疫情下美農(nóng)作物滯銷，美國農(nóng)場主免費送掉200萬土豆

每經(jīng)編輯 畢陸名

環(huán)球時報17日消息，據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)16日報道，由于新冠病毒疫情嚴重影響了土豆的供應(yīng)鏈，美國愛達荷州的一個農(nóng)場正在分發(fā)約200萬個土豆，以避免浪費，先到先得。

這個農(nóng)場是位于愛達荷州奧克利市的克蘭尼農(nóng)場，農(nóng)場首席執(zhí)行官萊恩·克蘭尼表示，農(nóng)場的大部分土豆通常都賣給雜貨店和餐館去做炸薯條。由于在全美范圍內(nèi)實行的“待在家中”命令，食品店的需求大幅下降，使他手上留存著大約六個月量的農(nóng)作物。

克蘭尼說，“由于人們都待在家里，這些餐館都關(guān)門了，所以我們的市場有點崩潰。購買我們的土豆做炸薯條的工廠失去了銷量，冰柜里裝滿了炸薯條，他們的工廠不得不關(guān)閉。”克蘭尼稱，自己的農(nóng)場超過50%的銷售收入來自土豆?？颂m尼農(nóng)場也種植糖、小麥、大麥、芥菜籽、玉米和苜蓿，還養(yǎng)牛。但克蘭尼說，他們的土豆和牛受到的影響最嚴重。

而不久前，澎湃新聞曾援引《紐約時報》報道稱，隨著餐館、酒店和學(xué)校的關(guān)閉，美國人現(xiàn)在幾乎每頓飯都在家里吃，導(dǎo)致美國許多大農(nóng)場被迫銷毀數(shù)以百萬磅賣不出去的新鮮易腐食品。美國最大的乳品合作社“美國奶農(nóng)”估計，農(nóng)民每天傾倒的牛奶多達370萬加侖。一個雞肉加工廠每周要搗碎75萬個為孵化的雞蛋。

許多農(nóng)民稱，他們已經(jīng)把一部分過剩的食品捐贈給了食品庫和慈善機構(gòu)，但是，那么多的易腐食品，考慮到慈善機構(gòu)的冰箱和志愿者較為有限，他們能夠消化的數(shù)量并不多。

每日經(jīng)濟新聞綜合環(huán)球時報、澎湃新聞

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)