每日經(jīng)濟(jì)新聞 2018-01-28 08:54:34
在日前舉行的達(dá)沃斯論壇上,廣藥集團(tuán)重磅發(fā)布了王老吉新出的可樂型涼茶飲料--王老吉可樂。據(jù)報道,這款飲品是王老吉在其原有配方的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新性地添加二氧化碳等食品原料。
那么王老吉為什么要推出這樣一款產(chǎn)品?廣藥集團(tuán)表示,這是順應(yīng)消費(fèi)升級,針對國際市場升級產(chǎn)品,推動高質(zhì)量發(fā)展的一個創(chuàng)新舉措。
每經(jīng)編輯 周禹彤
在大大小小的商店里,飲料貨架上的產(chǎn)品可能是最豐富的。如果每天喝一種飲料,一個月都不會重樣。
在飲料這片“紅海”中游泳,能存活下來都不容易了。而且最近國內(nèi)外原料價格上漲,導(dǎo)致康師傅、統(tǒng)一旗下的飲料,都已經(jīng)發(fā)出了漲價通知。
▲圖片來源:攝圖網(wǎng)
雖然飲品種類多,但一說到?jīng)霾?,王老吉在市場上的辨識度極高??涩F(xiàn)在,王老吉并不甘心守住自己的一畝三分地,近日,王老吉的母公司廣藥集團(tuán)宣布,推出了一款新品——“王老吉可樂”。
2017年底的財富論壇時,廣藥集團(tuán)董事長稱,喝王老吉可以延長壽命,引發(fā)眾人吐槽。近期,這個一向只賣涼茶的老品牌,又想通過可樂搞點(diǎn)新花樣。
▲圖片來源:攝圖網(wǎng)
據(jù)《21世紀(jì)商業(yè)評論》1月27日報道,在達(dá)沃斯論壇上,廣藥集團(tuán)發(fā)布了可樂型涼茶飲料,名字就叫“王老吉可樂”。
從原料上看,王老吉可樂不算真正意義上的可樂,只是王老吉在其原有配方的基礎(chǔ)上,添加二氧化碳等食品原料,簡單來說,就是加了氣的王老吉,除了口感更刺激,似乎并不會有什么變化。
那么王老吉為什么要推出這樣一款產(chǎn)品?
廣藥集團(tuán)表示,這是順應(yīng)消費(fèi)升級,針對國際市場升級產(chǎn)品,推動高質(zhì)量發(fā)展的一個創(chuàng)新舉措。
雖然最近幾年,王老吉也推出過新品了,但始終只在涼茶產(chǎn)品的范圍內(nèi)創(chuàng)新,做可樂這還是第一次。如今突然瞄上了可樂這個生意,背后或許與涼茶行業(yè)整體疲軟有關(guān)。
數(shù)據(jù)顯示,2012年~2014年,涼茶行業(yè)保持年均50%~100%的高速增長,但從2015年開始已經(jīng)增速放緩。
至2016年中國涼茶行業(yè)市場銷售收入達(dá)561.2億元,同比增長4.2%,遠(yuǎn)低于2015年的10%。涼茶雖然位居飲料行業(yè)第四大品類,但只占整個飲料行業(yè)市場份額的8.2%。
雖然王老吉、加多寶的市場份額占到九成以上,但在新中式茶飲興起后,王老吉的日子也不是很好過。
此外,之所以選擇在達(dá)沃斯這個論壇上發(fā)布新品,并以“可樂”命名,廣藥集團(tuán)表示,正是希望王老吉可樂能夠吸引世界矚目,帶來更多的合作。
然而,涼茶作為一個中國地域特色明顯的飲品,能否真正為海外市場所接受?
在很多人的意識中,涼茶和碳酸飲料有明顯的區(qū)別。喝涼茶的,自然會去買涼茶,想口感刺激,自然會去喝可樂這樣的碳酸飲料。而兩大巨頭可口可樂、百事可樂的產(chǎn)品線也更多元化,在年輕人中更具認(rèn)可度。
所以,會有人愿意去買涼茶和可樂相結(jié)合的混合可樂?
不管在國內(nèi)還是國際市場,目前的可樂市場已經(jīng)被可口可樂和百事可樂兩家“壟斷”。
過去20、30年,有很多國內(nèi)可樂品牌敗下陣來。
汾煌可樂
▲汾煌可樂廣告(圖片來源:騰訊視頻截圖)
1998年出現(xiàn)的汾煌可樂,曾經(jīng)是國內(nèi)三大飲料品牌之一,與非??蓸?、健力寶撐起了“兩個巨人,三個少年”的格局(兩個巨人指可口可樂、百事可樂)。據(jù)資料顯示,1999年汾煌可樂僅電視廣告就打了1.5億元,約占當(dāng)年飲料廣告費(fèi)用的23%,超過可口可樂廣告近6%。然而,主要市場在中小城市和農(nóng)村市場,加上鋪天蓋地的廣告攻勢之后便后續(xù)乏力,以生產(chǎn)小食品為主的汾煌可樂面臨著資金缺乏的現(xiàn)實(shí),2001年之后便消失于市場。
嶗山可樂
嶗山可樂創(chuàng)始于1953年,是我國自主開發(fā)的第一種碳酸飲料,產(chǎn)銷量在上世紀(jì)90年代之前一直位居“中國八大可樂之首”,在青島市場占有率80%以上。
上世紀(jì)90年代,被可口可樂收購。1997年,在洋品牌的沖擊下,“嶗山可樂”市場急劇萎縮,嶗山可樂被迫停產(chǎn)。
幸??蓸?/strong>
1979年,我國首次出現(xiàn)電視商業(yè)廣告,就是幸福可樂飲料。生產(chǎn)幸福可樂飲料的上海正廣和汽水廠,改革開放后,正廣和從國外引進(jìn)制造汽水皇冠蓋等先進(jìn)設(shè)備,先后開發(fā)了易拉罐、聚脂塑料瓶裝的幸??蓸返刃庐a(chǎn)品,天象牌幸??蓸吩辉u為最受歡迎飲料。幸??蓸废У脑蛑换蚴且?yàn)榻邮苊绹煽诳蓸返拇?,以致無法復(fù)產(chǎn)。
天府可樂
▲圖片來源:騰訊視頻截圖
天府可樂誕生于1980年的重慶。當(dāng)時一經(jīng)推出便風(fēng)靡全國,曾連續(xù)8年占有中國飲料市場75%份額,遠(yuǎn)銷海外,1994年,天府可樂在與百事可樂合作,之后被逐漸邊緣化。2009年重慶天府可樂集團(tuán)公司著手向百事“索回”品牌,2010年天府可樂通過司法追討等途徑,向百事公司討回了天府可樂的配方、生產(chǎn)工藝和品牌,2013年再奪回商標(biāo)。2014年納入重慶市屬國有重點(diǎn)企業(yè)面向非公經(jīng)濟(jì)合作項目,開啟引入私募股權(quán)投資及管理團(tuán)隊的工作。2016年1月6日宣布品牌復(fù)出。
少林口樂
“少林口樂”是1986年廣東省廉江縣保健飲料廠正式配制生產(chǎn),僅一年時間就贏得市場,更獲得“第八屆亞洲乒乓球賽指定飲料”。少林口樂是那年代算是高級飲料,比普通汽水貴不少。
非常可樂
1998年,杭州娃哈哈公司經(jīng)過兩年多的精心研制,推出“中國人自己的可樂——娃哈哈非常可樂”,在飲料界主動扛起了向國際大品牌挑戰(zhàn)的民族工業(yè)大旗。自誕生之日起,非??蓸方柚薰瘓F(tuán)其他產(chǎn)品在主要城市和農(nóng)村平均鋪貨率達(dá)80%以上的銷售渠道,主要鋪設(shè)農(nóng)村市場。非常可樂最終可以生存下來,并不是因?yàn)樗目诟泻桶b與兩大可樂高度相似,就是因?yàn)樗吡艘粭l與可口可樂和百事可樂不同的市場路線,選擇由農(nóng)村包圍城市。
每經(jīng)編輯 王嘉琦
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