廠商攜手“穩(wěn)價穩(wěn)市”清零庫存 茅臺2021年春節(jié)旺季放量銷售

“現(xiàn)在我們都按照廠家100%拆箱售賣的政策，嚴(yán)格執(zhí)行。”一位茅臺酒經(jīng)銷商表示，雖然100%拆箱售賣相對麻煩一點，但消費者也都能接受這種方式，這對于打擊黃牛，促進(jìn)真實開瓶消費，抑制投機(jī)需求都有顯著的效果。

“現(xiàn)在是春節(jié)旺季前夕，老百姓買茅臺喝得多，基本上對這部分需求可以滿足。”上述茅臺酒經(jīng)銷商稱，目前茅臺酒依然比較緊俏。“我們現(xiàn)在手中的貨，也只能說是剛好，能滿足市場真實的需求。”

努力讓消費者在家門口買到茅臺酒，一直是茅臺的追求。為此，茅臺也想了很多辦法，包括在中秋、春節(jié)旺季前夕加大投放，100%拆箱清零庫存，加強(qiáng)檢查打擊黃牛等。而在廠商攜手、齊心協(xié)力下，最近茅臺酒的價格較為穩(wěn)定，甚至有穩(wěn)中有降的趨勢，茅臺“穩(wěn)價穩(wěn)市”效果明顯。

廠商攜手、同頻共振 茅臺“穩(wěn)價穩(wěn)市”效果明顯

在2021年春節(jié)前集中投放超去年同期的茅臺酒；100%拆箱售賣清零庫存；非均衡“精準(zhǔn)投放”巡查“零容忍”；自營天天開門營業(yè)，自2021年元旦前開啟的一場茅臺“穩(wěn)市穩(wěn)價”戰(zhàn)已經(jīng)全面打響。

在一系列組合拳中，在白酒圈中最受矚目的便是，茅臺要求對各專賣店系統(tǒng)每月將100%的茅臺酒按照1499元/瓶的價格拆箱售賣，100%紙箱保留，同上茅臺會不定期到專賣店里檢查拆箱售賣的情況以及箱子數(shù)量。

“長期以來，茅臺都存在供應(yīng)與需求不匹配的情況。而茅臺一直都想把茅臺酒賣給真正喝茅臺酒的人。”一位茅臺酒經(jīng)銷商稱，100%拆箱售賣茅臺酒，有利于打擊囤積居奇，抑制投機(jī)性需求。

這其中的道理為何？懂酒的人都知道，整箱未開封的茅臺酒易受到黃牛囤積炒作，因為更保真，價格也更高。“真正買茅臺酒去喝的，100%拆箱售賣，不會有太大影響。畢竟買回去喝，反正都要開封。”一位酒業(yè)人士分析道，而那些欲通過倒賣整箱茅臺，炒作獲利的，100%拆箱售賣政策對其影響很大。

“強(qiáng)制要求經(jīng)銷商100%拆箱銷售，不僅可以抑制黃牛的投機(jī)需求；另一方面也可以促進(jìn)真實的開瓶消費增加，減少投資和收藏需求占比，降低長期經(jīng)營風(fēng)險。”近日，中銀證券也在一份研報中稱，從長遠(yuǎn)看，這有利于茅臺持續(xù)健康發(fā)展。

實際上，定量拆箱政策無疑將進(jìn)一步緩解市場對茅臺供需失衡的擔(dān)憂。這也標(biāo)志著茅臺已經(jīng)來到了掌控市場走向的關(guān)鍵時刻。

“以嚴(yán)和實的舉措推進(jìn)‘穩(wěn)市穩(wěn)價’，最大程度地滿足消費者需求。”此前，茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長高衛(wèi)東已明確指出，經(jīng)銷單位要堅決杜絕惜售捂售、轉(zhuǎn)移銷售、高價銷售，打造更加緊密的利益共同體和命運(yùn)共同體關(guān)系。

“對于茅臺100%拆箱銷售的政策，我們都是100%按照要求嚴(yán)格執(zhí)行。對茅臺的這項政策，我們舉雙手支持，消費者也比較理解和接受。”一位茅臺經(jīng)銷商表示，相信在廠商攜手、齊心協(xié)力下，茅臺將更加行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

加量投放 春節(jié)前茅臺將應(yīng)售盡售、不留庫存

“在2月11日（除夕）前，要將2021年1月、2月份茅臺酒到貨量100%銷售，做到應(yīng)售盡售，不留庫存。”近日茅臺酒銷售公司相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，此前茅臺各經(jīng)銷單位已在元旦前將2020年茅臺酒計劃量全部投放市場，實現(xiàn)庫存清零。這大大地緩解了元旦市場壓力，也為“穩(wěn)市穩(wěn)價”的目標(biāo)奠定了一個良好開端。

元旦是2021年的開端，同時也意味著臨近春節(jié)。春節(jié)前夕都是傳統(tǒng)白酒消費的旺季。為了滿足市場的需求，在2021年春節(jié)前2個月，茅臺將集中向市場投放茅臺酒，市場供應(yīng)量超過去年同期。去年元旦、春節(jié)期間，茅臺酒的投放量約為7500噸。

“目前，我們已經(jīng)收到2021年1月的茅臺計劃用酒的量了，同時2月的計劃已經(jīng)下單，預(yù)計很快就將到貨。”一位河北的茅臺酒經(jīng)銷商透露，現(xiàn)在茅臺的銷售正緊鑼密鼓地推進(jìn)，盡管河北一些地區(qū)疫情有所反復(fù)，對酒類的銷售有些影響，但茅臺酒的銷售依然順暢。

目前，茅臺采取非均衡供給，按照重點市場、中型市場、小型市場先后順序進(jìn)行物流配送，以實現(xiàn)“精準(zhǔn)投放”。

茅臺已經(jīng)形成社會渠道、自營渠道、電商商超渠道互為補(bǔ)充的營銷體系，并各有側(cè)重：在社會渠道管控統(tǒng)籌上持續(xù)發(fā)力，精準(zhǔn)投放，把控銷售節(jié)奏；加大自營力度，增設(shè)自營網(wǎng)點，優(yōu)化客戶購酒方式，嚴(yán)控產(chǎn)品流向，擠壓“黃牛”生存空間，嚴(yán)防市場炒作、倒賣；大力拓展電商、商超、賣場等終端消費渠道，實施扁平化銷售緩解供需矛盾，綜合施策推動市場穩(wěn)、價格穩(wěn)。

為了保證銷售政策順利貫徹落實，2021年元旦前，茅臺酒銷售公司負(fù)責(zé)人還分別帶隊深入市場一線，以“風(fēng)向標(biāo)市場、大噸位單位”為重點，督查市場銷售。而據(jù)貴州茅臺北京省區(qū)負(fù)責(zé)人透露，北京省區(qū)已全面巡查2次，目前正在針對重點市場巡查，經(jīng)銷商也都很理解支持。

“茅臺的各種穩(wěn)市穩(wěn)價政策，總體是不錯的，出現(xiàn)了很多創(chuàng)新性的舉措。包括很多反黃牛政策都比較得當(dāng)。”一位茅臺經(jīng)銷商稱，這次茅臺穩(wěn)價的決心很大，從元旦開始，便打出了一連串的組合拳，力度持續(xù)加強(qiáng)，比如先是強(qiáng)制要求經(jīng)銷單元80%開箱，后來加碼到100%。

綜合施策下，近期茅臺酒的價格總體穩(wěn)定，甚至出現(xiàn)穩(wěn)中有降的趨勢。多措并舉下，茅臺穩(wěn)價成效顯著。

茅臺品牌勢能十足 2021年一季度“開門紅”可期

客觀來講，茅臺實現(xiàn)“穩(wěn)市穩(wěn)價”并不容易。長久以來，茅臺的供需矛盾較為突出，市場供不應(yīng)求，而這源于茅臺品牌價值深入人心。1月21日2020胡潤品牌榜發(fā)布，其中貴州茅臺以1.04萬億品牌價值位列第一，成為“最具價值中國品牌”。

茅臺品牌成色足，源自其深厚的歷史積淀。90多年前，在巴拿馬萬國博覽會上，茅臺“怒擲酒瓶”斬獲金獎的故事，在國內(nèi)早已耳熟能詳。作為中國高端白酒的代表，茅臺也曾頻繁亮相諸多重大場合。

近年來，茅臺品牌價值快速提升，更離不開其對“硬核”品質(zhì)追求。“茅臺‘硬核’的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這是品牌價值最關(guān)鍵的因素。”茅臺集團(tuán)黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理李靜仁表示，認(rèn)認(rèn)真真釀好每一滴酒，一直是茅臺打造品牌最核心的價值觀。

在資本市場上，貴州茅臺亦被看好。2017年，貴州茅臺成為全球市值最高的烈性酒公司，一舉超越了全球酒業(yè)巨頭——帝亞吉歐，后者是一家擁有尊尼·沃克、健力士和添加利金酒等世界知名烈酒公司，目前市值約6060億元。

2019年貴州茅臺又創(chuàng)下另一個紀(jì)錄：成為自2005年以來，首家股價達(dá)到1000元的中國公司。2020年貴州茅臺又成為中國最大市值的非科技公司，目前市值僅次于臺積電、阿里巴巴和騰訊；2021年初，貴州茅臺股價站上2000元，同樣創(chuàng)造了歷史。

2020年茅臺的股價上漲超過70％，達(dá)到歷史新高。而自從2015年中國白酒行業(yè)開始復(fù)蘇以來，貴州茅臺股價累計上漲超過12倍。

“貴州茅臺的毛利率達(dá)到90%，這在各個行業(yè)中是遙遙領(lǐng)先的。從凈利率來看，茅臺也超過50%，在ROE（凈資產(chǎn)收益率）方面則超過30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于巴菲特的選股標(biāo)準(zhǔn)。”前海開源基金首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家楊德龍表示。

如今，茅臺正力爭打造成貴州省內(nèi)首家世界500強(qiáng)企業(yè)，“盡管近期全國疫情有所反復(fù)，但茅臺春節(jié)銷售依然值得期待，茅臺有動力實現(xiàn)開門紅。”近日，中銀證券在一份研報中稱。目前，茅臺在全面打響“穩(wěn)市穩(wěn)價”戰(zhàn)的同時，正做好以日保旬、以旬保月、以月保季，為2021年一季度“開門紅”打下堅實基礎(chǔ)。文/萬平、戴世錦

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