2013-08-15 01:08:59
每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 孫衛(wèi)濤 發(fā)自北京
每經(jīng)記者 孫衛(wèi)濤 發(fā)自北京
近日,又一日本便利店巨頭——羅森便利店 (以下簡稱羅森)殺入了北京市場。昨日(8月14日),羅森月壇北街店的一位店員對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示,這是羅森在北京的首家門店,之后還將陸續(xù)開店。據(jù)了解,羅森第二家便利店門店已經(jīng)選址在北京朝陽區(qū)恒基中心,今年年底前其還將在京開出7至8家門店。
低調(diào)進(jìn)京布局
羅森北京首家便利店位于北京市西城區(qū)月壇北街,北京三十五中初中部樓下。該門店毗鄰金融街中心,周邊有月壇大廈、中國人壽中心、北京銀行大廈等白領(lǐng)聚集地。
昨日下午,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在現(xiàn)場看到,該門店與另一日子便利店7-11門店類似,除日??煜分猓€出售中式快餐等食品。
其實(shí),羅森進(jìn)軍北京市場早有打算。去年11月就有媒體報(bào)道,羅森已經(jīng)開始在北京進(jìn)行招聘事宜,涉及到督導(dǎo)、店長、店員、翻譯等11種職位。
記者在北京市企業(yè)信用網(wǎng)查詢到,羅森(北京)有限公司正式成立2013年5月24日。下一家門店羅森恒基中心便利店也于7月11日正式成立。
昨日,記者就此事聯(lián)系羅森(北京),但其電話始終未能接通。
公開資料顯示,羅森于1975年4月在日本成立,是日本第二大連鎖便利店集團(tuán),目前全球便利店超過11000多家。1996年羅森進(jìn)入中國,與原華聯(lián)集團(tuán)合資成立上海羅森。最初日方占股70%,中方占股30%,控股權(quán)在日方手中。但之后因業(yè)績不佳,日方股權(quán)降低至49%,百聯(lián)集團(tuán)持有51%。2011年7月,股權(quán)再次發(fā)生變化,日本羅森增持上海羅森股比至85%,百聯(lián)則保留15%股權(quán)。
獲餐飲服務(wù)許可
上海尚益咨詢總理經(jīng)胡春才對記者表示,中國便利店市場現(xiàn)在進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展期,羅森現(xiàn)在已經(jīng)擺脫之前的一些束縛,開始快速在中國進(jìn)行發(fā)展。
而北京作為一線城市,消費(fèi)者的購買能力和消費(fèi)習(xí)慣已逐漸成形,羅森沒有放棄的理由。
北京一家便利店的負(fù)責(zé)人則對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,北京便利店市場還有發(fā)展空間,羅森還有機(jī)會。但是初期投資回報(bào)預(yù)計(jì)不佳,因?yàn)楝F(xiàn)在房租和人力成本在不斷上漲。
據(jù)記者了解,目前,北京便利店市場的競爭異常激烈。除7-11、好鄰居、快客等便利店發(fā)展迅速外,物美、京客隆、超市發(fā)等企業(yè)也開設(shè)了不少社區(qū)型便利店。
此外,記者通過查詢北京市企業(yè)信用網(wǎng)發(fā)現(xiàn),羅森的兩家門店均獲得了餐飲服務(wù)許可許可證,這意味著,羅森便利店可以像7-11那樣經(jīng)營快餐等食品服務(wù)。
“在日本,便利店都是做好盒飯,在店里加熱。但是當(dāng)時(shí)北京規(guī)定,要加熱必須要有廚房,所以7-11當(dāng)時(shí)就建了廚房,現(xiàn)場制作,現(xiàn)場出售,結(jié)果較好。7-11東直門店一天能賣1萬~2萬元的盒飯?!焙翰艑τ浾弑硎荆本?-11當(dāng)時(shí)做餐飲服務(wù)也是無心插柳柳成蔭,效果非常好,并迅速推廣到各地。
而餐飲服務(wù)也為7-11帶來不小的利潤貢獻(xiàn)。據(jù)上述北京便利店的這位負(fù)責(zé)人介紹,一般快餐的銷售能占到整個(gè)門店銷售的60%。
“內(nèi)資企業(yè)也可以申請,但是需要條件,比如要配備餐飲的一些設(shè)備要求,尤其是廚房操作間面積要和營業(yè)面積差不多大小,但是如果便利店達(dá)到這種要求,銷售額肯定上不去?!鄙鲜霰憷曦?fù)責(zé)人說道。
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