豬肉價格連跌3周 或緩解一季度食品通脹

每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 彭斐 發(fā)自北京    

每經(jīng)記者 彭斐 發(fā)自北京

受春節(jié)后需求減弱因素的影響，節(jié)前短暫沖高的豬肉價格近日重回下跌軌道。相關(guān)市場監(jiān)測顯示，春節(jié)后生豬價格已經(jīng)連續(xù)3周下跌，全國均價逼近8元/斤。

與往年春節(jié)后豬價略微下跌相比，“今年春節(jié)后豬價下跌幅度更‘猛’。”中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝告訴 《每日經(jīng)濟新聞》記者，后期生豬或有可能跌至8元/斤以下的區(qū)間。

而在另一方面，監(jiān)測顯示，全國仔豬價格均價從上周的31.74元/公斤繼續(xù)大幅上漲至33.38元/公斤，周漲幅達5.17%，同比漲幅更高達63.31%。分析人士認為，補欄熱情上升或為后期肉價繼續(xù)下跌埋下伏筆，食品通脹壓力亦會受肉價下跌而明顯減小，2月份CPI完全有可能低于4%。

豬肉價格連跌3周

“不少產(chǎn)區(qū)生豬價格已跌至8元/斤，甚至進入7元/斤的區(qū)間。”中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，因需求回落，春節(jié)后豬價開始進入震蕩回落通道，預(yù)計短期內(nèi)仍將繼續(xù)下跌。

據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，2月13日，肉類、蔬菜價格以降為主，其中豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0.5%、0.4%。

農(nóng)業(yè)部市場監(jiān)測也顯示，截至昨日（2月14日）14時，全國批發(fā)市場豬肉平均價格為23.81元/公斤，比前一天下降0.1%。

《每日經(jīng)濟新聞》記者從北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品交易市場獲悉，自1月29日以來，該市場白條豬（瘦）開始呈現(xiàn)下跌趨勢，由12.65元/斤降至2月14日的10.75元/斤，下降1.9元/斤，降幅達15%。五花肉（瘦）的報價也只有13.25元/斤，而在降價前的1月28日，同等肉價為15元/斤。

據(jù)中國生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測，春節(jié)后全國生豬市場連續(xù)3周如此前所預(yù)測連續(xù)回落，本周豬價已經(jīng)跌破17元/公斤至16.57元/公斤，自繁自養(yǎng)盈利水平也如期跌破500元/頭大關(guān)，至490元/頭。

將為一季度通脹減壓

與豬肉價格下跌相反，養(yǎng)殖戶補欄熱情卻有上升的趨勢。

“今年市場最特殊的是盡管出欄肉豬價格在降，但仔豬的補欄積極性卻持續(xù)回升，仔豬價格已連續(xù)兩周大幅上漲。”馮永輝表示。

“今年生豬還是一個寬松的局面，（養(yǎng)殖戶）可適當?shù)販p少補欄，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展得很快了。”國家發(fā)改委價格司副司長周望軍日前表示，去年底就曾建議養(yǎng)殖戶們少養(yǎng)點豬，少補點欄，因為豬價高的時候補欄，等出欄的時候價格就低了。

中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥向 《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，當前養(yǎng)殖戶的補欄熱情或使后期肉價加速下跌，這也會為今年的通脹形勢減壓。

周望軍表示，1月份CPI同比上漲4.5%雖然略高于市場預(yù)期，但其中包含了3個百分點的翹尾因素，且春節(jié)與元旦的節(jié)日性因素也有明顯影響。

“伴隨節(jié)日造成的物價虛高逐漸褪去，去年成為CPI上漲主要推手的豬肉目前已成為物價下跌的代表，受此影響，2月份乃至一季度的CPI完全有降到4%以內(nèi)的可能。”李國祥分析稱。

同步播報

財政部將獎勵生豬調(diào)出大縣

財政部近日下發(fā)通知，將根據(jù)每年地方報送數(shù)據(jù)確定生豬調(diào)出大縣，按生豬調(diào)出量、出欄量和存欄量及所占權(quán)重分別計算，將切塊后的90%獎勵資金直接分配到縣。生豬調(diào)出大縣初步入圍標準為3年年均出欄量大于40萬頭。原則上縣的生豬年均出欄量、調(diào)出量等指標應(yīng)不低于一定標準，且每個縣的獎勵資金不少于100萬元，避免資金分散影響政策效果。

中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥表示，國家財政扶持生豬養(yǎng)殖，將明顯增加豬肉市場供給，對于豬肉價格波動及市場整體物價起到抑制作用。