“酒香也怕巷子深”, 萬億酒業(yè)如何破題? 這場沙龍將給出眾多建議

每經(jīng)記者 李詩琪    每經(jīng)編輯 魏官紅    

在消費市場發(fā)生重要變革的今天，“酒香也怕巷子深”也成為行業(yè)共識。只有高度的品牌聲望，才能促進(jìn)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營乃至資本市場方面獲得正向的利益循環(huán)。

繼5月10日“2020中國上市公司品牌價值榜”重磅出爐后，5月19日下午，在每日經(jīng)濟新聞主辦的云上每經(jīng)•2020中國酒業(yè)資本在線沙龍暨中國酒業(yè)金樽獎發(fā)布活動中，由每日經(jīng)濟新聞每經(jīng)智庫和清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院中國企業(yè)研究中心聯(lián)合編制的2020中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜將正式發(fā)布，助力酒企的品牌塑造。

正如清華大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院中國企業(yè)研究中心主任、中國上市公司品牌價值榜研究負(fù)責(zé)人趙平教授所言，對于酒企來說，首先應(yīng)該明白的是，消費品牌比消費酒本身更重要。此外，酒企也要從市場力、公信力、競爭力和傳播力等方面做工作，通過全方位的品牌建設(shè)帶動企業(yè)效益提升。

喝酒更多是消費品牌

中國品牌日步入第四個年頭，企業(yè)的品牌力量和品牌價值再度成為業(yè)界討論的焦點。而伴隨著疫情“黑天鵝”的到來，面對市場環(huán)境的劇烈變化，企業(yè)的軟實力和品牌塑造力再次被重視。尤其對于上市公司而言，品牌價值已成為其抗風(fēng)險性的重要組成部分。

當(dāng)下，國內(nèi)酒行業(yè)的市場總“盤子”已近萬億元。而酒企素來對品牌價值十分看重，酒文化、酒歷史等的熏陶使得品牌價值對于酒類企業(yè)來說，有了更重要的作用。消費者喝的不僅僅是酒的口味和品質(zhì)，消費品牌、消費體驗等也是重要的參考標(biāo)準(zhǔn)。

近日，“2020中國上市公司品牌價值榜”重磅發(fā)布，在總榜前十強中，除了阿里、騰訊等科技互聯(lián)網(wǎng)巨頭和若干金融、汽車企業(yè)，貴州茅臺以3449億元的品牌價值位列總榜第六，同時其也是食品飲料類企業(yè)和酒類細(xì)分行業(yè)的第一名。此外，另兩大酒企龍頭五糧液及洋河股份的品牌價值分別達(dá)1370億元、814億元。

對于酒企來說，打造什么樣的產(chǎn)品提供給市場，是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略最直接的表現(xiàn)。因此，品牌對于酒類企業(yè)的形象樹立以及營銷績效表現(xiàn)有著至關(guān)重要的影響，優(yōu)質(zhì)的品牌意味著更高的股價和市值，更高品質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)或特許的價格，更多的消費者購買、重購和系列購買，更方便的銀行、供應(yīng)商和渠道合作，更容易吸引優(yōu)秀的員工和職業(yè)經(jīng)理人等。

不難發(fā)現(xiàn)，具備較高品牌價值的酒企，大多是資本市場中勢頭強勁的白馬股，貴州茅臺和五糧液所創(chuàng)造的市值奇觀便是典型案例。

趙平此前在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者的采訪時說道，從2014年末每股不足100元，到如今的市值破萬億元，五年多的時間里，貴州茅臺為投資者帶來了豐厚的投資回報。而貴州茅臺在股市的表現(xiàn)，很大程度來源于它在產(chǎn)品市場上的表現(xiàn)，消費者在喝酒的時候，更多的是在消費品牌。

“對于酒企來說，首先應(yīng)該明白的是，消費品牌比消費酒本身更重要，怎么能從面子、情感等方面下功夫，應(yīng)該是他們要思考的問題。”趙平補充道。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

19日下午，趙平教授將在線揭曉“2020中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜”。據(jù)其透露，相較于2019年Top30企業(yè)合計逾8000億元的品牌價值，今年Top30企業(yè)的品牌價值總和又有了較大提升。而趙平也將就此背后的原因和未來發(fā)展趨勢展開深度分析。

酒企該如何穿越行業(yè)周期？

如果說中國上市公司品牌價值榜是針對全行業(yè)上市公司進(jìn)行的評選，那么，5月19日舉辦的云上每經(jīng)•2020中國酒業(yè)資本在線沙龍暨中國酒業(yè)金樽獎發(fā)布活動，將進(jìn)一步聚焦酒企領(lǐng)域，有利于更加全面直觀地了解國內(nèi)酒企發(fā)展和品牌價值的現(xiàn)狀。

活動中，由每日經(jīng)濟新聞于2012年設(shè)立的“中國酒業(yè)金樽獎”將再度揭曉，獎項評選秉著公平、公正、公開的原則，聯(lián)合國內(nèi)外經(jīng)濟專家、酒業(yè)行業(yè)專業(yè)機構(gòu)，借助主流媒體影響力，評選出在行業(yè)有突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個人。

據(jù)了解，本屆金樽獎評選對象囊括中國酒業(yè)知名酒企、酒業(yè)上市公司，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒及保健酒等中國酒業(yè)全領(lǐng)域。獎項共設(shè)置中國酒業(yè)杰出企業(yè)家、中國酒業(yè)大師等五大類獎項，從產(chǎn)品、資本、企業(yè)及個人等多個維度評選出2020年中國酒業(yè)“最閃亮的星”。在線沙龍活動中，金樽獎幾大獎項將首次揭曉。

金徽酒董事長、總經(jīng)理周志剛，以及華創(chuàng)證券食品飲料首席分析師方振將在沙龍中進(jìn)行主題分享，帶來精彩的觀點。

作為西北白酒龍頭金徽酒的掌舵人，周志剛帶領(lǐng)金徽酒在2019年實現(xiàn)了兩位數(shù)的業(yè)績增長，公司推進(jìn)的“二次創(chuàng)業(yè)”內(nèi)部改革也卓有成效。

方振在食品飲料行業(yè)研究方面經(jīng)驗豐富，曾就職于中信證券、安信證券等知名券商，他將帶來對酒行業(yè)的最新研判。

在線沙龍的舉行，2020中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜的發(fā)布，以及中國酒業(yè)金樽獎獎項的揭曉，都將助力酒企品牌塑造，乃至推動中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。