線下零售回暖 “新零售”為中國實(shí)體商業(yè)變革拉出“大陽線”

每經(jīng)編輯 張楊運(yùn)

　　線上線下融合的“新零售”正在為中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)注入了全新活力。近日，商務(wù)部公布數(shù)據(jù)顯示，今年上半年中國2300家典型零售企業(yè)銷售額同比增長4.1%，增速比上年同期加快3.3個(gè)百分點(diǎn)，零售企業(yè)營業(yè)利潤和利潤總額增速同比分別提高7.8和14.3個(gè)百分點(diǎn)，回暖態(tài)勢凸顯。

2016年雙十一，當(dāng)張勇首次系統(tǒng)闡述“新零售”的時(shí)候，這位阿里巴巴集團(tuán)的CEO其實(shí)已經(jīng)悄悄布局了快兩年。

2015年，上海人張勇遇到了同是上海人的侯毅，后者是一位資深吃貨、30年物流經(jīng)驗(yàn)的程序員。

張勇告訴侯毅，想探索線上線下一體化的新零售模式。

侯毅很快給了張勇想法：做生鮮品類，并且從線下開始做，然后通過數(shù)據(jù)把線上線下完全打通。聽了侯毅的想法五分鐘后，張勇選擇支持了他。

如果能把最難做的生鮮行業(yè)線上線下模式做通，就不愁為整個(gè)中國的商業(yè)變革找到未來。這是張勇支持侯毅想法的根本動因。

此后，侯毅帶領(lǐng)幾個(gè)人的團(tuán)隊(duì)開始艱難地探索，期間僅頭半年就十多次和張勇深度探討商業(yè)細(xì)節(jié)，不斷調(diào)整策略。2016年1月，盒馬首店開業(yè)。2017年7月14日，盒馬鮮生整體品牌正式對外發(fā)布。

盒馬甫一推出，就引發(fā)了全社會關(guān)注。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為盒馬是中國新零售“第一樣本”。

在被高溫炙烤的7月，盒馬這只新零售的“餅”率先被烤香了。

“中國有望成為商業(yè)變革的最大試驗(yàn)場”，人民日報(bào)近期的一篇評論文章，也如此看待“新零售”的山雨欲來。

“用好數(shù)據(jù)洞察能力和科技能力，幫助我國零售業(yè)完成人、貨、場的重構(gòu)，這就是互聯(lián)網(wǎng)助力供給側(cè)改革，一定也會助力消費(fèi)升級?！贬槍ι习肽炅闶坌袠I(yè)回暖態(tài)勢，阿里巴巴相關(guān)負(fù)責(zé)人分析道。

7月18日，西安市委領(lǐng)導(dǎo)公開表示期待把盒馬引進(jìn)西安，“帶動就業(yè)，促進(jìn)發(fā)展”。

新零售的“餅”烤香了

2014年，馬云說：“未來10年是商業(yè)真正變革的時(shí)代，如果你是抵擋將可能被沖擊，但如果你懂得把握，互聯(lián)網(wǎng)帶來的是機(jī)會?！?/p>

在很多人還在尋找電商帶來的商業(yè)機(jī)會時(shí)，不久馬云又語出驚人，“電商這個(gè)詞將很快被淘汰”。馬云說，未來商業(yè)線上線下將會發(fā)生大融合，大家都好。

許多人不相信，一些人開始抱怨“實(shí)體凋零，電商難脫干系”。盡管，那時(shí)整個(gè)中國電商的社會滲透率不到13%。但“線下實(shí)體凋零是電商造成的”論調(diào)屢屢被人提起。

作為中國電商開創(chuàng)者的阿里巴巴上下都在思索：創(chuàng)造未來理想的生活方式，僅僅發(fā)展電商是不夠的，怎么讓這87%的線下商業(yè)全面擁抱互聯(lián)網(wǎng)，一起發(fā)展好。

馬云想到一個(gè)詞——“新零售”：探索未來商業(yè)線上線下一體化發(fā)展模式。

“我相信新零售的未來將是線上線下的和諧融合，我們希望盒馬就是零售行業(yè)進(jìn)化中的一個(gè)最好案例?！卑⒗锇桶图瘓F(tuán)首席執(zhí)行官張勇說。

線上線下融合的“新零售”正在為中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)注入了全新活力。近日，商務(wù)部公布數(shù)據(jù)顯示，今年上半年中國2300家典型零售企業(yè)銷售額同比增長4.1%，增速比上年同期加快3.3個(gè)百分點(diǎn)，零售企業(yè)營業(yè)利潤和利潤總額增速同比分別提高7.8和14.3個(gè)百分點(diǎn)，回暖態(tài)勢凸顯。

從廟堂到江湖

去年11月權(quán)威部門發(fā)布《關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》文件。有人評價(jià)，一個(gè)國家如此細(xì)致而專業(yè)的部署一個(gè)看起來無關(guān)“國家經(jīng)濟(jì)命脈”的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，很少見。

這份文件要求，實(shí)體零售業(yè)要加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)應(yīng)用，推動實(shí)體零售由銷售商品向引導(dǎo)生產(chǎn)和創(chuàng)新生活方式轉(zhuǎn)變。

文件還表示，要“鼓勵線上線下優(yōu)勢企業(yè)通過戰(zhàn)略合作、交叉持股、并購重組等多種形式整合市場資源，培育線上線下融合發(fā)展的新型市場主體。”

這份文件在11月11日發(fā)布，其對線下實(shí)體零售業(yè)態(tài)的拳拳關(guān)切和敦促創(chuàng)新之意躍然紙上。巧合的是，“雙十一”正值阿里巴巴發(fā)起的一年一度中國盛大的全民電商消費(fèi)狂歡節(jié)。

正是在去年的雙十一，阿里巴巴正式提出了“新零售”概念。從江湖到廟堂，異曲同工。

上述國辦文件指出零售業(yè)態(tài)要“逐步利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)科學(xué)選址、智能選品、精準(zhǔn)營銷；支持企業(yè)運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)分析顧客消費(fèi)行為，開展精準(zhǔn)服務(wù)和定制服務(wù)，靈活運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺與顧客互動，做精做深體驗(yàn)消費(fèi)”。

“我們就是這么做的，目前很有成效”，7月24日，銀泰商業(yè)CEO陳曉東表示。

陳曉東介紹，銀泰百貨這兩年利用阿里巴巴的平臺和數(shù)據(jù)能力，開展“三通”：會員通，商品通，服務(wù)通。通過“三通”，完成人、貨、場的數(shù)字化重構(gòu)。

“我們有3000多萬個(gè)SKU，做起來很難。但當(dāng)你把線下零售業(yè)數(shù)字化后，完全改變了我們與顧客互動的方式，也完全改變了我們運(yùn)營‘場’的能力，人（顧客）還是那些人，但你突然發(fā)現(xiàn)，我們面前展現(xiàn)了一個(gè)很巨大的空間，一個(gè)廣闊的市場”，陳曉東說起正在進(jìn)行中的銀泰百貨“新零售”改造，不由感嘆。

“10年來，我見證了零售業(yè)巨大變化，最大觸動是：敢于擁抱變化。”作為一位資深的“線下實(shí)體”零售業(yè)高管，銀泰商業(yè)CEO陳曉東正在從“線下”走向“融合”。

他說，互聯(lián)網(wǎng)洶涌來臨時(shí)，能感受到很多同行，有一些或多或少的抗拒或者疑惑，有些是盲目樂觀。許多人把互聯(lián)網(wǎng)電商當(dāng)作洪水猛獸，怪電商沖擊，但其實(shí)電商只有13%多一點(diǎn)，份額沒那么大。

當(dāng)電商還只有十分之一的市場時(shí)，電商開始了自我革命。主動去和線下融合。在陳曉東看來，零售業(yè)低效才是問題所在，而未來的新零售融合，是解決低效的契機(jī)。

商業(yè)變革的試驗(yàn)場

當(dāng)馬云3年前提出“電商這個(gè)名詞可能在中國消失”時(shí)，作為阿里巴巴集團(tuán)CEO的張勇就開始一直在思考：電商之后，中國的商業(yè)變革路在何方？

“互聯(lián)網(wǎng)將走入線下，完成人、貨、場的重構(gòu)，將是走向新零售的標(biāo)志”，2016年雙十一，阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇把自己思索兩年的“新零售”理論體系首次對外和盤托出。

人、貨、場的重構(gòu)，知易行難。張勇決定，阿里巴巴得率先去探索。

在盒馬之外，阿里巴巴這兩年還布局了銀泰百貨，戰(zhàn)略投資了蘇寧，百聯(lián)，三江購物等線下實(shí)體業(yè)態(tài)。

當(dāng)很多人看不懂，甚至質(zhì)疑阿里巴巴的時(shí)候。前不久，巨頭亞馬遜動用了史上最大一筆資金，137億美元收購了全食超市。張勇很自豪阿里巴巴遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在了亞馬遜前面。

在阿里巴巴的目標(biāo)里，正在進(jìn)化的新零售就是從以“貨”和“場”為中心的時(shí)代，真正回到以“人”為中心的時(shí)代。

未來的電商企業(yè)和線下商業(yè)機(jī)構(gòu)將會緊密合作，利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)，以實(shí)體門店、電子商務(wù)、移動互聯(lián)網(wǎng)為核心，通過融合線上線下，實(shí)現(xiàn)商品、會員、交易、營銷等數(shù)據(jù)的共融互通，將向顧客提供跨渠道、無縫化的購物體驗(yàn)。

有人評價(jià)，2017年是中國新零售元年。

7月12日，《人民日報(bào)》發(fā)表評論文章認(rèn)為，新的消費(fèi)需求與新的商業(yè)模式，正在產(chǎn)生混響。一系列科技在商業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用正在加速。越來越具備科技感的生活注定到來。一場商業(yè)變革的最大試驗(yàn)場在中國發(fā)生。

正如盒馬正在持續(xù)推進(jìn)的零售裂變帶動了整個(gè)中國新零售的商業(yè)創(chuàng)新熱潮：百聯(lián)推出RISO系食，永輝大力布局“超級物種”，美團(tuán)跟進(jìn)掌魚生鮮，蘇寧推出“蘇鮮生”，大潤發(fā)在發(fā)展“飛牛優(yōu)鮮”，連步步高也在發(fā)展其新零售業(yè)態(tài)“鮮食演義計(jì)劃”，而中國較早的B2C生鮮電商“本來生活網(wǎng)”也在艱苦發(fā)展4年后，開始探索線下線上一體化發(fā)展。

上海商學(xué)院教授周勇在調(diào)研盒馬和百聯(lián)RISO后認(rèn)為，數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)消費(fèi)者到實(shí)體店購物的意愿從2013年到2017年走出了一個(gè)U型曲線，這是消費(fèi)升級與盒馬等企業(yè)創(chuàng)新的結(jié)果，“沒有這些變革與創(chuàng)新，消費(fèi)者的信心不可能提升”。文/馬平