每經(jīng)熱評丨促進文旅消費持續(xù)繁榮 需深挖需求與創(chuàng)新供給

每經(jīng)特約評論員 陳憲

近日，網(wǎng)易新聞的一則報道引發(fā)了廣泛關(guān)注：位于上海靜安嘉里中心的Jellycat CAFé限時體驗店開業(yè)，吸引了大批年輕消費者（主要是00后）排隊數(shù)小時，并愿意花費高達2400元的價格購買店內(nèi)商品。此外，店內(nèi)獨特的打包服務(wù)也成為社交網(wǎng)絡(luò)上的熱門話題。據(jù)報道，服務(wù)員會像處理真實食品那樣，為顧客打包可愛的毛絨玩具，并與顧客進行熱情互動，詢問他們的需求并盡量滿足。整個過程充滿了趣味性，甚至有混血帥哥提供服務(wù)。這些無實物表演（例如用毛絨玩具茶壺倒水）完全依賴店員的真誠和信念感，令不少網(wǎng)友感慨，仿佛置身于一場大型的過家家游戲。然而，也有消費者認為這種方式過于尷尬或是產(chǎn)品價格過高。這些不同的看法反映了不同年齡層及個人消費觀念之間的差異。

Jellycat CAFé的毛絨玩具是跨界合作的成功典范，其成功之處在于精準(zhǔn)把握了年輕人的需求，并進行了精心策劃。圖為2023年1月16日，上海靜安嘉里中心的Jellycat“龍元素”玩具。 視覺中國圖

本人也有一段關(guān)于文旅消費的親身經(jīng)歷。前不久，筆者前往武漢為一家公司授課，課程結(jié)束后友人提議參觀湖北省博物館。去年參加騰訊與武漢大學(xué)聯(lián)合舉辦的論壇時，筆者就對這座博物館產(chǎn)生了興趣，但由于時間緊迫未能如愿。這次，我們趕在下午兩點音樂會開始前到達了湖北省博物館，友人購票后我們便享受了一場穿越時空的音樂盛宴。這場音樂會時長30分鐘，票價僅為50元，劇場內(nèi)大約有400個座位，當(dāng)天上座率達到了80%。觀眾中既有本地居民也有外地游客。與筆者共進晚餐的一位朋友，從小在武漢長大，后來在上海工作，他對武漢的印象是大學(xué)眾多，人才輩出，文化氛圍濃厚。受過良好教育的群體對于文旅消費的需求較高，這也是情理之中的事。

當(dāng)前文旅消費呈現(xiàn)出火熱態(tài)勢，“網(wǎng)紅”城市的興起便是明證之一。然而，盡管成為“網(wǎng)紅”的城市不在少數(shù)，但能夠保持長久熱度的卻屈指可數(shù)，這與旅游活動的季節(jié)性有關(guān)。為了實現(xiàn)文旅消費的持續(xù)發(fā)展，筆者認為，關(guān)鍵在于深入挖掘并滿足市場需求，不斷創(chuàng)新供給方式。

Jellycat CAFé的毛絨玩具是跨界合作的成功典范，其成功之處在于精準(zhǔn)把握了年輕人的需求，并進行了精心策劃。事實上，文旅消費的核心市場正是青年及中青年人群。究其原因，一方面，由于文旅消費通常需要親臨現(xiàn)場，這對于老年人來說不太方便。另一方面，老年人對文旅產(chǎn)品的消費意愿和能力相對較低。在中國，盡管部分老年人有一定的消費能力，但由于長期受到傳統(tǒng)文化的影響，他們往往更傾向于儲蓄而非消費，尤其是在文旅方面。因此，針對年輕人文旅消費需求及其快速變化特點的研究顯得尤為重要。

相比之下，曾侯乙編鐘音樂會則是一款適合各年齡段消費者的文旅產(chǎn)品。1978年5月，湖北隨州發(fā)掘出一座沉睡了2400年的古墓，其中出土的一套青銅編鐘震驚了世人。此后，湖北省博物館與音樂界專家聯(lián)手打造了編鐘音樂會這一文旅品牌，歷經(jīng)40余年的演出，不僅在國內(nèi)廣受歡迎，還在國際上產(chǎn)生了深遠的影響。這說明，基于市場需求進行文旅產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)，具有廣闊的市場前景和發(fā)展?jié)摿?。中國古代、近現(xiàn)代乃至當(dāng)代，還有許多值得挖掘的文化資源等待開發(fā)，只要在研究市場需求的基礎(chǔ)上加強供給端的創(chuàng)新，就有望創(chuàng)造出更多類似的文旅精品，從而滿足人民群眾日益增長的精神文化需求。

不僅如此，文旅產(chǎn)品的開發(fā)還需要注重文化內(nèi)涵與現(xiàn)代元素的結(jié)合。以編鐘音樂會為例，它不僅展示了中國古代音樂的魅力，還結(jié)合了現(xiàn)代音樂技術(shù)和表演形式，使得傳統(tǒng)文化煥發(fā)出了新的生命力。這種結(jié)合不僅吸引了本地居民，也吸引了大量外地游客前來體驗。這表明，文旅產(chǎn)品的成功離不開對當(dāng)?shù)匚幕纳钊胪诰蚝蛡鞒?，同時也需要與時俱進，引入新的創(chuàng)意和技術(shù)手段，以吸引更多年輕消費者。

此外，文旅產(chǎn)品的推廣也需要借助新媒體平臺的力量。社交媒體、短視頻平臺等新興渠道可以幫助文旅產(chǎn)品迅速傳播，吸引更多人的關(guān)注。例如，Jellycat CAFé的打包服務(wù)之所以能在短時間內(nèi)成為熱點，正是因為社交媒體的力量。文旅產(chǎn)品開發(fā)者應(yīng)當(dāng)充分利用這些平臺，通過創(chuàng)意營銷和優(yōu)質(zhì)內(nèi)容吸引更多的用戶。

總的來說，文旅消費的持續(xù)繁榮需要深入挖掘市場需求，不斷創(chuàng)新供給方式。無論是面向年輕人的創(chuàng)意產(chǎn)品，還是面向各年齡段的文化體驗，都需要在傳承與創(chuàng)新之間找到平衡點。只有這樣，文旅產(chǎn)品才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，滿足人民群眾不斷增長的精神文化需求。

（作者系上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟與管理學(xué)院教授，深圳行業(yè)研究院和中國發(fā)展研究院研究員）

封面圖片來源：視覺中國