燕京啤酒綠色健康呵護(hù)“舌尖安全” 民族品牌清爽感動(dòng)世界

梁啟超曾經(jīng)說過：“這個(gè)社會(huì)尊重那些為它盡到責(zé)任的人?！逼髽I(yè)與社會(huì)是一種唇齒相依的關(guān)系，一個(gè)高揚(yáng)社會(huì)責(zé)任旗幟的企業(yè)，一個(gè)方方面面都在為社會(huì)文明進(jìn)步而努力的企業(yè)，必定會(huì)贏得市場的認(rèn)可，獲得人們的青睞，受到世界的尊重。

近些年來，在中國，有著許許多多企業(yè)一直在努力踐行著這一思路，燕京啤酒就是其中之一。

近日，燕京啤酒獲評(píng)有關(guān)機(jī)構(gòu)2014年“企業(yè)社會(huì)責(zé)任感突出企業(yè)”。實(shí)際上，這僅僅只是燕京啤酒幾十年來踐行社會(huì)責(zé)任的一個(gè)小小的片段。燕京啤酒作為一家大型國有企業(yè)，在30多年的發(fā)展過程中始終關(guān)注公益，堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任，在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，不忘回報(bào)社會(huì)，為和諧社會(huì)的建設(shè)貢獻(xiàn)著自己的力量。

而近幾年間，是燕京啤酒戰(zhàn)略發(fā)展的關(guān)鍵階段，也是燕京啤酒企業(yè)社會(huì)責(zé)任(CSR)的升級(jí)時(shí)刻。燕京啤酒對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的深刻理解不僅僅踐行在各類公益項(xiàng)目中，更折射在其企業(yè)的經(jīng)營理念上，包括創(chuàng)新管理、民族品牌國際化等方方面面。

“以情做人、以誠做事、以信經(jīng)商”是燕京啤酒的經(jīng)營理念，正是恪守這樣的使命和責(zé)任，燕京啤酒在創(chuàng)造民族啤酒輝煌成就的同時(shí)，自身也成為一個(gè)美好的社會(huì)正能量的發(fā)源點(diǎn)，用愛與堅(jiān)守夢(mèng)想的溫暖，讓社會(huì)能量形成正向循環(huán)。

創(chuàng)新+管理保障“舌尖上的安全”

黨的十八大以來，黨中央、國務(wù)院把質(zhì)量放到了非常突出的位置,并提出，要推動(dòng)中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變,中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變,中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變。

同時(shí)，越來越多的企業(yè)意識(shí)到，企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的核心是可持續(xù)發(fā)展，要將自身的發(fā)展與社會(huì)環(huán)境的和諧、可持續(xù)發(fā)展有機(jī)地聯(lián)系在一起。

燕京啤酒集團(tuán)董事長李福成就表示，生產(chǎn)安全、健康、綠色和高質(zhì)量的產(chǎn)品，帶給廣大消費(fèi)者美的享受，不斷滿足人民日益增長的物質(zhì)需要，是企業(yè)的首要社會(huì)責(zé)任。

為了打造消費(fèi)者“安全放心的產(chǎn)品”，燕京啤酒秉承以先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)精品啤酒的理念，始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，把“以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民，以獨(dú)特的風(fēng)味取悅于民，以誠摯的態(tài)度服務(wù)于民”作為企業(yè)的質(zhì)量宗旨，不斷提升燕京啤酒的品質(zhì)。

燕京啤酒多年來始終認(rèn)準(zhǔn)科技這個(gè)第一生產(chǎn)力，加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，促進(jìn)高科技成果轉(zhuǎn)化，從而為消費(fèi)者帶來品質(zhì)不斷提升的啤酒。針對(duì)啤酒行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，燕京啤酒承擔(dān)多項(xiàng)國家及省部級(jí)研究項(xiàng)目，并多次參與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，在啤酒釀造原輔材料、釀造工藝、酶制劑、節(jié)能降耗等方面開展的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝研究和創(chuàng)新科研項(xiàng)目中，獲得國家及行業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)10項(xiàng)。2009年，燕京啤酒高質(zhì)量通過國家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證，成為國內(nèi)啤酒行業(yè)首家獲此殊榮的企業(yè)。

燕京是中國瓶裝鮮啤的原創(chuàng)者。燕京鮮啤從原料采購、設(shè)備選擇、生產(chǎn)工藝、倉儲(chǔ)設(shè)施無一不是以“新鮮”為出發(fā)點(diǎn)。從而有效確保了每一瓶燕京鮮啤質(zhì)量上乘，口感新鮮。2013年燕京啤酒自主研發(fā)的原漿白啤酒，傳承德國“純凈釀造法”工藝，采用全麥芽釀造，精選進(jìn)口澳大利亞大麥芽和小麥芽，天然深層優(yōu)質(zhì)礦泉水，經(jīng)珍貴德國上面酵母發(fā)酵釀制而成。由于不經(jīng)過濾和巴氏殺菌，含活性酵母，最大限度保留活性營養(yǎng)物質(zhì)，并將最原始的營養(yǎng)、最極致的新鮮感受留給消費(fèi)者。

在堅(jiān)持科技創(chuàng)新推動(dòng)品質(zhì)發(fā)展的同時(shí)，燕京啤酒還注重加強(qiáng)內(nèi)部管理，從而確保產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。燕京啤酒在新產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品品質(zhì)、售后服務(wù)等方面建立了較完善的控制體系，在燕京啤酒的釀造過程中，每一瓶啤酒都要經(jīng)過6道大工序、上百種小項(xiàng)目的檢測(cè)，從選料到出酒，從麥芽的蛋白溶解程度到每批取樣的微生物檢驗(yàn)，任何一道工序都必須檢驗(yàn)合格。燕京啤酒檢驗(yàn)設(shè)備價(jià)值近千萬元，而且都是采用國際上最先進(jìn)的科技設(shè)備。燕京啤酒還建立了包括采購、庫存、銷售、財(cái)務(wù)管理和控制為一體的管理系統(tǒng)，不斷提升企業(yè)經(jīng)營管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，在原材料采購商制定了比國家標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，從而確保了產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。

也正是基于“舌尖上的安全”的完美保障，2014年燕京啤酒斬獲了“2014年度中國食品安全年會(huì)十強(qiáng)企業(yè)”、“中國食品安全年會(huì)科技創(chuàng)新先進(jìn)單位”、“中國食品安全百家誠信示范單位”和“中國食品安全年會(huì)突出貢獻(xiàn)單位”四項(xiàng)大獎(jiǎng)。

燕京啤酒依靠卓越的產(chǎn)品質(zhì)量不斷贏得消費(fèi)者的信賴，在市場競爭中占據(jù)了優(yōu)勢(shì)地位。燕京啤酒在2014年上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入77.57億元，同比增長5.30%；歸屬于上市公司股東的凈利潤5.81億元，同比增長10.30%。

這給了在資本市場上一直支持燕京啤酒發(fā)展的投資者們以持續(xù)穩(wěn)定的回報(bào)，更贏得了更多投資者的青睞。2015年2月，在經(jīng)中國證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)，由中國上市公司協(xié)會(huì)與中國證券投資者保護(hù)基金有限責(zé)任公司聯(lián)合中國證券業(yè)協(xié)會(huì)、中國基金業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦的評(píng)選活動(dòng)上，燕京啤酒還被評(píng)為“最受投資者尊重的上市公司”，北京轄區(qū)深市主板上市公司中僅有燕京啤酒一家獲此殊榮。

卓越品質(zhì)+民族盛事打造品牌國際化

市場競爭的優(yōu)勢(shì)也推動(dòng)了品牌價(jià)值的提升，燕京啤酒的品牌價(jià)值在2014年高達(dá)660.76億元，比2013年的502.65億元增長158.11億元，增長31.46%。

品牌價(jià)值巨大提升的背后，是在長期發(fā)展品牌的過程中，作為民族企業(yè)的燕京啤酒一直致力于攜手國家和民族盛事，把社會(huì)責(zé)任融入到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營管理中，推動(dòng)生態(tài)文化建設(shè)和精神文明建設(shè)，加速了燕京品牌的國際化進(jìn)程。

早在上個(gè)世紀(jì)90年代初，國外啤酒品牌開始涌入中國。面對(duì)國外品牌的不斷沖擊，燕京啤酒引領(lǐng)中國啤酒走出了一條屬于自己的路，成功打造了擁有民族自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)且具有較強(qiáng)競爭力的“燕京”品牌。如今，燕京啤酒集團(tuán)已是中國最大的民族啤酒企業(yè)集團(tuán)之一，作為中國大型啤酒集團(tuán)當(dāng)中唯一一家沒有任何外國資本參股或控股的大型啤酒企業(yè)，“發(fā)展民族啤酒工業(yè)，爭創(chuàng)國際知名品牌”既是燕京啤酒的信念，也是燕京啤酒的中國夢(mèng)。

一直以來，燕京啤酒堅(jiān)持“民族的、科技的、夢(mèng)想的”理念鼎力支持探月工程，為航空事業(yè)添磚加瓦。2011年4月，燕京啤酒正式成為中國探月工程官方合作伙伴，燕京啤酒助威團(tuán)進(jìn)入發(fā)射場，見證偉大航天夢(mèng)，為國家盛事加油助威，推動(dòng)了民族企業(yè)與國家科技發(fā)展的高點(diǎn)嫁接，為我國航天事業(yè)的發(fā)展，作出了自己的貢獻(xiàn)。

同時(shí)，從鼎力支持北京奧運(yùn)會(huì)到冠名中國女排，從成為中國乒乓球協(xié)會(huì)官方合作伙伴到支持中國足球“種子計(jì)劃”，燕京啤酒一直支持中國體育事業(yè)的發(fā)展。

攜手探月事業(yè)與奧運(yùn)等國家盛事，也加速了燕京品牌的國際化進(jìn)程，推動(dòng)了品牌在市場競爭中的飛速發(fā)展。其中，2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)，燕京啤酒作為中國乒協(xié)官方合作伙伴，全力支持中國乒乓夢(mèng)之隊(duì)出征倫敦奧運(yùn)會(huì)并獲得全部四枚金牌，通過奧運(yùn)營銷，燕京啤酒加速了民族品牌的國際化進(jìn)程，從而更好地適應(yīng)了啤酒品牌的全球化競爭。

當(dāng)前，燕京啤酒的卓越品質(zhì)，不僅讓品牌在國內(nèi)深受消費(fèi)者歡迎，還遠(yuǎn)銷世界40多個(gè)國家和地區(qū)，這不僅是中國啤酒工業(yè)發(fā)展的驕傲，也是中國品牌騰飛的見證。

綠色經(jīng)濟(jì)+關(guān)愛公益?zhèn)鬟f和諧發(fā)展正能量

作為民族企業(yè)之一，燕京啤酒深知，承擔(dān)應(yīng)有的責(zé)任不僅是對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，更是用感恩的心，回報(bào)國人對(duì)燕京啤酒的厚愛，為建設(shè)美麗中國出力。燕京啤酒在集團(tuán)發(fā)展的30多年中，始終堅(jiān)持低碳綠色生產(chǎn)，在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，不忘把環(huán)境保護(hù)、節(jié)約能源當(dāng)作企業(yè)重要工作來抓。燕京啤酒在集團(tuán)內(nèi)部推廣了包括糖化熱能回收、二氧化碳自動(dòng)回收利用、酒精回收等一系列節(jié)能、循環(huán)利用項(xiàng)目，2014年又投資了3000多萬元全面實(shí)施氮氧化物智力項(xiàng)目，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。

燕京啤酒在發(fā)展過程中始終不忘關(guān)注公益事業(yè)，積極參與公益事業(yè)，追求最大限度地回報(bào)社會(huì)，從認(rèn)養(yǎng)綠地、投資小學(xué)到公益捐贈(zèng)、向雪災(zāi)地區(qū)、四川汶川地震災(zāi)區(qū)、困難職工捐助善款，燕京啤酒集團(tuán)一直走在慈善捐贈(zèng)和公益事業(yè)的前沿，贏得良好的社會(huì)效應(yīng)和市場好評(píng)。燕京啤酒集團(tuán)回報(bào)社會(huì)的熱忱得到了各級(jí)政府及中國慈善總會(huì)、北京慈善協(xié)會(huì)、中國青少年發(fā)展基金會(huì)等多個(gè)社會(huì)團(tuán)體的廣泛肯定，并被評(píng)為全國首批“最具社會(huì)責(zé)任感企業(yè)”。

與此同時(shí)，燕京啤酒持續(xù)不斷加大對(duì)中西部投資力度,為中西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。2010年，燕京啤酒提出“以工哺農(nóng),營養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、進(jìn)軍西部”等結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略并進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的運(yùn)作,在中西部建立大型原料和生產(chǎn)基地,給農(nóng)業(yè)提供了營養(yǎng),促進(jìn)農(nóng)民的增收,并通過農(nóng)民的增收把產(chǎn)業(yè)向下延伸,帶動(dòng)原材料,包括大麥、啤酒花等原料企業(yè)的發(fā)展,由工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),使工業(yè)獲得更好的原材料供應(yīng),最終讓農(nóng)業(yè)與工業(yè)共同發(fā)展。

品牌對(duì)民族與社會(huì)的回饋?zhàn)屟嗑┢【瓢l(fā)展至今幾十年，成為中國最大的啤酒企業(yè)集團(tuán)之一，用30年的時(shí)間就跨越了世界啤酒業(yè)100年的發(fā)展歷程，面對(duì)激烈的市場競爭，能夠保持快速、穩(wěn)定、健康地發(fā)展，成為國際知名啤酒品牌。

一路以來，燕京啤酒的熱忱為它贏得了“最具社會(huì)責(zé)任感企業(yè)”的稱號(hào)，但其深知，踐行社會(huì)責(zé)任沒有句號(hào)。

清爽感動(dòng)世界，讓國人喝到世界最好的啤酒，是燕京啤酒一直的夢(mèng)想。如今燕京啤酒賦予了中國啤酒品牌更多的意義：燕京啤酒是世界級(jí)的啤酒，燕京是中國人的燕京，燕京將清爽分享給國人，更用不折不扣的態(tài)度踐行社會(huì)責(zé)任，帶給國人更多愛與感動(dòng)。