注意！北京曝光蝦芹菜豆制品等12批次不合格樣品

每經(jīng)編輯 張楊運(yùn)

據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局11日消息，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了糧食加工品，調(diào)味品，冷凍飲品，速凍食品，蛋制品，糖果制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品，飲料，豆制品，食糖11類食品885批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品873批次，不合格樣品12批次。

一、總體情況

糧食加工品50批次，全部合格；調(diào)味品42批次，全部合格；冷凍飲品35批次，全部合格；速凍食品21批次，全部合格；蛋制品12批次，全部合格；糖果制品8批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品481批次，其中合格樣品474批次，不合格樣品7批次；餐飲食品92批次，其中合格樣品90批次，不合格樣品2批次；飲料79批次，其中合格樣品78批次，不合格樣品1批次；豆制品39批次，其中合格樣品38批次，不合格樣品1批次；食糖26批次，其中合格樣品25批次，不合格樣品1批次。

二、不合格樣品情況

1.標(biāo)稱蕪湖加瑞食品有限公司生產(chǎn)，北京市大興區(qū)星城團(tuán)結(jié)巷菜市場(chǎng)丁廣輝豆制品店經(jīng)營的五香豆干，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

2.北京瑞達(dá)鴻銘商貿(mào)有限公司經(jīng)營的皮皮蝦，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

3.北京維廣艷龍商貿(mào)有限公司經(jīng)營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

4.北京市昌平區(qū)蜀園飯莊經(jīng)營的青江魚，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

5.北京迎賓大鴨梨酒店管理有限公司經(jīng)營的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

6.北京祥爍盛鑫商貿(mào)中心經(jīng)營的武昌魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

7.標(biāo)稱北京櫻桃泉礦泉水廠生產(chǎn)經(jīng)營的一品香山礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

8.北京太極上品餐飲管理有限公司使用、消毒的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

9.北京京懷物美商貿(mào)有限公司經(jīng)營的河鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

10.北京美美啊林家常菜館經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

11.標(biāo)稱北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)有限公司食糖經(jīng)營分公司生產(chǎn)，北京甜明旭升商貿(mào)有限公司經(jīng)營的精制綿白糖，經(jīng)國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，總糖分、還原糖分均不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)有限公司食糖經(jīng)營分公司對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，不合格樣品確定不是北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)有限公司食糖經(jīng)營分公司產(chǎn)品。

12.熙山小廚（北京）餐飲有限公司經(jīng)營的老醋蟄頭，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。