金錢豹關門，一個時代落幕！專家表示，高端餐飲倒閉是政策和市場共同影響

【金錢豹關門，一個時代落幕！專家表示，高端餐飲倒閉是政策和市場共同影響】最近，曾有 “最貴自助餐”之稱的金錢豹國際美食匯，北京翠微店停業(yè)，這也是它在北京的最后一家門店。鼎盛時期，金錢豹在全國開有26家門店，而僅今年上半年，就關閉了13家店。不僅是金錢豹，還有曾經(jīng)被稱為“高端餐飲業(yè)龍頭”的凈雅、俏江南、在A股主板上市的湘鄂情等等這些高端餐飲企業(yè)也都出現(xiàn)了倒閉關門或者轉(zhuǎn)行現(xiàn)象。專家表示，高端餐飲倒閉是政策和市場共同影響，金錢豹3次轉(zhuǎn)賣，短短幾年內(nèi)換了7任總裁，不管是在管理上還是與資本方的協(xié)調(diào)上都是導致它倒閉的關鍵。（央視財經(jīng)）