涼茶“涼”了：減員、缺貨，加多寶進(jìn)入“多事之秋”

每經(jīng)記者 金喆    每經(jīng)編輯 文多    

讓涼茶成為家喻戶曉的飲料品類，從小鎮(zhèn)工廠發(fā)展成擁有十幾個(gè)基地的大型企業(yè)。經(jīng)歷輝煌的20多年后，如今加多寶正遭遇成年后的煩惱?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》于9月10日?qǐng)?bào)道，加多寶位于東莞的工廠已經(jīng)停產(chǎn)，位于清遠(yuǎn)的工廠出現(xiàn)較大規(guī)模減員。為了弄清楚加多寶全國其他基地的情況，記者兵分多路，探訪了加多寶杭州、紹興、武漢、仙桃、資陽等地工廠的情況。有幾個(gè)基地生產(chǎn)正常，但也有些工廠出現(xiàn)停工情況，比如坐落在“人間天堂”杭州的加多寶工廠。

9月12日晚，中弘股份（000979，SZ）發(fā)布復(fù)牌公告，同時(shí)也宣布正與加多寶集團(tuán)協(xié)商終止重組協(xié)議。同樣在這一天，加多寶方以書面形式回復(fù)了媒體關(guān)于加多寶東莞工廠減員、生產(chǎn)線關(guān)停的報(bào)道。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，與廣藥集團(tuán)“分道揚(yáng)鑣”后，加多寶曾憑借陳鴻道打造的團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)“東山再起”，并把涼茶飲料市場推向了植物飲料規(guī)模的銷售峰值。但是，2015年后涼茶市場遭遇增長瓶頸，加多寶的一些問題逐漸暴露出來。

食品飲料行業(yè)觀察人士陳道嫦對(duì)記者表示，涼茶行業(yè)過去高增長的好日子已經(jīng)遠(yuǎn)去，由于這種高增長是在涼茶企業(yè)高投入、產(chǎn)品高曝光的態(tài)勢下體現(xiàn)出來的，企業(yè)收緊投放后難以為繼。接下來，無論是王老吉還是加多寶，都需要在培育新生消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣上去做更多引導(dǎo)。

加多寶的“多事之秋”

8月7日，北京的最高氣溫仍定格在30℃。這一天，也是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的立秋，但對(duì)于“涼茶大王”加多寶來說，卻開始進(jìn)入“多事之秋”。

把加多寶推向臺(tái)前的，是面臨退市困擾的中弘股份。8月27日晚，中弘股份披露，公司及控股股東中弘集團(tuán)與加多寶、深圳前海銀誼資本于當(dāng)日共同簽署了《債務(wù)重組及經(jīng)營托管協(xié)議》。中弘股份同時(shí)披露，2015~2017年，加多寶主營收入約為100.4億元、106.3億元及70.02億元，對(duì)應(yīng)的凈利潤分別約為虧損1.89億元、14.89億元和虧損5.83億元。

這與加多寶在媒體面前一貫擺出的“高增長”態(tài)勢大相徑庭，公司也立即對(duì)中弘股份的公告予以否認(rèn)，其中明確提到財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)嚴(yán)重不實(shí)。

但《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，加多寶東莞工廠停產(chǎn)、清遠(yuǎn)工廠減員（9月10日?qǐng)?bào)道）。記者近日再次探訪加多寶位于湖北、浙江、四川等省份的多個(gè)工廠后，發(fā)現(xiàn)只有武漢、仙桃工廠還在正常運(yùn)作，其余工廠存在不同程度的停產(chǎn)、間歇停產(chǎn)現(xiàn)象。

加多寶集團(tuán)總裁李春林在接受媒體采訪時(shí)表示，東莞工廠是停工檢修，而紅罐加多寶之所以出現(xiàn)供罐緊張的狀況，與中糧包裝的短暫分歧也是影響紅罐加多寶鋪貨節(jié)奏的原因之一，但今年8月中糧已逐步恢復(fù)對(duì)加多寶正常供罐。

面對(duì)媒體的報(bào)道和外界質(zhì)疑，加多寶除了上述澄清聲明外，幾乎再?zèng)]有公開發(fā)聲。而在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的通訊錄里，過去5年里接觸過的近10名加多寶品牌部人員中，已經(jīng)找不到一位還在職的工作人員。

涼茶行業(yè)的日子不如往日

9月7日，最高人民法院正式駁回了廣藥集團(tuán)所提出的紅罐包裝裝潢案再審請(qǐng)求。李春林對(duì)媒體稱，加多寶最大的危機(jī)現(xiàn)已免除。

但《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者卻在采訪中發(fā)現(xiàn)，無論是曾經(jīng)從事涼茶行業(yè)的人士還是飲料同行，都認(rèn)為加多寶今日的情況并非一朝一夕造成。

陳道嫦認(rèn)為，當(dāng)初“鴻道集團(tuán)”與廣藥集團(tuán)為官司互扯時(shí)就非常激進(jìn)，搶報(bào)紙的頭版廣告位置、電視臺(tái)的黃金廣告位置，在經(jīng)銷商和終端渠道上也是高舉高打，花高代價(jià)換排他協(xié)議，這讓加多寶在那幾年里靠高投入換回了高銷量，但同時(shí)也犧牲了利潤。

陳道嫦還說，隨著涼茶行業(yè)遭遇增長瓶頸，加多寶很難再出現(xiàn)快速擴(kuò)張，而接二連三的官司賠償也讓加多寶耗費(fèi)了很多精力、資金。但現(xiàn)在看來影響可能不止這樣，因?yàn)榧佣鄬毧赡苤皇勤A了市場、沒有多大利潤。再加上一直輸官司，也可能影響團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。因此，陳道嫦認(rèn)為，基于以上原因，加多寶在過去幾年可能會(huì)比外界想象的艱難。

“2013年以后加多寶每年的市場投入很大，再加上各地建廠房等固定資產(chǎn)投入?！标惖梨险J(rèn)為公司利潤上會(huì)不好看，雖然原先在渠道和營銷戰(zhàn)略上加多寶的確比王老吉更有針對(duì)性，但在移動(dòng)觸媒時(shí)代，兩者之間的營銷差異越來越小。再者，傳統(tǒng)的“燒錢”營銷模式難以為繼。

陳道嫦認(rèn)為，不論加多寶現(xiàn)在情況如何，最重要的還是加多寶需要找到更符合市場消費(fèi)升級(jí)行為的切入點(diǎn)，就像當(dāng)年提出“怕上火喝王老吉”的概念一樣，重新在市場上找回涼茶產(chǎn)品的定位。