寬窄巷子將迎“智慧大腦”：美團(tuán)供給側(cè)數(shù)字化“從店到街”

　　對于不少熟悉成都的人來說，寬窄巷子一定是濃墨重彩的一筆。你可以在有著古老面龐的寬巷子里吟詩懷舊，在小資最愛的情調(diào)延長線——窄巷子里呷一口咖啡，也可以如穿越時空般體味百年老街見證下的市井氣息。而如今，這條傳統(tǒng)的老街，正在迎來潮流“黑科技”的全方位洗禮。

近日，成都文旅與美團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將全面引入智能硬件、大數(shù)據(jù)、AR、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)寬窄巷子的全面數(shù)字化改造提升，將其打造為“全場景引流+新消費(fèi)體驗(yàn)+智慧化管理”三位一體的全國特色商業(yè)步行街典范。

值得注意的是，寬窄巷子“智慧步行街”是美團(tuán)打造的首條數(shù)字化步行街樣板，也是美團(tuán)推動“供給側(cè)數(shù)字化”的又一個探索舉措。在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)背景下，一直在圍繞“吃、住、行、游、購、娛”全面布局的美團(tuán)也開始向產(chǎn)業(yè)鏈深處延伸。

百年老街寬窄巷子，將裝備“智慧大腦”

寬窄巷子，被譽(yù)為“老成都底片，新都市客廳”，街區(qū)商戶主動擁抱數(shù)字化潮流，街區(qū)不乏“黑珍珠餐廳指南”“大眾點(diǎn)評必吃榜”餐廳，很多商戶也在利用“餐廳管理系統(tǒng)”作為經(jīng)營大腦。

不同商戶的“數(shù)字化”，可以理解為一個個點(diǎn)。而成都文旅與美團(tuán)的這次牽手，則是共同“把點(diǎn)連成線，織成面”，為百年老街裝備“智慧大腦”。

根據(jù)成都文旅與美團(tuán)簽署的戰(zhàn)略合作協(xié)議，寬窄巷子步行街將成“供給側(cè)數(shù)字化”樣板步行街，未來將以“線上線下一體化”拉動“吃住行游購?qiáng)室惑w化”。

未來，寬窄巷子將在美團(tuán)旗下的平臺上擁有專屬頁面，市民、游客可以在手機(jī)端查詢步行街上每一家主力商戶的位置信息、營業(yè)時間、精選點(diǎn)評等信息，還可以在達(dá)人探店、商圈新鮮事、商圈動態(tài)信息流等模塊看到整條步行街范圍內(nèi)的相關(guān)信息，實(shí)時查詢和了解寬窄巷子步行街里的商戶情況、優(yōu)惠信息和排隊(duì)情況等，更自由地規(guī)劃自己的游玩行程。

此外，寬窄巷子還將引入實(shí)時客流數(shù)據(jù)大屏及實(shí)時巡查系統(tǒng)，對步行街內(nèi)人、物、場動態(tài)的實(shí)時觀察，讓整個街區(qū)的安全管理、客流引導(dǎo)等工作更簡單、高效、直接。

美團(tuán)高級副總裁、到店事業(yè)群總裁張川曾表示，只有“吃、住、行、游、購、娛”旅行六要素都具備優(yōu)勢的城市才是一個真正的旅游城市，美團(tuán)能夠幫助旅游城市打出“吃住行游娛購一體化”的新名片，為游客提供數(shù)字化、一體化服務(wù)。

在成都文旅看來，通過與美團(tuán)的戰(zhàn)略合作，寬窄巷子步行街將實(shí)現(xiàn)全面的智能化和數(shù)字化，形成“街區(qū)-商戶-游客”三方受益的閉環(huán)解決方案，并借助美團(tuán)面向全國廣泛推介寬窄巷子這張“文化旅游名片”。

美團(tuán)供給側(cè)數(shù)字化，將“從店到街”

在今年和去年的世界互聯(lián)網(wǎng)大會上，美團(tuán)CEO王興兩次強(qiáng)調(diào)供給側(cè)數(shù)字化，他認(rèn)為，供給側(cè)數(shù)字化才剛剛開始，要進(jìn)行很多年，需要持續(xù)地做。

實(shí)際上，在過去幾年，美團(tuán)一直在穩(wěn)步推進(jìn)供給側(cè)數(shù)字化。例如美團(tuán)收銀，這一餐廳管理系統(tǒng)作為商家經(jīng)營大腦，幫餐廳實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)管理、前廳管理到外賣的數(shù)字化經(jīng)營，提高經(jīng)營效率。

在寬窄巷子步行街，網(wǎng)紅茶飲“一只酸奶牛”，門店使用的正是該系統(tǒng)。筆者從“一只酸奶牛”總部了解到，通過一千多家門店的統(tǒng)一使用，總部可以實(shí)時查看和分析各個門店數(shù)據(jù)，并有針對性地更新和下發(fā)菜單，幫助門店經(jīng)營。

而此次成都文旅與美團(tuán)戰(zhàn)略合作，在寬窄巷子中，美團(tuán)可以將多個業(yè)務(wù)和服務(wù)立體織成面，通過“線上線下一體化”相融合，幫助寬窄巷子打造“吃住行游購?qiáng)室惑w化”的消費(fèi)新體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)街區(qū)全面數(shù)字化。

在“Food+Platform”的戰(zhàn)略下，美團(tuán)如果想打造一個生態(tài)系統(tǒng)，“吃住行游購?qiáng)?rdquo;優(yōu)勢明顯的寬窄巷子，將是最好的試驗(yàn)田。而美團(tuán)的“供給側(cè)數(shù)字化”能力，將“從店到街”、“從點(diǎn)到面”，首次覆蓋到整個步行街街區(qū)范圍。

實(shí)際上，在推進(jìn)供給側(cè)數(shù)字化的過程中，美團(tuán)與寬窄巷子聯(lián)手探索智慧步行街或許只是個起點(diǎn)，未來還將有更多傳統(tǒng)景點(diǎn)與老街留下美團(tuán)“數(shù)字化”改造的足跡。 文/江雨