每日經濟新聞 2024-05-07 21:57:33
◎當下,娃哈哈攻勢迅疾。但公司仍有現(xiàn)實問題,比如出圈的大單品以純凈水、AD鈣奶、營養(yǎng)快線等老產品為主。而面對當前競爭激烈的飲料市場,娃哈哈亟待孵化出符合年輕人消費偏好的新大單品。
每經記者 葉曉丹 每經編輯 文多
2月底以來,娃哈哈一直在輿論的聚光燈下。流量鼎沸之時,宗馥莉接掌娃哈哈。
父親宗慶后書寫了浙商民營企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)傳奇,如今,他留給宗馥莉的挑戰(zhàn)則是守業(yè)。在娃哈哈既有的業(yè)務軌道上,宗馥莉又將交出怎樣的成績單?
過去兩個月,宗馥莉帶領娃哈哈加速鋪終端冰柜、招業(yè)務員、拓渠道,《每日經濟新聞》記者在杭州、寧波、海寧等多座城市實地調研發(fā)現(xiàn),主城區(qū)多家超市都有娃哈哈的幾款經典大單品上柜。多家送水站老板還向《每日經濟新聞》記者透露,近兩個月,娃哈哈的訂水量在逐步攀升。
水站門口的娃哈哈桶裝水 圖片來源:每經記者 葉曉丹 攝
不過,娃哈哈仍有現(xiàn)實問題,出圈的大單品以純凈水、AD鈣奶、營養(yǎng)快線等老產品為主,但面對當前競爭激烈的飲料市場,娃哈哈也亟待孵化出符合年輕人消費偏好的新大單品。而另一邊,在娃哈哈盛譽滿天下的同時,對公司產品的一些質疑之聲也無法避免地存在著。
當下,娃哈哈攻勢迅疾,或在為即將到來的飲料消費旺季排兵布陣。2023年5月,全國多地出現(xiàn)高溫天氣,而今夏或再度迎來高溫,宗馥莉能帶領著娃哈哈開拓出新的沃野嗎?
2023年12月12日,彼時宗馥莉展望2024年發(fā)展戰(zhàn)略,提出要真正打開銷售新通路,既要“全面”也要“聚點”。娃哈哈創(chuàng)立的聯(lián)銷體模式構筑了穩(wěn)固的市場,但這遠遠不夠。宗馥莉強調,新的一年娃哈哈要在抓牢強勢市場的同時,瞄準特通渠道,積極開拓新市場。
在產品上,宗馥莉提出2024年要做到新品老品雙管齊下,多措并舉打產品“組合拳”。
今年2月25日,宗慶后去世,龐大的娃哈哈商業(yè)帝國,被正式交給了他的女兒宗馥莉。
3月6日,宗馥莉公開亮相2023年中國飲料工業(yè)協(xié)會年會。宗馥莉提出,未來,她希望娃哈哈搭建全新的、各端之間超級鏈接的數(shù)字化生態(tài)樣本,從采購等業(yè)務環(huán)節(jié)到B端對象,再到購買產品的消費者,形成端到端的數(shù)字化生態(tài)制造業(yè)鏈路。
3月中旬,《每日經濟新聞》記者曾以創(chuàng)業(yè)者身份致電云南娃哈哈辦事處,咨詢冰柜投放合作事宜。相關工作人員彼時表示:“需要業(yè)務員和你具體聯(lián)系一下,(介紹)你所在的地方的經銷商是否還有冰柜,我們最近投出去的冰柜特別多,如果沒貨了可以等下一批。”
除了加大線下冰柜的投放,娃哈哈產品在一二線城市的鋪貨也更為密集。4月底,《每日經濟新聞》記者在杭州、寧波、海寧等多個城市發(fā)現(xiàn),不少超市內均可看到娃哈哈純凈水、AD鈣奶等經典產品上柜,且多家超市老板反饋,過去兩個月內,娃哈哈產品銷量持續(xù)增加。
在線上,網友對娃哈哈產品的消費更是迎來了空前熱情。
據媒體報道,娃哈哈官方旗艦店的銷量一度大漲,2月28日、29日娃哈哈官方旗艦店并未開啟直播,但店鋪銷量漲超500%,銷量排名第一的商品為娃哈哈AD鈣奶。
3月1日,娃哈哈官方旗艦店發(fā)布公告稱:“近期收到大家無數(shù)的關心與支持,店鋪訂單量明顯增加??我們安排了更多同事打包發(fā)貨,請大家耐心等待,等不及的家人可申請退款退貨。沒能讓大家有更好的服務體驗,我們深表歉意??建議大家理性消費,按需拍單。”
《每日經濟新聞》記者查詢淘寶、京東、抖音等娃哈哈線上旗艦店發(fā)現(xiàn),當前娃哈哈旗艦店背后關聯(lián)著不同的實控主體。
對比入駐天貓的兩家旗艦店:娃哈哈官方旗艦店和娃哈哈創(chuàng)意旗艦店,店內售賣的產品線有所區(qū)分,譬如娃哈哈雙柚汁,只在娃哈哈創(chuàng)意旗艦店有鋪貨。
對于鋪貨品類不一樣,娃哈哈旗艦店客服表示:娃哈哈每款產品都有不同的銷售渠道,有部分也只在線下或其他平臺銷售。
據澎湃新聞2014年報道,當時的三捷投資集團有限公司官網顯示:“公司投資人杜建英女士服務娃哈哈集團近二十年。”
除了掌握了娃哈哈部分C(消費者)端線上渠道的控股權外,據南方都市報近年3月報道,杜建英尚在娃哈哈集團或宗氏家族持股的陜西娃哈哈乳品、天津娃哈哈食品、大理娃哈哈飲料、杭州蕭山宏盛食品、浙江三和食品等公司任職。
不過,記者沒能從娃哈哈處求證到杜建英的情況或最新信息。
浙江新聞報道,杭州常年(1991年—2020年數(shù)據)平均入夏時間為5月16日,2023年是5月14日入夏。
2023年,全國多地酷暑,中國氣象局氣候服務專家此前預判:“2024年可能會更加炎熱。”
天氣越熱,人們對飲料的消費需求越高。消費旺季在即,娃哈哈在過去兩個月里,加大冰柜投放力度、拓展終端渠道,將釋放多少增量效果,將在今年旺季有一個更為直觀的體現(xiàn)。
市場一片繁榮之下,也不乏質疑之聲。
3月15日,浙江知名品牌柚香谷創(chuàng)始人在社交平臺上發(fā)出《旗幟鮮明地反對給娃哈哈造神》一文。文章一出,引發(fā)不少網友熱議。其中,他提及娃哈哈涉嫌抄襲雙柚汁,因此他被迫將產品改名為宋柚汁。
而在小紅書等社交平臺,有不少用戶反饋買到娃哈哈“假貨”,認為存在包裝、口感不一等情況。
今年3月,《每日經濟新聞》記者從視頻號小店和京東官方旗艦店下單兩箱100ml的AD鈣奶,其中視頻號小店下單的產品從云南發(fā)貨,是由昆明娃哈哈的工廠生產,而京東旗艦店的產品由杭州下沙娃哈哈工廠生產。
產品到貨之后,記者感受到兩款不同工廠的AD鈣奶在口感上存在差異?;诖耍鳛橄M者,記者向杭州娃哈哈工廠質檢科和昆明娃哈哈工廠質檢科問詢緣由。
記者向娃哈哈寄送由昆明娃哈哈工廠、杭州下沙娃哈哈工廠生產的AD鈣奶 圖片來源:每經記者 葉曉丹 攝
昆明娃哈哈工廠質檢科相關工作人員要求記者將兩個工廠的產品寄往昆明,進行對比核實。一周之后,昆明娃哈哈工廠質檢科相關負責人回復稱:“我們收到寄送過來的兩款產品之后,進行了品嘗,多人組織檢測了一下,口感上略微存在差異,在糖和酸上面口感上存在差異。由于涉及的問題比較專業(yè),所以我們也非常重視,在選材和工藝的跟蹤上,我們重新做了一批,到時候給您寄一份對比一下。”
對于兩款產品是否存在真假的問題,前述昆明娃哈哈工廠質檢科相關負責人表示:“渠道沒有問題,杭州工廠和昆明工廠的海拔和水質不同,生產出來的產品口感上的確存在一些差異。”
4月份,記者收到了昆明娃哈哈工廠重新生產的220g的AD鈣奶,對比之前的產品,新生產的產品確實更接近于杭州娃哈哈工廠的產品口感。
娃哈哈對假貨的打擊也一直在進行。
中國市場監(jiān)管新聞網報道,今年1月,杭州娃哈哈集團有限公司將一面印著“監(jiān)管有方市場有序 真心為企排憂解難”的錦旗贈予河池市知識產權局,感謝該局對銷售仿冒其知名產品“娃哈哈”AD鈣奶飲料產品外包裝、裝潢的混淆行為進行快速、有效打擊,及時保護企業(yè)正當權益。
2023年8月21日,河池市知識產權局接到杭州娃哈哈集團有限公司舉報稱,河池市轄區(qū)某食品店銷售的某品牌AD鈣乳味飲品產品,仿冒其“娃哈哈”AD鈣奶飲料產品外包裝、裝潢,請求予以查處。接到線索后,該局執(zhí)法人員立即深入該食品店倉庫進行仔細檢查,對現(xiàn)場涉案產品98件(凈含量:200g×24瓶)進行暫扣。
5月7日,關于娃哈哈線上電商渠道整合、雙柚汁被控訴涉嫌抄襲以及渠道建設等問題,《每日經濟新聞》記者向娃哈哈品牌工作人員發(fā)送采訪問題,不過截至發(fā)稿,暫未獲得回復。
除了假貨問題、一些負面輿論,娃哈哈目前面臨的另一個問題是:公司熱銷產品仍以純凈水、AD鈣奶、營養(yǎng)快線等經典產品為主。在競爭激烈的飲料市場,娃哈哈不能僅依靠消費者用情懷買單,產品的突圍和渠道的管控,是宗馥莉接下來持續(xù)要打的一場硬仗。
上篇:“水戰(zhàn)”未了局(上):激戰(zhàn)“瓶中水” 農夫山泉重返純凈水賽道
封面圖片來源:每經記者 葉曉丹 攝
如需轉載請與《每日經濟新聞》報社聯(lián)系。
未經《每日經濟新聞》報社授權,嚴禁轉載或鏡像,違者必究。
讀者熱線:4008890008
特別提醒:如果我們使用了您的圖片,請作者與本站聯(lián)系索取稿酬。如您不希望作品出現(xiàn)在本站,可聯(lián)系我們要求撤下您的作品。
歡迎關注每日經濟新聞APP