每日經(jīng)濟(jì)新聞 2018-03-16 00:46:04
被稱為“最嚴(yán)”奶粉新政的配方注冊(cè)制落地以來,游戲規(guī)則的巨變正使中國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)入洗牌和重組,市場(chǎng)開始呈現(xiàn)兩極分化。
據(jù)了解,因?yàn)樽?cè)制的實(shí)施,很多小的品牌,尤其是在四、五線城市的小品牌不能滿足配方政策的要求而逐漸退出市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)的市場(chǎng)格局也給企業(yè)帶來源源不斷的創(chuàng)新動(dòng)力,用一流的品牌和品質(zhì)去贏得消費(fèi)者。
3月15日,全球領(lǐng)先的嬰幼兒營養(yǎng)品專家美贊臣就將風(fēng)靡全球的AR(現(xiàn)實(shí)增強(qiáng)技術(shù))熱潮引入中國奶粉業(yè),將其與奶粉防偽溯源體系相結(jié)合,為消費(fèi)者營造新穎的體驗(yàn)。
拿起罐身對(duì)準(zhǔn)二維碼掃一掃,短短一秒,消費(fèi)者就能通過手機(jī)了解美贊臣奶粉從生產(chǎn)到終端的全過程。而在最近,美贊臣還在掃碼中加入黑科技,進(jìn)一步對(duì)防偽追溯體系再升級(jí)。
據(jù)美贊臣中國官方微博,現(xiàn)在只要通過騰訊QQ掃描美贊臣新版奶粉罐,便能輕松進(jìn)入AR互動(dòng)頁面,隨即浮現(xiàn)全面升級(jí)的防偽溯源平臺(tái),向消費(fèi)者共享每罐奶粉自荷蘭到中國的關(guān)鍵數(shù)據(jù),讓他們體驗(yàn)一把“黑科技”帶來的視覺沖擊。
美贊臣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將防偽溯源平臺(tái)與AR技術(shù)結(jié)合是一次嶄新的嘗試,也是美贊臣首次將AR技術(shù)應(yīng)用于乳品溯源領(lǐng)域當(dāng)中。雖然這項(xiàng)技術(shù)仍在起步階段,但AR的實(shí)時(shí)交互與身臨其境的特征,相信能為溯源領(lǐng)域營造新穎的消費(fèi)體驗(yàn)。
筆者拿著一罐美贊臣的藍(lán)臻系列,體驗(yàn)了一次“黑科技”。系統(tǒng)共享了每罐奶粉在荷蘭生產(chǎn)基地的生產(chǎn)時(shí)間、歐盟出具的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)檢報(bào)告書編號(hào)、中國入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明原文、產(chǎn)品自荷蘭至中國境內(nèi)的物流信息等。將生產(chǎn)端到渠道端各環(huán)節(jié)最大限度地納入防偽溯源體系當(dāng)中,讓中國消費(fèi)者無論購買國產(chǎn)奶粉,還是進(jìn)口奶粉都能獲得詳盡的品質(zhì)信息。
據(jù)了解,本次防偽溯源體系升級(jí)率先覆蓋美贊臣安兒寶、鉑睿和藍(lán)臻三個(gè)品牌,未來將進(jìn)一步覆蓋全產(chǎn)品線,以全面保障奶粉質(zhì)量安全。
延展防偽溯源鏈條的同時(shí),美贊臣還率先在平臺(tái)上引入第三方聲音,為媽媽們提供更為全面、有效的資訊。筆者在平臺(tái)頁面上看到,全新升級(jí)的平臺(tái)除了“防偽溯源”外,還新增設(shè)了“專家面對(duì)面”與“媽媽后援會(huì)”兩個(gè)板塊,讓消費(fèi)者在同一平臺(tái)下,同時(shí)獲取來自品牌、專家、媽媽三個(gè)群體的不同聲音。
在“專家面對(duì)面”板塊,美贊臣邀請(qǐng)了來自中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)系教授蘇宜香、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院主任醫(yī)師盛曉陽、北京新世紀(jì)婦兒醫(yī)院臨床營養(yǎng)師吳學(xué)良等十?dāng)?shù)位母嬰領(lǐng)域權(quán)威專家,以視頻教學(xué)形式為消費(fèi)者提供科學(xué)、專業(yè)的知識(shí)解答。在“媽媽后援會(huì)”中,美贊臣向消費(fèi)者提供定時(shí)更新的全網(wǎng)真實(shí)媽媽評(píng)價(jià),讓產(chǎn)品質(zhì)量媽媽說了算,向消費(fèi)者刻畫真實(shí)媽媽對(duì)產(chǎn)品的整體印象。
“以前總是擔(dān)心在電商平臺(tái)買到假貨,尤其是這類寶寶直接飲用的奶粉產(chǎn)品,就算在官方旗艦店購買也不放心。”一位2歲寶寶的媽媽說,如今美贊臣透過AR技術(shù)共享了諸多保障奶粉品質(zhì)和品牌的信息,讓消費(fèi)者“買得放心、用得寬心”。
事實(shí)上,隨著史上最嚴(yán)奶粉新政全面實(shí)施,國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)正在提高準(zhǔn)入門檻,市場(chǎng)也逐步規(guī)范。2017年9月8日,國家食藥總局特殊食品注冊(cè)管理司副司長馬福祥曾表示,注冊(cè)配方最終將會(huì)通過約1000個(gè),其中進(jìn)口奶粉品牌的數(shù)量將從2014年前的2200個(gè)下降至300個(gè)。
除了配方注冊(cè)制,二胎政策放開也被認(rèn)為將改變國內(nèi)嬰幼兒乳粉市場(chǎng)。根據(jù)中國行業(yè)信息數(shù)據(jù)報(bào)告,二胎政策放開若推動(dòng)10%的嬰兒增長率,2016年至2020年間,嬰幼兒奶粉的總需求將增加10%。
市場(chǎng)擴(kuò)容的同時(shí),嬰幼兒配方奶粉的下半場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。在美贊臣大中華區(qū)副總裁顧磊看來,產(chǎn)品品質(zhì)以及訂制化服務(wù)將會(huì)成為奶粉新政下半場(chǎng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略高地。未來奶粉的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)將從過去的渠道、數(shù)量、營銷逐漸轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新以及與消費(fèi)者的服務(wù)上。
在安全健康管控上,美贊臣2005年就建立產(chǎn)品電子追溯系統(tǒng),是國內(nèi)更早使用防偽標(biāo)簽的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一,并作為廣東省內(nèi)首批試點(diǎn)單位,與廣東省電子追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)接,為全國范圍內(nèi)建立奶粉溯源體系提供了豐富經(jīng)驗(yàn)。
現(xiàn)在,消費(fèi)者已經(jīng)可以通過掃二維碼、撥打400查詢電話、登錄官方網(wǎng)站、下載APP等多渠道進(jìn)行奶粉溯源。同時(shí),美贊臣采用一罐一碼的防偽技術(shù)還能精確識(shí)別掃碼次數(shù),從而最大限度保障奶粉質(zhì)量安全。
“在新的時(shí)代下,美贊臣將持續(xù)以數(shù)字化手段不斷向消費(fèi)者積極地傳遞理念、價(jià)值與服務(wù),延展企業(yè)價(jià)值,始終履行為全球嬰幼兒帶來一生中美好開始的企業(yè)使命。”美贊臣相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,未來,美贊臣還計(jì)劃與電子商務(wù)平臺(tái)合作,將新興技術(shù)應(yīng)用與母嬰行業(yè)相結(jié)合,持續(xù)實(shí)現(xiàn)科技賦能。 文/雙吉
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