恒天然、蒙牛業(yè)績(jī)冰火兩重天 中國(guó)市場(chǎng)成勝負(fù)關(guān)鍵

每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 孫宇婷 發(fā)自成都    

每經(jīng)記者 孫宇婷 發(fā)自成都

雖然同為乳業(yè)巨頭，新西蘭恒天然和中國(guó)蒙牛乳業(yè)（02319，HK）卻交出了截然不同的成績(jī)單。

據(jù)恒天然集團(tuán)透露，其2014財(cái)年上半年（2013年8月1日～2014年1月31日）利潤(rùn)同比下滑53%。昨日（3月26日），蒙牛乳業(yè)發(fā)布的2013年報(bào)則顯示，蒙牛去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入433.6億元，同比增長(zhǎng)20.4%；凈利潤(rùn)16.3億元，同比增長(zhǎng)25.2%。

乳業(yè)專家王丁棉在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，恒天然業(yè)績(jī)不理想主要是受去年肉毒桿菌丑聞的影響，恢復(fù)期可能持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，而蒙牛此次凈利錄得較大增長(zhǎng)則主要得益于產(chǎn)品提價(jià)以及兼并。

恒天然中期利潤(rùn)同比減半

恒天然方面稱，在截至今年1月31日的半年時(shí)間內(nèi)，恒天然集團(tuán)的稅后利潤(rùn)從去年同期的4.59億新西蘭元跌至2.17億新西蘭元 （約合1.86億美元）。恒天然首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯將此歸咎于奶源價(jià)格上漲，致使公司利潤(rùn)削減。

據(jù)悉，在恒天然的合作社框架下，公司必須向其奶農(nóng)股東購買牛奶，即便價(jià)格觸及紀(jì)錄高位。

此外，新西蘭牛奶產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平，但公司加工能力跟不上，是目前擺在恒天然面前最大的困難，也令公司利潤(rùn)受到擠壓。

史畢根斯表示，公司正在加速建設(shè)新的加工廠，在未來三至四年，這一舉動(dòng)將產(chǎn)生4億～5億美元的額外資本支出。

值得注意的是，去年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的肉毒桿菌風(fēng)波令恒天然受到重挫。據(jù)其2013財(cái)年 （2012年8月1日～2013年7月31日）年報(bào)，公司召回的產(chǎn)品價(jià)值達(dá)1400萬新西蘭元 （約合人民幣7053萬元）。2013財(cái)年，其銷售收入為186億新西蘭元，較上年同期下滑6%，目前公司仍處于恢復(fù)期。近期，法國(guó)食品集團(tuán)達(dá)能與恒天然終止了合同，并已開始對(duì)該公司采取法律行動(dòng)。

王丁棉向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，去年食品安全事件是導(dǎo)致恒天然中期利潤(rùn)下滑的重要因素。

本月，新西蘭總理約翰·基出席中國(guó)-新西蘭奶業(yè)交流中心的成立儀式，這是自恒天然肉毒桿菌事件發(fā)生后，新西蘭總理首次到訪中國(guó)。據(jù)悉，他此行一項(xiàng)重要任務(wù)是恢復(fù)中國(guó)市場(chǎng)對(duì)新西蘭乳制品的信心，特別是消除恒天然事件的負(fù)面影響。但王丁棉認(rèn)為，這無法達(dá)到立竿見影的效果，恒天然業(yè)績(jī)的恢復(fù)可能需要1～2年。

截至去年7月31日，恒天然出口總額達(dá)186億新西蘭元，其中對(duì)中國(guó)出口約26億新西蘭元，占比近14%。

蒙牛銷售額首破400億元

相比之下，中國(guó)最大的乳品供應(yīng)商蒙牛2013年凈利同比增長(zhǎng)25.2%，達(dá)到人民幣16.3億元，超出此前湯森路透社預(yù)測(cè)的15.1億元。受年報(bào)利好影響，昨日蒙牛乳業(yè)大漲8.58%至38.6港元。

近來，國(guó)務(wù)院有關(guān)部門出臺(tái)多項(xiàng)政策、措施，完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)進(jìn)行整改，推動(dòng)行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)管部門亦強(qiáng)化了對(duì)乳制品，尤其是嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)督檢查。去年，我國(guó)政府就出臺(tái)了鼓勵(lì)兼并重組等一系列措施，對(duì)消費(fèi)者信心起到了提振作用。

此外，在放寬國(guó)家計(jì)劃生育政策的大背景下，我國(guó)政府不僅提高了行業(yè)準(zhǔn)入門檻，也對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉的壟斷行為展開了調(diào)查。這些措施在助推行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展的同時(shí)，也為龍頭乳企創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。

2013年，面對(duì)原奶價(jià)漲量缺等不利形勢(shì)，蒙牛做了一系列布局：增持現(xiàn)代牧業(yè)，使優(yōu)質(zhì)奶源得到更有 力 的 保 障 ， 同 時(shí) ， 借 助ArlaGarden的牧場(chǎng)管理手段，加強(qiáng)對(duì)奶源的把控度；通過與達(dá)能在低溫酸奶業(yè)務(wù)上的合作，獲得技術(shù)以及管理理念的支持；引進(jìn)愛氏晨曦的進(jìn)口產(chǎn)品，滿足了消費(fèi)者對(duì)高端乳制品的消費(fèi)需求；對(duì)雅士利的收購，也令蒙牛在奶粉業(yè)務(wù)上的短板得以補(bǔ)齊。

“鑒于中國(guó)政府重塑消費(fèi)者信心的決心，我們展望未來將會(huì)有進(jìn)一步規(guī)范乳制品市場(chǎng)的政策出臺(tái)?！泵膳EO孫伊萍表示。

刨除雅士利，去年集團(tuán)收入增長(zhǎng)16.3%，達(dá)418.58億元，銷售額首次突破400億元。其2013財(cái)年年報(bào)顯示，蒙牛奶粉2013年的銷售額超過21億元，增長(zhǎng)近400%。

針對(duì)蒙牛的財(cái)報(bào)，王丁棉向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者指出，蒙牛業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)主要建立在提價(jià)基礎(chǔ)上，此外，兼并也發(fā)揮了一定的作用。