每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-05-29 20:49:29
◎可口可樂漲價(jià),未來市場(chǎng)上其他飲料品牌是否也將跟進(jìn)?“企業(yè)可能會(huì)根據(jù)自身的情況來制定策略。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,為了擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,結(jié)合自己的實(shí)力,有的企業(yè)可能不會(huì)跟進(jìn)漲價(jià)。但作為行業(yè)龍頭,可口可樂和百事可樂的漲價(jià)具有一定代表性,未來不排除部分品牌會(huì)跟進(jìn)漲價(jià)。
◎一位便利店老板稱,對(duì)于漲價(jià),品牌和中間渠道商都很糾結(jié)。例如,康師傅漲價(jià)之后,有傳聞?wù)f統(tǒng)一也要漲價(jià),自己為此還囤了一批統(tǒng)一的貨,結(jié)果后來沒有漲。
每經(jīng)記者 陳晴 每經(jīng)編輯 張海妮
夏季剛至,就傳出了飲料漲價(jià)的聲音,這次的主角是飲料巨頭可口可樂。
5月29日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在武漢一家大型超市看到,600毫升塑料瓶裝的可口可樂,價(jià)格達(dá)到3.2元。此外,也有便利店老板向記者表示,今年開年可口可樂進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)漲過一波。
事實(shí)上,就在去年11月份,“康師傅漲價(jià)”話題曾經(jīng)沖上微博熱搜。此外,近期百事可樂也有漲價(jià)的傳聞。巨頭們漲價(jià)消息頻傳,其他飲料品牌會(huì)跟進(jìn)嗎?
近期消息顯示,湖北太古可口可樂、江西太古可口可樂、鄭州太古可口可樂陸續(xù)發(fā)布部分產(chǎn)品調(diào)整的告知函稱,4月下旬起部分產(chǎn)品供貨價(jià)格調(diào)整,建議零售價(jià)從3元/瓶調(diào)整至3.5元/瓶,提價(jià)幅度16%。
可口可樂真的漲價(jià)了嗎?5月29日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》在武漢光谷一家超市看到,常見的600毫升塑料瓶裝的可口可樂售價(jià)為3.2元/瓶。在附近不遠(yuǎn)的一家零食量販店內(nèi),600毫升塑料瓶裝的可口可樂售價(jià)則為2.4元/瓶。
在線上(即可口可樂京東自營旗艦店內(nèi)),5月29日記者并未看到600毫升塑料瓶裝的可口可樂。24瓶300毫升的可口可樂,PLUS會(huì)員到手價(jià)則為39.02元/箱,折算下來,大約1.63元/瓶。
就可口可樂漲價(jià)相關(guān)問題,5月29日可口可樂京東自營旗艦店內(nèi)客服和可口可樂天貓旗般店客服都表示,沒有收到通知。同日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者聯(lián)系可口可樂公司方面,并未獲得回應(yīng)。
在部分消費(fèi)者的印象中,可口可樂稍微變貴了一些。對(duì)于武漢光谷一家超市內(nèi)3.2元/瓶的價(jià)格,武漢市民楊先生表示,“以前600毫升的瓶裝可口可樂是3塊錢,一瓶漲了2毛錢”。
湖北孝感一家便利店老板胡之華(化名)告訴記者,店內(nèi)一般有兩種拿貨渠道,即上游批發(fā)商和生鮮平臺(tái)。進(jìn)貨量不大的時(shí)候,店內(nèi)一般會(huì)選擇在生鮮平臺(tái)拿貨,但今年開年之后,生鮮平臺(tái)可口可樂的進(jìn)貨價(jià)漲了一波。
以600毫升規(guī)格、24瓶的可口可樂為例,胡之華介紹,以前大概是50元/箱,但今年漲到了53元/箱。折算下來,可口可樂的進(jìn)貨價(jià)從2.08元/瓶漲到了2.21元/瓶,漲了大約0.13元/瓶。當(dāng)然,漲幅不太大的情況下,店內(nèi)的零售價(jià)并沒有上漲。
被傳漲價(jià)的不止可口可樂?!侗本┥虉?bào)》報(bào)道,5月百事飲料旗下多款汽水產(chǎn)品明確提價(jià),除了550毫升的主力產(chǎn)品建議零售價(jià)調(diào)整至3.5元外,百事飲料對(duì)于900毫升百事、七喜、美年達(dá)系列產(chǎn)品建議零售價(jià)調(diào)整至5元/瓶。就此,記者也聯(lián)系了百事可樂方面,但截至發(fā)稿未獲得回應(yīng)。
“成本上漲壓力下,近年來很多品牌不得不采取漲價(jià)的方式來保持毛利率。”5月29日,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬微信接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)分析,可口可樂、百事可樂作為行業(yè)龍頭,在產(chǎn)業(yè)鏈的完整度方面已經(jīng)非常完善,而且近年來的漲價(jià)頻率并不高,這次漲價(jià)大概率是因?yàn)槌杀緣毫Α?/p>
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022年中國碳酸飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析》顯示,2021年可口可樂、百事可樂占據(jù)國內(nèi)碳酸飲料近九成市場(chǎng)份額,其中可口可樂市場(chǎng)占有率達(dá)53.4%。
未來,市場(chǎng)上其他飲料品牌是否也將跟進(jìn)?“企業(yè)可能會(huì)根據(jù)自身的情況來制定策略。”朱丹蓬表示,為了擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,結(jié)合自己的實(shí)力,有的企業(yè)可能不會(huì)跟進(jìn)漲價(jià)。但作為行業(yè)龍頭,可口可樂和百事可樂的漲價(jià)具有一定代表性,未來不排除部分品牌會(huì)跟進(jìn)漲價(jià)。
事實(shí)上,飲料漲價(jià)并不是新鮮事。去年11月份,“康師傅漲價(jià)”曾經(jīng)沖上微博熱搜。
“康師傅(飲料)基本全線漲價(jià)了。”胡之華告訴記者,常見的康師傅紅茶和綠茶,500毫升規(guī)格15瓶,去年是30元/箱~31元/箱,但今年漲到了35元/箱。折算下來,每瓶漲了兩三毛錢。
胡之華說,對(duì)于漲價(jià),品牌和中間渠道商都很糾結(jié)。例如,康師傅漲價(jià)之后,有傳聞?wù)f統(tǒng)一也要漲價(jià),自己為此還囤了一批統(tǒng)一的貨,結(jié)果后來沒有漲。
隨著國潮興起,近兩年北京的“北冰洋”、陜西的“冰峰”、內(nèi)蒙古的“大窯”、廣東的“健力寶”等國貨老汽水品牌紛紛回歸大眾視野。
可樂漲價(jià)傳聞之下,國貨老汽水品牌有何打算?“二廠汽水”是起源于武漢的老汽水品牌,去年這一品牌被湖北前首富蘭世立相中,并推出了“武漢二廠汽水”品牌。
5月29日,蘭世立微信接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示,“武漢二廠汽水”還將保持原來的價(jià)格,而且今年夏天將主推1.99元/罐的果汁汽水產(chǎn)品,“我們要借這次機(jī)遇來搶占市場(chǎng)份額”。
業(yè)內(nèi)對(duì)此也有不同看法。“可口可樂、百事可樂漲價(jià)的幅度并不算大,騰出來的市場(chǎng)空間也不算大。”對(duì)于國貨老汽水品牌欲借此次機(jī)遇擴(kuò)大市場(chǎng)份額,朱丹蓬不太樂觀。他表示,借助情懷營銷,近兩年部分國產(chǎn)汽水品牌雖然回歸大眾視野,卻沒有形成良好的品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。在渠道布局上,它們大多仍以餐飲渠道為主;從地域角度來看,主打個(gè)別地區(qū)或者城市,并沒有實(shí)現(xiàn)全國性布局。
當(dāng)然,商家漲價(jià),終究還是消費(fèi)者買單。從胡之華的經(jīng)驗(yàn)來看,如果沒有明顯的產(chǎn)品差異性,消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格仍然比較敏感。他介紹,康師傅飲料漲價(jià)之后,自己店里也跟著漲價(jià)了,原本三塊的價(jià)格漲到了三塊五。在這種情況下,部分顧客就更愿意選擇價(jià)格更便宜的統(tǒng)一飲料。
5月29日,快消品專家肖竹青微信接受記者采訪時(shí)表示,對(duì)于消費(fèi)品來說,渠道愿意賣和消費(fèi)者愿意買是兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。以前,消費(fèi)品商家更重視討好渠道,但當(dāng)下隨著電商的崛起和渠道的多樣化,討好消費(fèi)者變得更加重要。“如何進(jìn)行品牌建設(shè),讓消費(fèi)者獲得良好的體驗(yàn),是當(dāng)前消費(fèi)品營銷的關(guān)鍵點(diǎn)。”
封面圖片來源:每經(jīng)記者 陳晴 攝
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