豪擲12.5億元投建大灣區(qū)工廠 太古可口可樂(lè)中國(guó)區(qū)CEO黨建：要擴(kuò)大產(chǎn)品組合，投放更多冰柜

每經(jīng)記者 王帆    每經(jīng)編輯 張海妮    

你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，你買(mǎi)到的可口可樂(lè)瓶身上，總會(huì)寫(xiě)著“由‘可口可樂(lè)’、‘Coca-Cola’等商標(biāo)持有人可口可樂(lè)公司授權(quán)使用商標(biāo)”。而在生產(chǎn)商一欄，南方市場(chǎng)大概率寫(xiě)的是太古可口可樂(lè)，北方市場(chǎng)則可能是中糧可口可樂(lè)。

這個(gè)小細(xì)節(jié)，揭示了可口可樂(lè)這個(gè)擁有138年歷史的飲料界超級(jí)大單品在華的經(jīng)營(yíng)模式：可口可樂(lè)公司持有商標(biāo)，負(fù)責(zé)品牌管理和營(yíng)銷(xiāo)，把主劑濃縮液售賣(mài)給在中國(guó)的兩大裝瓶商——太古可口可樂(lè)、中糧可口可樂(lè)，由裝瓶商負(fù)責(zé)罐裝、生產(chǎn)、分銷(xiāo)。

近兩年，可口可樂(lè)漲價(jià)曾引起熱議，而健康無(wú)糖的消費(fèi)趨勢(shì)、氣泡水等新品的替代效應(yīng)也對(duì)傳統(tǒng)碳酸飲料形成夾擊之勢(shì)，導(dǎo)致可口可樂(lè)的汽水產(chǎn)品在中國(guó)銷(xiāo)售增長(zhǎng)明顯乏力。不過(guò)，可口可樂(lè)在華裝瓶商仍選擇持續(xù)新建工廠。5月21日，太古可口可樂(lè)在廣州舉行大灣區(qū)智能綠色生產(chǎn)基地的奠基儀式，計(jì)劃投資12.5億元。

5月23日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者書(shū)面專(zhuān)訪了太古可口可樂(lè)中國(guó)區(qū)CEO黨建。他表示公司正在積極擴(kuò)大低糖和無(wú)糖產(chǎn)品組合，更好地迎合市場(chǎng)需求。太古可口可樂(lè)以十足信心在華加碼投資、深耕發(fā)展，正在加快落地在華投資120億元的承諾。

圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞（資料圖）

廣東工廠擴(kuò)容 兌現(xiàn)在華投資承諾

提起“快樂(lè)肥宅水”可樂(lè)，它已經(jīng)在全球風(fēng)靡了超過(guò)一百年的時(shí)間?？煽诳蓸?lè)的配方在全球都是個(gè)謎，其首創(chuàng)的“裝瓶授權(quán)體系”也保護(hù)且鞏固了這個(gè)壁壘。

在中國(guó)市場(chǎng)，可口可樂(lè)公司的裝瓶合作伙伴為太古可口可樂(lè)、中糧可口可樂(lè)，分別隸屬于外資企業(yè)太古集團(tuán)、央企中糧集團(tuán)。這兩大裝瓶商“劃地而治”，各自負(fù)責(zé)不同省份的生產(chǎn)銷(xiāo)售，兩者生產(chǎn)的可口可樂(lè)公司旗下飲料品牌包括可口可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、美汁源、Costa咖世家、純悅、怡泉、水動(dòng)樂(lè)等。

根據(jù)兩大裝瓶商的上市主體太古股份公司Ａ（HK00019）、中國(guó)食品（HK00506）的2023年財(cái)報(bào)，兩家公司在中國(guó)內(nèi)地銷(xiāo)售的可口可樂(lè)系列飲料產(chǎn)品收入分別約為247億港元（約合227億元）和214億元。也就是說(shuō)，可口可樂(lè)系列產(chǎn)品去年在中國(guó)賣(mài)出了約440億元。

近年來(lái)，可口可樂(lè)裝瓶商持續(xù)投建新工廠。5月21日，太古可口可樂(lè)在廣州投資的大灣區(qū)智能綠色生產(chǎn)基地正式開(kāi)工建設(shè)，計(jì)劃投資12.5億元，廠房占地近12.8萬(wàn)平方米，一共將新建11條飲料生產(chǎn)線、立體倉(cāng)庫(kù)及配套設(shè)施。此前，太古可口可樂(lè)在廣東的產(chǎn)能分布在廣州、惠州及佛山三個(gè)汽水生產(chǎn)基地，以及佛山和東莞兩個(gè)非汽水生產(chǎn)基地。本次新建工廠會(huì)將地區(qū)產(chǎn)能提升約66%。

在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專(zhuān)訪時(shí)，太古可口可樂(lè)中國(guó)區(qū)CEO黨建表示：“我們看好大灣區(qū)的發(fā)展?jié)摿?，本次新建工廠將助力太古可口可樂(lè)大灣區(qū)的產(chǎn)能配置進(jìn)一步提升。2023年我們?cè)嘉磥?lái)十年在中國(guó)內(nèi)地的投資總額將超過(guò)120億元，本次是這一投資計(jì)劃的里程碑式進(jìn)展，是太古可口可樂(lè)在中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)期戰(zhàn)略的重要組成部分。”

事實(shí)上，太古可口可樂(lè)除了擁有可口可樂(lè)在中國(guó)部分省份的專(zhuān)營(yíng)權(quán)外，專(zhuān)營(yíng)區(qū)域還覆蓋越南及柬埔寨，同時(shí)為美國(guó)太古可口可樂(lè)提供管理及行政支持服務(wù)。

“我們以十足信心在華加碼投資、深耕發(fā)展，正在加快落地120億元的投資承諾。”黨建說(shuō)。

記者了解到，太古可口可樂(lè)120億元的投資計(jì)劃中，此前已經(jīng)啟動(dòng)了鄭州新廠（9億元）、蘇州新廠（20億元）兩個(gè)項(xiàng)目。黨建向記者表示：“這三筆投資不斷刷新太古可口可樂(lè)在中國(guó)單筆投資的紀(jì)錄。目前三家新廠都已如火如荼地開(kāi)工建設(shè)，將帶動(dòng)我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)的產(chǎn)能大幅提升。此外我們還計(jì)劃在現(xiàn)有工廠內(nèi)增加生產(chǎn)線，持續(xù)在市場(chǎng)上投放冰柜。”

廣東太古可口可樂(lè)有限公司大灣區(qū)智能綠色生產(chǎn)基地效果圖 圖片來(lái)源：公司提供

汽水不好賣(mài)了 全品類(lèi)能否應(yīng)對(duì)？

近幾年，隨著消費(fèi)者對(duì)健康無(wú)糖產(chǎn)品的需求涌現(xiàn)，本土無(wú)糖賽道也吸引了元?dú)馍?、農(nóng)夫山泉等新老品牌進(jìn)入，傳統(tǒng)汽水可以說(shuō)是腹背受敵。

2023年財(cái)報(bào)顯示，太古可口可樂(lè)在中國(guó)內(nèi)地銷(xiāo)售收入達(dá)到247億港元，較2022年261億港元有所下滑，但以人民幣計(jì)算的收益（包括上海申美的收益及撇除對(duì)其他裝瓶公司的銷(xiāo)量）與2022年相若；中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)應(yīng)占溢利7.55億港元，同比減少16%。

其中，汽水作為太古可口可樂(lè)中國(guó)市場(chǎng)收入貢獻(xiàn)六成的產(chǎn)品，收入下滑4%，而果汁飲料、茶飲料、能量飲料雖然盤(pán)子較小，但收入分別增長(zhǎng)12%、16%和28%。其中高端類(lèi)別的咖啡及茶飲料收入分別增加25%及16%。也就是說(shuō)，太古可口可樂(lè)非汽水飲料的兩位數(shù)增長(zhǎng)，一定程度上彌補(bǔ)了汽水的銷(xiāo)售額下滑。

因此，多元化、全品類(lèi)發(fā)展已經(jīng)成為可口可樂(lè)公司，乃至其合作裝瓶商近年來(lái)的經(jīng)營(yíng)基調(diào)。這種策略直接地體現(xiàn)在了產(chǎn)能擴(kuò)張上。黨建告訴記者：“本次廣州新廠覆蓋了可口可樂(lè)旗下的汽水和非汽水品類(lèi)，共140多種包裝產(chǎn)品。”

黨建表示：“2023年其他飲料銷(xiāo)售額的提升，顯示了太古可口可樂(lè)全品類(lèi)、加速高價(jià)值產(chǎn)品和類(lèi)別增長(zhǎng)的策略卓有成效。我們也在積極擴(kuò)大低糖和無(wú)糖產(chǎn)品組合，拓展品類(lèi)，執(zhí)行多包裝產(chǎn)品策略，從而更好地迎合市場(chǎng)需求。”

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者還注意到，2023年年初太古可口可樂(lè)收購(gòu)了可口可樂(lè)公司旗下六家生產(chǎn)不含汽飲料的公司，彰顯了其對(duì)發(fā)展非汽水品類(lèi)的決心。

不過(guò)，在競(jìng)爭(zhēng)膠著的中國(guó)飲料行業(yè)，做一個(gè)全賽道的“王者”并非易事?？煽诳蓸?lè)通過(guò)百年的發(fā)展，才鑄就了可樂(lè)、雪碧等經(jīng)久不衰的超級(jí)大單品，而中國(guó)的非汽水賽道中每個(gè)細(xì)分領(lǐng)域都“盤(pán)踞”著幾個(gè)龍頭。例如，功能飲料有紅牛、東鵬特飲，茶飲料有農(nóng)夫山泉、三得利，飲用水有農(nóng)夫山泉、怡寶、娃哈哈，果汁有匯源、統(tǒng)一。

那么，太古可口可樂(lè)在多元化發(fā)展上，如何應(yīng)對(duì)對(duì)手的“夾擊”？黨建提到的一個(gè)重點(diǎn)便是冰柜投放：“截至目前我們投放了超過(guò)100萬(wàn)門(mén)冰柜，每年還在持續(xù)投放。僅過(guò)去一年，我們?cè)谑袌?chǎng)上放置了超過(guò)15萬(wàn)門(mén)新冰柜以促進(jìn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。”黨建表示。

他表示，冰柜是銷(xiāo)售的神經(jīng)末梢，近距離接觸消費(fèi)者，是最及時(shí)感知消費(fèi)的通道。冰柜不僅反映出優(yōu)秀的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很有效果的展示柜。

“冰柜的份額之爭(zhēng)勢(shì)必是行業(yè)的大勢(shì)所趨，抓住消費(fèi)者的即時(shí)動(dòng)向才能更好地滿足需求。我們?cè)诒竦耐度牒凸芾砩?，采用了?shù)字化手段，考核包括亮燈（以吸引目標(biāo)消費(fèi)者）、陳列合格（以保障產(chǎn)品充分展示，保證冰柜物盡其用）等指標(biāo)，我們還在每臺(tái)冰柜上安裝智能標(biāo)簽，這都有助于進(jìn)行充分的數(shù)據(jù)分析和監(jiān)督管理，讓執(zhí)行策略有效落地。”黨建說(shuō)。

封面圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞（資料圖）