Potato Head創(chuàng)意總監(jiān)丹尼爾·米切爾：社區(qū)性已成酒店業(yè)發(fā)展一大趨勢

每經(jīng)記者 黃名揚    每經(jīng)編輯 杜毅    

11月4日，由全球生活方式引領(lǐng)者英國《Monocle》雜志與成都傳媒集團聯(lián)合主辦、《每日經(jīng)濟新聞》承辦的成都“品質(zhì)生活論壇”拉開帷幕。

丹尼爾·米切爾  圖片來源：每經(jīng)記者 張建 攝

論壇舉辦地成都，是中國最受歡迎的旅游目的地之一，也吸引了許多國際大牌酒店或獨具特色的民宿，新的居住方式在這里找到試驗場所。放眼全球，國際酒店及餐飲業(yè)現(xiàn)狀和未來如何？會議現(xiàn)場，相關(guān)行業(yè)資深專家分享了自己獨到的見解。
Potato Head創(chuàng)意總監(jiān)丹尼爾·米切爾（Daniel Mitchell）指出，如今年輕一代的消費者，已越發(fā)清楚自身的需求。對于酒店業(yè)而言，傳統(tǒng)品牌就要格外注意避免固步自封。

在他看來，社區(qū)性是人類社會的根基，也是目前酒店業(yè)發(fā)展的一大趨勢。其核心之一，就是公共空間的建立以及和諧氛圍的營造。

恩尼斯摩爾首席營銷官瑪?shù)倌?middot;魯格（Martina Luger）也認(rèn)同這一觀點，“酒店已經(jīng)成了一個新世界。”她認(rèn)為在酒店品牌打造時，應(yīng)當(dāng)讓人們參與進設(shè)計過程中，例如可以適當(dāng)引入藝術(shù)沙龍、植樹公益等社區(qū)項目，從而增加酒店的社區(qū)感和交互性。