新冠病毒可由物傳人，進(jìn)口海產(chǎn)品、肉食品還能吃嗎？專(zhuān)家解讀

每經(jīng)編輯 趙慶

據(jù)央視新聞，今天，青島市政府新聞辦公室召開(kāi)疫情防控新聞發(fā)布會(huì)。青島市副市長(zhǎng)欒新：青島此次疫情防控工作，在世界上首次找到了充分的證據(jù)鏈，證明新冠病毒可由物傳人、新冠病毒冷凍下可長(zhǎng)期存活。目前，青島已要求落實(shí)“人物同查、人物同檢”。

新冠病毒以冷鏈物品為載體跨境輸入觸發(fā)疫情

今日，中紀(jì)委網(wǎng)站刊發(fā)文章《局地疫情多次暴發(fā) 溯源調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么》。文中提到，作為此次青島疫情的“零號(hào)病人”，董某某、陳某某是青島大港裝卸工人，于9月19日夜班裝卸了來(lái)自境外進(jìn)口的冷凍海鮮。青島市疾控中心對(duì)兩人的工作環(huán)境進(jìn)行了采樣。根據(jù)他們采集提供的樣本，中國(guó)疾控中心病毒病所專(zhuān)家從工人搬運(yùn)的進(jìn)口冷凍鱈魚(yú)的外包裝陽(yáng)性樣本中檢測(cè)分離到活病毒。

今年6月，北京在連續(xù)56天無(wú)新增本地確診病例后，再次出現(xiàn)本地病例，感染“源頭”被鎖定為新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)；7月，大連在連續(xù)100多天無(wú)新增本地確診病例后出現(xiàn)本地病例，前五日確診病例中近八成是凱洋海鮮公司員工及家屬。專(zhuān)家分析，冷凍儲(chǔ)存的污染進(jìn)口海產(chǎn)品在兩地疫情的觸發(fā)和傳播上很可能扮演了重要角色。然而，疫情溯源調(diào)查雖然檢測(cè)到冷鏈水產(chǎn)相關(guān)物品及外包裝核酸陽(yáng)性樣本，但從未分離到活病毒，傳播鏈和證據(jù)鏈并不完整。

圖為青島網(wǎng)紅小麥島變檢測(cè)點(diǎn)，市民有序排隊(duì)進(jìn)行核酸檢測(cè)。圖片來(lái)源：中紀(jì)委網(wǎng)站

此次從青島冷鏈?zhǔn)称吠獍b分離出活病毒，在國(guó)際上尚屬首次。這提示新冠病毒可以冷鏈物品為載體遠(yuǎn)距離跨境輸入，也證實(shí)接觸新冠活病毒污染的外包裝可導(dǎo)致感染。“過(guò)去在樣本中‘檢測(cè)出’冠狀病毒核酸陽(yáng)性，核酸陽(yáng)性不一定是活病毒，此次‘分離到’活病毒，意味著一定存在活病毒，且能造成傳播或感染。” 中國(guó)疾控中心主任高福說(shuō)。

“從冷鏈?zhǔn)称吠獍b分離出活病毒，從科學(xué)的角度看有兩大意義：一是表明新冠病毒在冷鏈外包裝的物理環(huán)境下能長(zhǎng)時(shí)間存活，從而使得病毒得以通過(guò)這一載體跨境輸入，造成疫情的傳播擴(kuò)散；二是為受新冠病毒污染、經(jīng)冷鏈跨境運(yùn)輸?shù)氖称芳巴獍b觸發(fā)新冠暴發(fā)或聚集性疫情提供了最直接的科學(xué)依據(jù)。”中國(guó)疾控中心流行病學(xué)首席專(zhuān)家吳尊友解釋說(shuō)，新冠病毒的主要傳播途徑仍然是經(jīng)呼吸道飛沫和密切接觸傳播，被污染的冷鏈?zhǔn)称废喈?dāng)于一個(gè)導(dǎo)火索，“在一個(gè)沒(méi)有疫情或已經(jīng)成功控制本地疫情傳播的地方，病毒經(jīng)污染物帶進(jìn)來(lái)，人因接觸污染物感染，產(chǎn)生新的‘零號(hào)病例’，從而觸發(fā)聚集性新冠疫情或暴發(fā)疫情。北京新發(fā)地是這樣，大連、青島也是這樣。在觸發(fā)疫情之后，疫情傳播擴(kuò)散主要的方式還是人傳人(經(jīng)飛沫)。”

進(jìn)口海產(chǎn)品、肉食品還能吃嗎？

對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，進(jìn)口海產(chǎn)品、肉食品還能不能吃？

中國(guó)疾控中心專(zhuān)家指出，新冠病毒以冷鏈物品為載體具備遠(yuǎn)距離跨境輸入的可能，但其感染風(fēng)險(xiǎn)人群主要為冷鏈物品從業(yè)人員，比如從事冷鏈產(chǎn)品裝卸、加工、銷(xiāo)售等的人員，普通公眾接觸或食用冷鏈?zhǔn)称返母腥撅L(fēng)險(xiǎn)極低。

中國(guó)疾控中心公布的數(shù)據(jù)證實(shí)，我國(guó)市場(chǎng)流通冷鏈?zhǔn)称繁恍鹿诓《疚廴镜娘L(fēng)險(xiǎn)很低。截至9月15日，全國(guó)24個(gè)省份報(bào)送了298萬(wàn)份檢測(cè)結(jié)果，其中冷鏈?zhǔn)称芳鞍b樣品67萬(wàn)份，從業(yè)人員樣品124萬(wàn)份，環(huán)境樣品107萬(wàn)份，僅在22件食品及包裝中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，病毒核酸載量較低，此前未曾分離到活病毒。

“活病毒、死病毒以及病毒碎片都可以檢測(cè)出核酸陽(yáng)性，但其中只有活病毒具有傳染性。從298萬(wàn)份中檢測(cè)出22件核酸陽(yáng)性，而且沒(méi)有分離出活病毒，這表明吃冷鏈物品感染疫情的風(fēng)險(xiǎn)幾乎可以忽略不計(jì)。”吳尊友提醒，如果還是不放心，也可以更小心些，比如注意生食熟食分開(kāi)、案板別混用；接觸過(guò)海產(chǎn)品、冷凍肉的手，切莫在洗干凈之前去觸摸嘴巴、口腔、鼻子和眼睛等等。

對(duì)于工作中經(jīng)常與具有較高新冠病毒污染可能的冷鏈產(chǎn)品密切接觸的行業(yè)從業(yè)人員，中國(guó)疾控中心建議他們?cè)鰪?qiáng)防護(hù)意識(shí)，做好日常防護(hù)。比如避免皮膚直接接觸可能被污染的冷鏈產(chǎn)品，接觸冷鏈產(chǎn)品后未脫掉可能被污染的工作服并洗手消毒前不摸口鼻眼，工作完成后需立即洗手消毒，定期進(jìn)行核酸篩查。

青島疫情為破解新冠病毒溯源之謎提供新思路

已持續(xù)很久沒(méi)有本地報(bào)告新增確診病例的地方，為何突然暴發(fā)疫情？專(zhuān)家分析指出了兩種可能性：一是來(lái)自疫區(qū)的感染者造成了輸入性傳播；二是被污染的海產(chǎn)品或肉食品通過(guò)冷鏈運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)市場(chǎng)造成了傳播。

“四五月份東北幾個(gè)城市發(fā)生的疫情，基本都屬于輸入病例引發(fā)當(dāng)?shù)氐木植總鞑ァ１本?、大連、青島等局部疫情，基本上則是由被污染的海產(chǎn)品或外包裝通過(guò)冷鏈運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)之后引起的。”吳尊友說(shuō)。

此前武漢暴發(fā)疫情，在華南海鮮市場(chǎng)檢出大量新冠病毒，人們?cè)鴳岩梢咔榕c野生動(dòng)物有關(guān)。但隨著對(duì)新冠病毒認(rèn)識(shí)的深化，專(zhuān)家認(rèn)為，有必要進(jìn)一步開(kāi)闊思路，將一些新的技術(shù)方向也納入研究范圍。

今年6月疫情在北京反彈，同樣在批發(fā)市場(chǎng)集中暴發(fā)，但北京出現(xiàn)野生動(dòng)物導(dǎo)致疫情的可能性幾乎沒(méi)有，而疫情溯源的調(diào)查最終指向冷鏈?zhǔn)称?。此后大連、青島疫情都和海產(chǎn)品有關(guān)。“武漢早期調(diào)查，華南海鮮市場(chǎng)的病例同樣集中在海產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)的從業(yè)人員中。以前我們病毒溯源更多考慮野生動(dòng)物，如今一些新的流行病學(xué)的數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)室的數(shù)據(jù)提示我們，還要進(jìn)一步打開(kāi)思路。除了既往的技術(shù)線路以外，病毒溯源也應(yīng)該考慮新的線路，比如海產(chǎn)品有沒(méi)有可能。當(dāng)然，這需要經(jīng)由科學(xué)探索之后才能得出結(jié)論。”吳尊友說(shuō)。

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