酒界泰斗PK金牌研究員：反彈還是反轉(zhuǎn)？

每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自成都    

◎每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自成都

3月底，春季糖酒會即將在成都召開，白酒業(yè)大腕們也將匯聚一堂。

其中，一場關(guān)于酒業(yè)發(fā)展趨勢的精彩碰撞也即將發(fā)生——3月25日，由每日經(jīng)濟新聞、四川聯(lián)合酒類交易所聯(lián)手主辦的2015年中國白酒創(chuàng)新發(fā)展合作論壇將召開。論壇上將邀請一位白酒業(yè)泰斗，對話資本市場頗具影響力的白酒行業(yè)金牌研究員——中信證券食品飲料首席分析師黃巍，探討酒業(yè)近期出現(xiàn)的小陽春，究竟是反彈還是反轉(zhuǎn)。

今年的糖酒會將從23日開始進入會議密集期，內(nèi)容精彩而豐富，且多是非官方的會議或內(nèi)部會議，如何獲取相關(guān)會議信息成了困擾參會者的問題。為此，《每日經(jīng)濟新聞》多位行業(yè)跑口記者做了周密的調(diào)查和打探，搜集到糖酒會期間各種會議的活動和服務(wù)信息，總共7天超過50場重磅會議，其中有細分行業(yè)的，也有重點公司的，您只需要查找并關(guān)注微信公眾號“煮酒網(wǎng)”，就能獲取《2015糖酒會參會指南》。

白酒高峰論壇縱論行業(yè)筑底現(xiàn)象

1月份，瀘州老窖國窖1573銷售增長350%；春節(jié)期間，茅臺酒在部分地區(qū)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象；春節(jié)之后，五糧液普五批發(fā)價格也并未大幅回落……今年以來，高端名酒的市場銷售一改頹勢，逐漸出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。

白酒業(yè)“一哥”茅臺的銷售增長勢頭更能說明這一趨勢。近期，貴州茅臺集團董事長袁仁國對外透露，截至3月上旬，茅臺酒的銷售額已經(jīng)達到100億元，同比增長逾39%。不過，對于未來形勢，袁仁國認為整個白酒行業(yè)的形勢并未根本好轉(zhuǎn)。

整體形勢并未明顯轉(zhuǎn)暖，但由于2014年較低的基數(shù)，以茅臺、五糧液等代表的一線酒企有望恢復增長。

不乏分析認為，由于今年一季度銷售旺季的帶動，加上去年低基數(shù)效應(yīng)，一季報數(shù)據(jù)同比上升的空間較大。酒企對恢復增長也有更多信心。

3月12日，瀘州老窖方面也稱，“今年預計行業(yè)調(diào)整會繼續(xù)，公司爭取做到恢復性增長?！?/p>

黃巍表示，目前白酒業(yè)見底特征較明顯，茅臺等高端名酒節(jié)日銷售表現(xiàn)好，節(jié)后也未出現(xiàn)批發(fā)價大幅回落；宏觀層面，國內(nèi)經(jīng)濟形勢、白酒社會消費也趨穩(wěn)定，部分優(yōu)質(zhì)公司業(yè)績年內(nèi)有望恢復增長?！?/p>

白酒業(yè)在經(jīng)過兩年多的“寒冬”之后，是否會迎來“暖春”？恰逢一年一度的春季糖酒會將在成都召開，行業(yè)走勢將是會上焦點之一。

本月25日，2015年中國白酒創(chuàng)新發(fā)展合作論壇將在成都舉行，由每日經(jīng)濟新聞、四川聯(lián)合酒類交易所聯(lián)合主辦，成都商報、煮酒網(wǎng)協(xié)辦。本次論壇將聚首政府機構(gòu)、白酒行業(yè)、經(jīng)濟金融領(lǐng)域的權(quán)威人士，以及眾多知名酒業(yè)運營商，以“中國白酒創(chuàng)新發(fā)展模式”為主題，直面當前現(xiàn)實下的白酒行業(yè)變局和生態(tài)環(huán)境。

酒企混改潮襲來體制創(chuàng)新成為驅(qū)動力

3月17日，景芝集團國資100%股權(quán)的掛牌轉(zhuǎn)讓突被當?shù)卣型！?/p>

無獨有偶。3月16日晚，川酒“六朵金花”之一的沱牌集團股權(quán)轉(zhuǎn)讓掛牌，也因三次叫賣無人應(yīng)而無奈擱淺（欲了解更多酒業(yè)混改新聞和詳情，可查找并關(guān)注微信公眾號“煮酒網(wǎng)”，查看記者對景芝和沱牌改制調(diào)查的重磅報道）。

但另一方面，老白干的混改則是近期成功的案例之一。去年底，老白干宣布通過定向增發(fā)的方式分別引入戰(zhàn)略投資者、經(jīng)銷商以及員工持股。

在黃巍看來，原國企性質(zhì)的酒企紛紛混改及體制創(chuàng)新，已經(jīng)是當下酒業(yè)的一個重要議題。預調(diào)酒將是今年酒業(yè)的一大熱門話題，洋河、古井貢都在此有新動作。”在渠道層面，加強互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的研發(fā)和互聯(lián)網(wǎng)化則是創(chuàng)新要點。

茅臺今年將進一步打造自己的電商業(yè)務(wù)，并利用自身龐大的經(jīng)銷商和專賣店“地網(wǎng)”資源，來配送銷售。五糧液也正謀劃專賣店體系的重大變革。

2015年中國白酒創(chuàng)新發(fā)展合作論壇亦把行業(yè)創(chuàng)新作為會議主要議題，各方將就“中國白酒未來發(fā)展趨勢及創(chuàng)新之路”做深度交流與有效探討。而銷售渠道、融資方式等行業(yè)創(chuàng)新路徑，也將是論壇與會人士們深入探討的議題。

會上，為酒業(yè)提供創(chuàng)新融資服務(wù)的四川聯(lián)合酒類交易所相關(guān)負責人，還將就“酒類資本要素市場的發(fā)展與變革”等主題進行深入闡釋，為“酒類企業(yè)融資服務(wù)創(chuàng)新之路”獻言獻策。