驢皮不夠牛皮、馬皮湊？阿膠之鄉(xiāng)怒推阿膠新標(biāo)準(zhǔn)

每經(jīng)記者 彭斐    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

驢皮不夠牛皮、馬皮湊？驢皮資源緊缺的制約，加上行業(yè)快速發(fā)展，阿膠行業(yè)出現(xiàn)了魚目混珠的局面。

“一些不法廠家為了節(jié)約成本，用馬皮、牛皮、騾子皮，甚至是皮革的下腳料，私自代替驢皮進(jìn)行制作?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士對(duì)記者說。

近日，山東東阿縣人民政府召開“東阿縣推進(jìn)阿膠及阿膠制品標(biāo)準(zhǔn)”新聞發(fā)布會(huì)，公布《阿膠》《阿膠糕》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。東阿縣政府相關(guān)人士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，此舉預(yù)示著“阿膠之鄉(xiāng)”將按“標(biāo)”規(guī)范阿膠市場(chǎng)，重拳打擊假冒偽劣產(chǎn)品和造假企業(yè)，促進(jìn)阿膠行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保食品藥品安全。

值得注意的是，上述標(biāo)準(zhǔn)在現(xiàn)有國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的基礎(chǔ)上，增加了馬皮源、豬皮源摻假特征性檢測(cè)。

東阿縣縣長(zhǎng)馬廣朋認(rèn)為，由于國(guó)內(nèi)阿膠及其他阿膠制品缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)備案不一，給一些不法分子生產(chǎn)假冒偽劣、以次充好的阿膠及阿膠制品可乘之機(jī)，也給政府部門監(jiān)管帶來一定困難。

“規(guī)范統(tǒng)一的阿膠制品標(biāo)準(zhǔn)的缺失，是影響和制約這個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步健康發(fā)展的關(guān)鍵問題?！睎|阿縣阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙云峰向記者表示，行業(yè)內(nèi)缺少統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，劣質(zhì)阿膠產(chǎn)品影響了東阿縣的區(qū)域形象，不利于行業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展。

“沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、沒有地方標(biāo)準(zhǔn)，只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在原料使用上，特別是在主原料阿膠的使用上，各自為政，自定標(biāo)準(zhǔn)，沒有量的界限，含量高低懸殊，也造成市場(chǎng)價(jià)格懸殊很大?！绷某鞘惺袌?chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)朱明華以阿膠糕舉例稱。

值得注意的是，作為“阿膠之鄉(xiāng)”，東阿縣2018年以來持續(xù)加強(qiáng)對(duì)阿膠企業(yè)的監(jiān)管力度。目前，東阿縣已經(jīng)吊銷阿膠企業(yè)食品生產(chǎn)許可證2家，收回食品生產(chǎn)許可證11家，勒令停產(chǎn)1家，共97家企業(yè)受到監(jiān)管整治；涉及阿膠違法犯罪刑事拘留的29人，移訴18人，判刑6人。

與此同時(shí)，山東方面的“省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”也在抓緊推進(jìn)。山東省阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李貴海向記者透露：“山東省阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)已將討論通過的《阿膠》和《阿膠糕》的標(biāo)準(zhǔn)提至省直有關(guān)部門，爭(zhēng)取早點(diǎn)以地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布?！?/p>