記憶中的“味道”哪去了

每經(jīng)編輯 楊建    

楊建

每個人對于春節(jié)都有屬于自己的記憶。在我的記憶里，春節(jié)是個團(tuán)聚的日子，遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)在外打拼的人們，紛紛踏上回家的旅途。我的記憶里的春節(jié)是，一家人在年三十一起做年夜飯，上門給親戚長輩拜年，之后一家人一起看春晚，鄰里聚在大街上，燃放著焰火、鞭炮。

漂泊在外的我回鄉(xiāng)后才發(fā)現(xiàn)，故鄉(xiāng)的美食不再是記憶里的味道?，F(xiàn)在的年夜飯基本被外面餐館所取代，但總感覺少了些什么；以前大年初一吃的湯圓，現(xiàn)在換成了超市里買的現(xiàn)成湯圓，再也吃不出那種味道了。

記憶里的故鄉(xiāng)也不再是以前的故鄉(xiāng)了，感覺有點陌生。對于很多人而言，內(nèi)心深處都或多或少保留著一份鄉(xiāng)愁情結(jié)。過去，作為一種心靈寄托，它普遍存在于那些異地漂泊的游子心里。但隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，鄉(xiāng)愁又多了一份失落心態(tài)。

今年回到家，七大姑八大姨都早回家了，一大家人難得一次大團(tuán)聚，我剛滿18歲的堂弟都相親了兩次。他們很多都在溫州鞋廠工作，在之前，工廠效益好，過年時間很短，所以也沒有什么時間回家過年。但是這次他們早早回家了，由于今年經(jīng)濟(jì)不景氣，工廠效益不好，沒有訂單，他們老早就放假了，都盤算著年后到底是回溫州還是另外再找工廠上班。

回家的第二天，一大家人去鄉(xiāng)下掃墓，發(fā)現(xiàn)以前的泥路換成了干凈整潔的水泥路面，而且一直修到了山腳下。一排排的小洋房錯落有致，很多地方的土地都被整理成片，現(xiàn)在由于過年，在農(nóng)村人多一點，要是在平時，基本看不到有什么人，大部分的人都是一整家的出去打工，家里只留守老人和小孩。

從親戚那里了解到，他們這里現(xiàn)在做土地流轉(zhuǎn)，土地全部流轉(zhuǎn)給一家企業(yè)，做蔬菜種植基地，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民去當(dāng)企業(yè)的農(nóng)業(yè)工人，而公司按照每年固定的價格給農(nóng)民土地租金，其實這些土地在之前好多都荒蕪了，很多青壯年都去打工了，對種地不再有興趣。

那座歷史悠久的小學(xué)已經(jīng)不復(fù)存在，它的前身是始建于1902年的旗山書院，取而代之的是一棟棟的高樓。唯一能夠留下的是一株巨大的松樹，當(dāng)年上小學(xué)時，我經(jīng)常去那里撿松果。

我在變，故鄉(xiāng)也在變。街道逐漸變得陌生，雜貨鋪逐漸變成商超。年初一的上午，遇到的都是陌生面孔，這也是城鎮(zhèn)化的結(jié)果，許多農(nóng)村人都進(jìn)城買了房子。大街上相識的面孔越來越少，我發(fā)現(xiàn)自己變成了故鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)客。

偶遇幾個兒時的玩伴。他們很多都是小學(xué)的同學(xué)，由于沒有繼續(xù)上學(xué)，很早都出去打工了。據(jù)說有幾個已經(jīng)是老板了，專門做房屋室內(nèi)裝修。如今見面也缺乏共同話題，只停留在表面上的寒暄；從無話不說、經(jīng)常一起下河游泳釣魚的玩伴到形同陌路，也許是歲月的隔閡使我們變得如此陌生。

大年初二，是同學(xué)聚會的時候，幾個要好的高中同學(xué)從外地回來了，最令人意外的是好幾年沒參加聚會的同學(xué)都來了。其中一位高考后就南下打工，后來學(xué)做廚師，在溫州開了一家川菜館，由于以前溫州經(jīng)濟(jì)比較好，他以前過年的時候基本都沒有回老家過年，更別說同學(xué)聚會了，而此次他早早就回老家了，現(xiàn)在溫州經(jīng)濟(jì)情況不好，很多打工的都早早的回家了，餐館生意大不如以前了，所以他也就回來過年了，通過他這幾年的打拼，自己也買了房，有了自己的家庭。

還有一名同學(xué)是電子科技大學(xué)畢業(yè)的，在深圳工作，要是放在前兩年，他是肯定不會回家過年的，也難以參加同學(xué)聚會，而是出去旅游了；不過今年也不一樣了，他也回家過年了；其實今年同學(xué)聚會之所以能夠聚集的比較齊，主要原因是大家都有時間了。

鄉(xiāng)愁是一種被記憶美化了的思緒。在外的游子總想著故鄉(xiāng)能一成不變地等他歸來，給他安慰，令他驕傲，卻不想時間改變了你我，也令故鄉(xiāng)變了樣。