華福證券：未來(lái)天然甜味劑或?qū)⒂懈蟮奶娲臻g

每經(jīng)AI快訊，華福證券研報(bào)指出，整體來(lái)看，近年隨著全球“減糖”趨勢(shì)持續(xù)演繹、各國(guó)“糖稅”及減糖政策陸續(xù)強(qiáng)化，無(wú)糖/低糖消費(fèi)興起，同時(shí)人工甜味劑的安全性不斷被討論，天然代糖的占比快速提升，未來(lái)天然甜味劑或?qū)⒂懈蟮奶娲臻g。植物提取甜味劑來(lái)源天然，市場(chǎng)廣闊，且作為高倍甜味劑相較蔗糖依然具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)，有望維持快速擴(kuò)容。功能性糖醇風(fēng)味表現(xiàn)優(yōu)異，也是高低倍甜味劑復(fù)配中不可或缺的組成部分，且功能性糖醇在提供甜味外仍有食品添加劑、醫(yī)藥、日化等用途，需求端穩(wěn)步擴(kuò)容。此外阿洛酮糖作為新一代甜味劑，具有無(wú)糖、低熱量、加工特性優(yōu)良、具備美拉德反應(yīng)等特點(diǎn)，與蔗糖甜感相近，全球需求伴隨使用逐步獲批穩(wěn)健增長(zhǎng)。建議關(guān)注：百龍創(chuàng)園、華康股份、萊茵生物等。