高端白酒走向“碎片化” 茅臺發(fā)力中端搶市場

每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海

日前，貴州茅臺股份有限公司（以下簡稱貴州茅臺）旗下中高端品牌“漢醬”在滬上市，其市場價位799元，位于飛天茅臺和茅臺王子酒之間。茅臺方面介紹，漢醬酒產(chǎn)品定位為僅次于貴州茅臺酒醬香型白酒，目標(biāo)直指次高端市場。

業(yè)內(nèi)專家表示，茅臺此次推出次高端產(chǎn)品意在補(bǔ)充其產(chǎn)品線價位空白，而且目前高端白酒增速放緩，各省都在力推本土高端品牌，高端白酒也有“碎片化”傾向，茅臺高端品牌正在受到?jīng)_擊。

而對于此次推出的中端產(chǎn)品是否會對茅臺高端產(chǎn)品產(chǎn)生一定的替代作用的憂慮，肖竹青在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示，之前習(xí)慣茅臺高端產(chǎn)品的消費者不會輕易改喝其中端產(chǎn)品。

白酒營銷專家肖竹青向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，茅臺之所以陸續(xù)推出漢醬、仁酒等品牌，主要是為了搶占市場份額。“現(xiàn)在銷量10億以上的酒廠基本都在擴(kuò)大產(chǎn)能，但五年以后產(chǎn)能釋放后，產(chǎn)能過剩導(dǎo)致出現(xiàn)拐點后行業(yè)格局可能會變化。所以現(xiàn)在主要是為了未來，占據(jù)市場，在產(chǎn)能釋放的時候會有出口。”

高端白酒“碎片化”

記者了解到，去年5月份，漢醬酒在就已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入各地山東、河南、山西等20多個省市自治區(qū)的市場，然而時隔一年，漢醬酒才輾轉(zhuǎn)進(jìn)入上海市場。茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良介紹，漢醬酒產(chǎn)品定位為僅次于貴州茅臺酒醬香型白酒，目標(biāo)直指次高端市場。

同時記者了解到，從去年漢醬酒推向市場以來，其銷售額已經(jīng)超過了10億元。而在上海新上市的這款酒售價為799元，基本上是超高端飛天茅臺酒價格的一半，后者的價格在1500左右。

上海市國際酒業(yè)交易中心總裁李雯峰在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時表示，茅臺之所以推出漢醬酒一個重要的原因是因為其茅臺酒在政務(wù)消費方面受阻，也就意味著其1000元以上的酒發(fā)展相對放緩。

“飛天茅臺產(chǎn)品提升價格至1000元以上之后，以前茅臺、五糧液所占據(jù)的800元上下的價格區(qū)間成為真空地帶。因此為了填充和占據(jù)這一價格帶，同時延伸和壯大茅臺的產(chǎn)品線。”方正證券酒類分析師張保平告訴記者。

白酒營銷專家肖竹青向記者表示，現(xiàn)在高端白酒正在走向“碎片化”。之前消費集中在茅臺、五糧液等品牌上，而現(xiàn)在各省都在力推自己酒廠的高端品牌。“不少省份都有批文必須喝自己的超高端產(chǎn)品，因此茅臺的高端品牌正在受到不小沖擊。”

由于高端白酒的市場表現(xiàn)欠佳，次高端白酒已成為當(dāng)前政務(wù)、商務(wù)用酒的新趨勢。“從目前來看，白酒品牌競爭的價位段也開始下移，慢慢轉(zhuǎn)移到1000塊錢以下的部分。但是是否會一直是趨勢還不一定。”李雯峰說。

但是記者了解到，雖然漢醬酒上市一年取得了超過10億元的銷量，未來能夠成為茅臺的主力尚不得知。“面對茅臺主品牌飛天茅臺100多個億的銷量，漢醬酒作為一個新品牌可能需要很長一段市場導(dǎo)入時間，短期的銷量也無法與主品牌匹敵。” 張保平告訴記者。

白酒行業(yè)或面臨洗牌

“未來300到800檔，甚至是到1000元的檔位可能都是其競爭檔位，包括洋河、山西汾酒、水井坊等品牌。”張保平表示，“但是從目前來看，還沒有對以上品牌造成很大的沖擊，但是加劇這一價位的白酒競爭程度，主要原因是這個檔位的市場容量比較大，品牌也相對較多，之后會有怎樣的影響，還是要看其發(fā)展。”

在李雯峰看來，茅臺推出的漢醬酒可能主要針對商務(wù)市場，由于商務(wù)市場的價位基本在1000元以下，五糧液可能會將價格下調(diào)，因為茅臺的加入可能會搶占一部分商務(wù)宴請市場份額。

搜狐健康數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在在商務(wù)宴請眾五糧液占比36%，緊接著是瀘州老窖、茅臺，分別占比17.2%、15.7%。

肖竹青在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示中國白酒消費呈“啞鈴”狀況，兩頭大中間小，茅臺推的漢醬酒主要是中端在發(fā)力，而現(xiàn)在終端市場主要是地方名酒比如湖南酒鬼等占據(jù)了大部分市場，所以推出這個酒主要是搶占這一段的市場份額。五年之后，中國的白酒市場會更大，現(xiàn)在誰搶到份額，誰在未來就是贏家。

記者了解到，包括茅臺、郎酒、洋河在內(nèi)的多家酒廠都在進(jìn)行產(chǎn)能的擴(kuò)張，而茅臺在此前更是斥資200億元，以期在未來產(chǎn)量擴(kuò)大近一倍。而茅臺也在力推其旗下習(xí)酒等子品牌，而在今年5月份又推出針對中端市場的仁酒。

“現(xiàn)在酒廠的日子很好過，供不應(yīng)求。但五年之后，酒廠產(chǎn)能釋放后，一定是產(chǎn)能過剩到行業(yè)拐點，競爭會更加激烈，行業(yè)格局可能會變化。所以現(xiàn)在主要是為了未來，占據(jù)市場，在產(chǎn)能釋放的時候會有出口。”肖竹青表示。

“全國性品牌可能競爭會多一些，而區(qū)域性品牌會和全國性品牌競爭，很難說哪兩個牌子誰贏誰輸。”李雯峰在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示。