價格大跳水！“頂流”水果平均降幅20%，商戶：應(yīng)該還會跌

每經(jīng)編輯 畢陸名

說起秋冬季節(jié)的水果“頂流”，車厘子當(dāng)之無愧。近期，車厘子上市后的價格引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。

據(jù)央視財經(jīng)報道，17日，由上?？诎督穸姿?ldquo;車厘子快線”貨船運抵的900多噸智利車厘子，完成海關(guān)查驗放行，投入上海及長三角區(qū)域水果市場。

圖片來源：視頻截圖

17日，上海口岸今冬首艘“車厘子快線”貨船運抵，共載有49個冷藏集裝箱，共計931噸智利車厘子，海關(guān)關(guān)員完成查驗后放行，這批車厘子被迅速投入上海及長三角區(qū)域水果市場。

據(jù)了解，之前抵達上海的智利車厘子多為空運方式，運輸成本較高、貨量小，價格偏高，隨著海運車厘子的陸續(xù)到港，預(yù)計上海智利車厘子的價格還會有所下降。

上海某供應(yīng)鏈企業(yè)工作人員：首批（海運）車厘子都是早期品種，后面還有大量的船和貨柜會到達上海，會帶來市場行情的下降。

在江蘇南京一果品市場記者了解到，今年10月底首批智利車厘子上市以來，當(dāng)?shù)厥袌雠l(fā)價格就出現(xiàn)明顯下降，平均降幅在20%左右。而本周起，伴隨著海運車厘子的大量到貨，預(yù)計價格還將持續(xù)下探。

江蘇南京某果品市場經(jīng)營戶：根據(jù)智利的數(shù)據(jù)，今年車厘子豐產(chǎn)，所以后面的價格應(yīng)該會跌。

商戶告訴記者，影響車厘子價格的除了物流之外，還有品種、大小，以及外形等因素。這種200多元10斤的車厘子，很受消費者歡迎。

據(jù)潮新聞報道，12月17日，記者走訪杭州數(shù)家水果店、農(nóng)貿(mào)市場了解到，目前車厘子大量到貨，空運的價格變化不大，4J優(yōu)質(zhì)車厘子仍每斤百來元左右，但海運的普通車厘子價格比同期降價不少，每斤便宜二三十元。

每年11月至次年1月是車厘子最佳品嘗期，主產(chǎn)地智利的車厘子隨輪船大量到貨，價格呈現(xiàn)下降趨勢。因為價格實惠，海運普通車厘子成為許多水果店進貨首選。

不過，市場幾位商家都表示，雖然車厘子價格有所下降，也不會進購大批量。相比之下，喜歡吃甜口的顧客還是購買國產(chǎn)水果更多。像應(yīng)季的阿克蘇蘋果、本地產(chǎn)粑粑柑、丹東草莓等等，價格便宜不少，銷量遠超車厘子。

據(jù)證券時報報道，上海輝展果蔬市場是國內(nèi)重要的車厘子集散地。根據(jù)該市場公布的數(shù)據(jù)，10月底11月初，本產(chǎn)季首批智利車厘子已空運到貨，11月初5斤裝3J皇家黎明（Royal Dawn）車厘子批發(fā)價格在600元至700元之間，單斤價格超過100元。

12月初，隨著海運車厘子順利抵達，車厘子價格開始走低。11月13日，該市場10斤裝3J桑提娜參考價格為800元至900元；12月13日5斤裝3J桑提娜參考價格在320元至340元，整體降幅約20%至25%。

根據(jù)輝展市場公布的信息，今年是智利車厘子“大年”，智利水果出口商協(xié)會預(yù)計，2024/2025產(chǎn)季智利車厘子出口量將比上一季增長51%，共計出口1.24億箱5公斤裝車厘子。

據(jù)輝展市場介紹，按照市場規(guī)律，12月將迎來車厘子的銷售高峰期，并且隨著海運車厘子的陸續(xù)到貨，市場供應(yīng)量將不斷增加，加之運輸成本的降低，將進一步推動車厘子價格的下降。

近年來，以車厘子、藍莓、榴蓮為代表的各類高端水果消費需求旺盛。和榴蓮一樣，我國車厘子也主要依靠進口，從海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，近年來我國車厘子進口量和進口金額都在持續(xù)攀升。

數(shù)據(jù)顯示，2023年，我國車厘子（其他鮮櫻桃）進口額約186億元，這一數(shù)據(jù)比2019年的96.9億元近乎翻倍。

智利是我國車厘子進口的主要來源。2023年，我國從智利進口車厘子金額達到178.74億元，占全年車厘子進口額的96%。我國全年有7個月均有從智利進口車厘子，其中1月、2月、11月、12月是進口高峰期。

2024年1至10月，我國已從智利進口價值達到192.67億元的車厘子，比去年同期增長超26%。除了智利外，我國還從阿根廷、新西蘭、澳大利亞等國家進口車厘子。

中國果品流通協(xié)會近期發(fā)文介紹，在車厘子種植方面，智利具有獨特的地理位置和氣候條件，生長季降水少、晴天多、濕度小、光照強、晝夜溫差大，這些條件有利于櫻桃的著色和有機質(zhì)的積累，使得智利櫻桃色澤鮮美、香甜多汁。

此外，智利櫻桃的主栽品種相對整齊一致，重視鈣肥的施用，提高了果實的商品率和硬度，采后田間及時預(yù)冷保鮮做得非常細致周到，保障了果實采后品質(zhì)減損緩慢。

不過，近年來，國產(chǎn)大櫻桃種植面積也開始快速提升，消費者希望國產(chǎn)大櫻桃對車厘子市場形成有效補充，將車厘子價格“打下來”。

每日經(jīng)濟新聞綜合央視財經(jīng)、證券時報、潮新聞

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