破茅臺“一枝獨秀”格局 貴州仁懷希冀品牌“百花齊放”

每經(jīng)記者 朱萬平    每經(jīng)編輯 徐斐    

“僅靠茅臺或幾個品牌的‘一枝獨秀’，對仁懷醬香酒產(chǎn)業(yè)來說顯然是不夠的。”仁懷市政府旗下全資子公司仁懷酒投公司董事長李武稱。

為了打破上述格局，在近年來白酒業(yè)復(fù)蘇的背景下，仁懷市提出了“再造一個茅臺”的發(fā)展目標，著力打造仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)品牌。“這是仁懷市政府的決心。”仁懷市市長汪能科表示，這也是仁懷市醬香白酒產(chǎn)業(yè)的共同愿景。

成都糖酒會期間，仁懷酒投公司舉辦了仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)品牌推介會。3月18日下午，來自全國的商家與仁懷酒投公司簽訂了“百城百店”的建設(shè)協(xié)議，同時簽定近1億元的銷售協(xié)議。

欲破茅臺“一枝獨秀”格局

據(jù)介紹，2018年，仁懷市規(guī)模白酒企業(yè)白酒包裝銷量21.8萬千升，總產(chǎn)值783.55億元，同比增長17.3%；銷售額817.43億元，同比增長33.6%。但上述總產(chǎn)值中絕大部分為茅臺貢獻。貴州茅臺（600519，SH）此前預(yù)計，2018年公司將實現(xiàn)營業(yè)收入750億元。

“目前仁懷醬香酒發(fā)展得還不平衡，以茅臺為代表的頭部企業(yè)一騎絕塵，如何從茅臺‘一花獨放’到仁懷白酒企業(yè)‘百花齊放’，如何讓中小酒企實現(xiàn)抱團發(fā)展、打造出更多讓消費者耳熟能詳?shù)尼u香酒品牌，成為仁懷白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問題。”中國酒類流通協(xié)會副會長劉員在會上提道。

在這樣的背景下，今年初，中共仁懷市委六屆三次全會提出，經(jīng)過7年左右時間的努力，將仁懷打造成為世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，實現(xiàn)整體上“再造一個茅臺”的戰(zhàn)略目標。

“為了實現(xiàn)上述目標，仁懷市將在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì)、標準體系、產(chǎn)區(qū)品牌、市場拓展、產(chǎn)業(yè)配套、人才振興等方面進行提升。”仁懷市政府有關(guān)人士對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示。

目前，仁懷市提出，到2020年，仁懷市白酒產(chǎn)量將達到50萬千升，白酒產(chǎn)值達1000億元，實現(xiàn)利稅300億元以上，仁懷醬香酒市場份額在全國占比提高5%以上。

仁懷酒投公司董事長李武接受媒體采訪

圖片來源：每經(jīng)記者 朱萬平 攝

產(chǎn)區(qū)品牌打造成效初顯

如何打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)？在仁懷市政府看來，其中最重要的一項任務(wù)就是搞好產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)。

“打造仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)品牌，目的是用產(chǎn)區(qū)品牌代替產(chǎn)品品牌，建立起嚴格的管理體系，讓消費者明明白白買酒和喝酒。”仁懷市副市長鄧帆表示。

“用產(chǎn)區(qū)品牌代替產(chǎn)品品牌，兩者是并行不悖的。在產(chǎn)區(qū)品牌打造過程中，有能力的大中型酒企，可以去著力提升產(chǎn)品品牌；而缺少資源的中小型酒企，可以通過積極參與產(chǎn)區(qū)品牌的打造而受益。”李武在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時稱。

據(jù)透露，目前“仁懷醬香酒”這一產(chǎn)區(qū)品牌已被評為地理標志產(chǎn)品，品牌價值高達722億元，位列全國品牌示范區(qū)榜首。

在當天的推介會上，李武還宣布仁懷酒投公司的發(fā)展戰(zhàn)略：未來公司將在實施“百城百店”計劃的同時，構(gòu)建“1集群3基地3中心”，服務(wù)當?shù)蒯u香酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

所謂的“1集群”，是指構(gòu)建1個具有全球影響力的產(chǎn)業(yè)集群，即用5至10年時間，力爭培育銷售收入方面1個千億企業(yè)、3個百億企業(yè)、10個十億企業(yè)、40個一億企業(yè)；“3基地”，是指打造1個30萬噸的倉儲基地、1個標準車間生產(chǎn)基地、1個紅高粱的原料基地；“3中心”，則是指建設(shè)3個具有行業(yè)引領(lǐng)能力的支撐中心，即貴州白酒收儲檢測和展會交易中心、全國醬香白酒標準締造者和價格形成中心、世界名酒品牌匯聚和文化體驗消費中心。

“目前，貴州白酒收儲檢測和展會交易中心已開工，全國醬香白酒標準締造方面，去年已促成。”李武透露說，在原產(chǎn)地保護和生產(chǎn)基地建設(shè)方面，也有了實質(zhì)性步伐，今年將會加快進度。

會上，仁懷酒投公司還與1919、名品世家等酒業(yè)連鎖公司簽約，雙方未來將在多方面進行合作。值得一提的是，3月20日，由每日經(jīng)濟新聞、成都商報和紅星新聞三大主流媒體聯(lián)合主辦的“2019第四屆中國酒業(yè)資本論壇”將在成都盛大啟幕。屆時，1919創(chuàng)始人、董事長楊陵江也將詳細分享其關(guān)于白酒業(yè)發(fā)展的最新觀點。