)格就可以賣得更高。生態(tài)環(huán)境好了，很多外地人來旅游，農(nóng)家樂一個(gè)暑期的收入都能達(dá)到七八萬元。

岳西縣憑借良好的生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)，全面推進(jìn)低碳發(fā)展。圍繞“養(yǎng)、醫(yī)、制、健、食、智”全產(chǎn)業(yè)鏈，“一谷一園兩基地四中心”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展效益初步顯現(xiàn)，健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值的55%以上。

“最近十年，（在招商引資上）只要環(huán)保局認(rèn)定企業(yè)（項(xiàng)目）有環(huán)境破壞、有污染，堅(jiān)決不上馬。”江春生說，當(dāng)前岳西縣的農(nóng)業(yè)還是以種植業(yè)為主，做粗加工，下一步將努力做精加工，向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，綠水青山變金山銀山的路子要長久地走下去。

封面圖片來源：每經(jīng)記者 李彪攝