每經(jīng)熱評(píng)丨促進(jìn)文旅消費(fèi)持續(xù)繁榮 需深挖需求與創(chuàng)新供給

每經(jīng)特約評(píng)論員 陳憲

近日，網(wǎng)易新聞的一則報(bào)道引發(fā)了廣泛關(guān)注：位于上海靜安嘉里中心的Jellycat CAFé限時(shí)體驗(yàn)店開(kāi)業(yè)，吸引了大批年輕消費(fèi)者（主要是00后）排隊(duì)數(shù)小時(shí)，并愿意花費(fèi)高達(dá)2400元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)商品。此外，店內(nèi)獨(dú)特的打包服務(wù)也成為社交網(wǎng)絡(luò)上的熱門(mén)話(huà)題。據(jù)報(bào)道，服務(wù)員會(huì)像處理真實(shí)食品那樣，為顧客打包可愛(ài)的毛絨玩具，并與顧客進(jìn)行熱情互動(dòng)，詢(xún)問(wèn)他們的需求并盡量滿(mǎn)足。整個(gè)過(guò)程充滿(mǎn)了趣味性，甚至有混血帥哥提供服務(wù)。這些無(wú)實(shí)物表演（例如用毛絨玩具茶壺倒水）完全依賴(lài)店員的真誠(chéng)和信念感，令不少網(wǎng)友感慨，仿佛置身于一場(chǎng)大型的過(guò)家家游戲。然而，也有消費(fèi)者認(rèn)為這種方式過(guò)于尷尬或是產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高。這些不同的看法反映了不同年齡層及個(gè)人消費(fèi)觀(guān)念之間的差異。

Jellycat CAFé的毛絨玩具是跨界合作的成功典范，其成功之處在于精準(zhǔn)把握了年輕人的需求，并進(jìn)行了精心策劃。圖為2023年1月16日，上海靜安嘉里中心的Jellycat“龍?jiān)?rdquo;玩具。 視覺(jué)中國(guó)圖

本人也有一段關(guān)于文旅消費(fèi)的親身經(jīng)歷。前不久，筆者前往武漢為一家公司授課，課程結(jié)束后友人提議參觀(guān)湖北省博物館。去年參加騰訊與武漢大學(xué)聯(lián)合舉辦的論壇時(shí)，筆者就對(duì)這座博物館產(chǎn)生了興趣，但由于時(shí)間緊迫未能如愿。這次，我們趕在下午兩點(diǎn)音樂(lè)會(huì)開(kāi)始前到達(dá)了湖北省博物館，友人購(gòu)票后我們便享受了一場(chǎng)穿越時(shí)空的音樂(lè)盛宴。這場(chǎng)音樂(lè)會(huì)時(shí)長(zhǎng)30分鐘，票價(jià)僅為50元，劇場(chǎng)內(nèi)大約有400個(gè)座位，當(dāng)天上座率達(dá)到了80%。觀(guān)眾中既有本地居民也有外地游客。與筆者共進(jìn)晚餐的一位朋友，從小在武漢長(zhǎng)大，后來(lái)在上海工作，他對(duì)武漢的印象是大學(xué)眾多，人才輩出，文化氛圍濃厚。受過(guò)良好教育的群體對(duì)于文旅消費(fèi)的需求較高，這也是情理之中的事。

當(dāng)前文旅消費(fèi)呈現(xiàn)出火熱態(tài)勢(shì)，“網(wǎng)紅”城市的興起便是明證之一。然而，盡管成為“網(wǎng)紅”的城市不在少數(shù)，但能夠保持長(zhǎng)久熱度的卻屈指可數(shù)，這與旅游活動(dòng)的季節(jié)性有關(guān)。為了實(shí)現(xiàn)文旅消費(fèi)的持續(xù)發(fā)展，筆者認(rèn)為，關(guān)鍵在于深入挖掘并滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，不斷創(chuàng)新供給方式。

Jellycat CAFé的毛絨玩具是跨界合作的成功典范，其成功之處在于精準(zhǔn)把握了年輕人的需求，并進(jìn)行了精心策劃。事實(shí)上，文旅消費(fèi)的核心市場(chǎng)正是青年及中青年人群。究其原因，一方面，由于文旅消費(fèi)通常需要親臨現(xiàn)場(chǎng)，這對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)不太方便。另一方面，老年人對(duì)文旅產(chǎn)品的消費(fèi)意愿和能力相對(duì)較低。在中國(guó)，盡管部分老年人有一定的消費(fèi)能力，但由于長(zhǎng)期受到傳統(tǒng)文化的影響，他們往往更傾向于儲(chǔ)蓄而非消費(fèi)，尤其是在文旅方面。因此，針對(duì)年輕人文旅消費(fèi)需求及其快速變化特點(diǎn)的研究顯得尤為重要。

相比之下，曾侯乙編鐘音樂(lè)會(huì)則是一款適合各年齡段消費(fèi)者的文旅產(chǎn)品。1978年5月，湖北隨州發(fā)掘出一座沉睡了2400年的古墓，其中出土的一套青銅編鐘震驚了世人。此后，湖北省博物館與音樂(lè)界專(zhuān)家聯(lián)手打造了編鐘音樂(lè)會(huì)這一文旅品牌，歷經(jīng)40余年的演出，不僅在國(guó)內(nèi)廣受歡迎，還在國(guó)際上產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。這說(shuō)明，基于市場(chǎng)需求進(jìn)行文旅產(chǎn)品的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿ΑＶ袊?guó)古代、近現(xiàn)代乃至當(dāng)代，還有許多值得挖掘的文化資源等待開(kāi)發(fā)，只要在研究市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上加強(qiáng)供給端的創(chuàng)新，就有望創(chuàng)造出更多類(lèi)似的文旅精品，從而滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的精神文化需求。

不僅如此，文旅產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還需要注重文化內(nèi)涵與現(xiàn)代元素的結(jié)合。以編鐘音樂(lè)會(huì)為例，它不僅展示了中國(guó)古代音樂(lè)的魅力，還結(jié)合了現(xiàn)代音樂(lè)技術(shù)和表演形式，使得傳統(tǒng)文化煥發(fā)出了新的生命力。這種結(jié)合不僅吸引了本地居民，也吸引了大量外地游客前來(lái)體驗(yàn)。這表明，文旅產(chǎn)品的成功離不開(kāi)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕纳钊胪诰蚝蛡鞒?，同時(shí)也需要與時(shí)俱進(jìn)，引入新的創(chuàng)意和技術(shù)手段，以吸引更多年輕消費(fèi)者。

此外，文旅產(chǎn)品的推廣也需要借助新媒體平臺(tái)的力量。社交媒體、短視頻平臺(tái)等新興渠道可以幫助文旅產(chǎn)品迅速傳播，吸引更多人的關(guān)注。例如，Jellycat CAFé的打包服務(wù)之所以能在短時(shí)間內(nèi)成為熱點(diǎn)，正是因?yàn)樯缃幻襟w的力量。文旅產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者應(yīng)當(dāng)充分利用這些平臺(tái)，通過(guò)創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)和優(yōu)質(zhì)內(nèi)容吸引更多的用戶(hù)。

總的來(lái)說(shuō)，文旅消費(fèi)的持續(xù)繁榮需要深入挖掘市場(chǎng)需求，不斷創(chuàng)新供給方式。無(wú)論是面向年輕人的創(chuàng)意產(chǎn)品，還是面向各年齡段的文化體驗(yàn)，都需要在傳承與創(chuàng)新之間找到平衡點(diǎn)。只有這樣，文旅產(chǎn)品才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，滿(mǎn)足人民群眾不斷增長(zhǎng)的精神文化需求。

（作者系上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授，深圳行業(yè)研究院和中國(guó)發(fā)展研究院研究員）

封面圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)