打著韓寒金字招牌的這間餐廳關張，供應商上門討債了……

每經(jīng)編輯 葉曉丹    

每經(jīng)實習記者 葉曉丹

曾經(jīng)的韓寒，是一位年少成名的青年作家，意見領袖；

之后的韓寒，是一位賽車手、導演；

如今的韓寒，早已踏出了書卷、車輪、膠片的世界，成為一位商人，其公司業(yè)務涉及的范圍，從出版、影視，甚至延伸到了餐飲。

▲圖片來源：東方IC

不過，在餐飲一事上，韓寒最近遇到了一點小麻煩。

寧波店“人去樓空”，供應商赴杭“討債”

“很高興遇見你”是一個餐廳品牌（以下簡稱“遇見餐廳”），該餐廳主打文藝清新風格，并因為貼上了“文藝青年”韓寒的標簽而走紅。

2015年1月，遇見餐廳進駐杭州湖濱商圈。然而時隔一年，前兩天遇見餐廳杭州店的門口卻聚集了一幫來自遇見餐廳寧波店的供應商討債。

10月29日上午，每日經(jīng)濟新聞（微信號：nbdnews）記者聯(lián)系了其中一家“討債”的供應商呂先生，他告訴記者，2015年8月份他們向遇見餐廳提供廚房設備，當時簽訂的合同總價是52萬，根據(jù)合同規(guī)定，貨款分三筆結算，呂先生最后還有一筆20多萬元的款項按照規(guī)定應在2016年2月份付清，但后面遲遲未付，“我們一直和寧波店在溝通，他們讓我們再等等，說是生意不好，等有錢了再付給我們。”

可是這一等，等來的卻是寧波店關門的結果。據(jù)了解，當時雙方簽訂合同，寧波店的公司名是寧波海曙燁饗餐飲管理有限公司（以下簡稱寧波燁饗），地址是寧波1844廣場地下一層，記者隨即向1844廣場方面求證，其工作人員表示，該餐廳在1個多月前就已經(jīng)撤場了。

寧波店的供應商為何跑到杭州店來討債？此前一位姓趙的供應商向媒體表示，由于寧波店簽署合同的人與杭州店是同一人，所以供應商只得前來杭州門店嘗試要回欠款。

根據(jù)全國企業(yè)信用信息系統(tǒng)顯示，上海燁饗餐飲管理有限公司（以下簡稱上海燁饗）是寧波燁饗股東的股東之一，而上海燁饗就是遇見餐廳的總部，成立于2014年。

對于寧波店供應商上門討債一事的最新進展，供應商呂先生表示，10月28日，已經(jīng)有六七名供應商赴上海燁饗進行談判，“上?？偛窟@邊承諾了一個時間，說會支付我們欠款，一共一百多萬元，細節(jié)我就不透露了。”

每日經(jīng)濟新聞（微信號：nbdnews）記者隨即致電上海燁饗求證，但截至發(fā)稿前，電話仍未接通。因此，上述媒體報道和供應商的說法尚未獲得上海燁饗的證實。

韓寒的商業(yè)版圖：從文學、電影到餐飲

需要注意的是，雖然在各種公開信息當中，遇見餐廳都將韓寒作為金字招牌，但在股權結構關系上，卻沒有韓寒直接持股。上海燁饗的股東是李文霞和周巧蓉兩位自然人。

韓寒并未直接持有遇見餐廳的股權，但韓寒和李文霞、周巧蓉兩人多有交集卻是事實。比如在上海有樹文化傳播有限公司（以下簡稱樹文化公司），韓寒擔任董事長兼總經(jīng)理，周巧蓉和李文霞分別擔任監(jiān)事和董事。

此外，樹文化公司還對外投資了上海有石影業(yè)有限公司和上海有湖商貿(mào)有限公司（以下簡稱有湖商貿(mào)），法定代表人均為韓寒。有湖商貿(mào)的監(jiān)事為周巧蓉。

此外，一家名為“上海有云資產(chǎn)管理有限公司”，韓寒出資80萬元，周巧蓉出資20萬元。

從現(xiàn)有信息來看，韓寒并未直接參與到遇見餐廳的股權和經(jīng)營，但依托韓寒巨大的名人效應，遇見餐廳在短時間內(nèi)迅速擴張，在上海、杭州、蘇州等20多個城市都開設了門店，從全國企業(yè)信用信息系統(tǒng)來看，目前上海燁饗對外投資了包括寧波燁饗在內(nèi)的共計29家餐飲公司。

除了餐飲，韓寒在影視領域的動作更為大眾熟知。

2012年，韓寒與騰訊合作推出移動閱讀應用《ONE·一個》，2016年2月，ONE宣布獲得了6000萬元融資。今年4月份，韓寒正式宣布攜手ONE成立上海亭東影業(yè)有限公司，并宣布將執(zhí)導《天空制造》、《三重門》兩部電影。在這之前，由韓寒擔任編劇和導演的電影《后會無期》曾大獲成功。

從作家、導演再到商人，對于身份的變化，韓寒此前曾表示：“以前我覺得，要讓這個世界變得更好，也許靠雜文，也許靠勇氣，也許靠爭論，后來我發(fā)現(xiàn)并不是這樣，要讓這個世界變得更好，更多可能是靠科學靠商業(yè)，因為科學讓社會進步，讓信息通暢，而商業(yè)，能夠給科學最好的支撐。一個尊重商業(yè)的社會，是不會倒退到哪里去的。一個尊重市場的國家，是不會太差的。