奶業(yè)20強(qiáng)峰會(huì)在上海召開 會(huì)議提出促融合 強(qiáng)創(chuàng)新 打好奶業(yè)振興攻堅(jiān)戰(zhàn)

11月27日，2019中國(guó)奶業(yè)D20峰會(huì)在上海舉辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于康震副部長(zhǎng)在會(huì)上發(fā)表主旨演講，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥出席。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要凝聚政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)合力，打好奶業(yè)振興攻堅(jiān)戰(zhàn)，推進(jìn)奶業(yè)振興再上新臺(tái)階。充分發(fā)揮D20企業(yè)領(lǐng)軍者作用，扛擔(dān)當(dāng)之責(zé)，在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、質(zhì)量安全、品牌建設(shè)、誠(chéng)信自律方面作表率。領(lǐng)創(chuàng)新之風(fēng)，強(qiáng)化產(chǎn)品、技術(shù)和管理創(chuàng)新，提升奶業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。走融合之路，開展協(xié)同協(xié)作，促進(jìn)生產(chǎn)鏈、利益鏈、供需鏈融合，實(shí)現(xiàn)上下游、產(chǎn)加銷平衡發(fā)展。

本屆峰會(huì)以“奶業(yè)新未來(lái)——責(zé)任、創(chuàng)新、融合”為主題，展現(xiàn)新中國(guó)奶業(yè)70年發(fā)展成就，發(fā)布《2019中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》，舉行光明論壇。D20企業(yè)圍繞科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、協(xié)調(diào)融合、高質(zhì)量發(fā)展等主題，提出奶業(yè)振興的舉措。工業(yè)和信息化部、市場(chǎng)監(jiān)管總局以及乳品企業(yè)代表在峰會(huì)上發(fā)言，海關(guān)總署、衛(wèi)生健康委和各省農(nóng)牧部門、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)及地區(qū)性骨干奶業(yè)企業(yè)代表參加會(huì)議。

據(jù)了解，70年來(lái)我國(guó)奶業(yè)發(fā)生了歷史性的變化。2018年，全國(guó)奶類產(chǎn)量3176.8萬(wàn)噸，人均奶類消費(fèi)量34.3公斤。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到61.4%，全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶，奶牛平均單產(chǎn)7.4噸。規(guī)模牧場(chǎng)生鮮乳質(zhì)量達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平，乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達(dá)到99.5%以上，位居食品行業(yè)前列。今年1~10月，全國(guó)生鮮乳產(chǎn)量同比增長(zhǎng)5.6%，乳制品產(chǎn)量同比增長(zhǎng)8.3%，奶牛養(yǎng)殖效益回歸到3000元/頭的正常水平，奶業(yè)振興邁出新的步伐，新鮮的趨勢(shì)已然來(lái)臨。

作為本屆峰會(huì)的東道主，光明乳業(yè)不忘初心，積極參與并踐行中國(guó)奶業(yè)振興計(jì)劃、順應(yīng)中國(guó)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)改革。光明乳業(yè)董事長(zhǎng)濮韶華在會(huì)上表示，堅(jiān)守百年匠心，是光明乳業(yè)矢志不渝的責(zé)任所在；堅(jiān)持科技創(chuàng)新，是光明品牌百年發(fā)展的驅(qū)動(dòng)所在；堅(jiān)定融合共生，是光明乳業(yè)卓越發(fā)展的方向所在。

光明乳業(yè)對(duì)品質(zhì)創(chuàng)新的不懈追求在百年的時(shí)光中逐漸發(fā)酵出了屬于光明的獨(dú)特魅力，全產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)升級(jí)打造給每一位消費(fèi)者一個(gè)不變的放心承諾，讓消費(fèi)者“喝上奶、喝好奶”的不變初心引領(lǐng)著一代代光明人開拓創(chuàng)新，砥礪前行。未來(lái)，光明乳業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持以質(zhì)量為核心、以創(chuàng)新為動(dòng)力、以品質(zhì)促品牌，實(shí)現(xiàn)光明品牌不斷創(chuàng)新發(fā)展，樹立“中國(guó)高端品牌引領(lǐng)者”形象，為中國(guó)奶業(yè)振興貢獻(xiàn)“光明力量”。

在光明論壇上，D20企業(yè)代表上臺(tái)，圍繞深入貫徹落實(shí)國(guó)辦奶業(yè)振興意見，共創(chuàng)奶業(yè)美好新未來(lái)進(jìn)行解讀與分享。本次論壇共設(shè)四大板塊：“科技創(chuàng)新引領(lǐng)未來(lái)”“綠色發(fā)展照亮未來(lái)”“協(xié)調(diào)融合成就未來(lái)”“高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)鮮未來(lái)”。光明乳業(yè)副總裁羅海在“高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)鮮未來(lái)”板塊作壓軸演講，現(xiàn)場(chǎng)分享光明乳業(yè)在牧場(chǎng)及工廠方面取得的領(lǐng)先成績(jī)。他表示，未來(lái)，光明乳業(yè)會(huì)一如既往養(yǎng)好牛產(chǎn)好奶，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

峰會(huì)上，光明乳業(yè)董事長(zhǎng)濮韶華與D20企業(yè)代表上臺(tái)啟動(dòng)“奶業(yè)新未來(lái)”儀式，展現(xiàn)中國(guó)乳制品企業(yè)凝心聚力，共同推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)振興的擔(dān)當(dāng)與決心。

近年來(lái)，新希望乳業(yè)、長(zhǎng)富乳業(yè)和燕塘乳業(yè)等兄弟乳企先后召開新鮮論壇，光明乳業(yè)、新希望、長(zhǎng)富、衛(wèi)崗、燕塘、風(fēng)行、中墾、三元等乳企已經(jīng)就新鮮巴氏乳達(dá)成共識(shí)，這也成為國(guó)內(nèi)乳企未來(lái)奮進(jìn)的動(dòng)力。11月26日，第五屆中國(guó)奶業(yè)D20峰會(huì)召開前一天，光明乳業(yè)攜手行業(yè)專家，乳企代表齊聲倡議召開首屆中國(guó)奶業(yè)新鮮峰會(huì)，一致同意發(fā)表《首屆中國(guó)奶業(yè)新鮮峰會(huì)》上海宣言。上海宣言，即為序章，將在行業(yè)間形成合力，齊心推動(dòng)“新鮮巴氏乳”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，讓活性物質(zhì)指標(biāo)成為新鮮巴氏乳第一標(biāo)準(zhǔn)，讓具有活性蛋白活性酶的新鮮巴氏乳惠及每一個(gè)消費(fèi)者。2017年，光明乳業(yè)全面實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，光明優(yōu)倍鮮奶作為光明乳業(yè)優(yōu)質(zhì)乳工程的代表產(chǎn)品，一直不斷提升和改進(jìn)原奶品質(zhì)、巴氏殺菌工藝和全程冷鏈來(lái)保留更多鮮活營(yíng)養(yǎng)。昨天峰會(huì)上，再次升級(jí)的光明優(yōu)倍鮮奶全新亮相，升級(jí)后的光明優(yōu)倍鮮奶中含有的活性蛋白活性酶含量更高，其中免疫球蛋白≥100mg/L，乳鐵蛋白≥30mg/L，乳過(guò)氧化物酶≥2000U/L，這些活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有提升免疫力、抗氧化、抗菌等作用，力求給消費(fèi)者最新鮮的高品質(zhì)牛奶。

D20峰會(huì)為中國(guó)奶業(yè)人提供了一個(gè)開放、平等、先進(jìn)的合作交流平臺(tái)，D20企業(yè)聯(lián)盟成員將增進(jìn)共識(shí)，攜手并進(jìn)，為我國(guó)奶業(yè)新發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)，共創(chuàng)奶業(yè)光明未來(lái)。