2020-06-14 22:23:51
6月14日晚,中國烹飪協(xié)會發(fā)布餐飲業(yè)加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控的緊急通知,提出餐飲業(yè)加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全自查,全面排查生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽類、水產(chǎn)品及其制品等重點(diǎn)品種,專業(yè)冷凍冷藏庫房等重點(diǎn)部位的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)要保證餐飲業(yè)供應(yīng)、質(zhì)量及價(jià)格穩(wěn)定。
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