餐飲消費(fèi)持續(xù)火熱 餐企團(tuán)年宴訂單激增

每經(jīng)AI快訊，隨著春節(jié)臨近，餐飲消費(fèi)持續(xù)火爆，尤其是以團(tuán)年宴為主題的餐飲宴席需求激增。近日，記者走訪了北京地區(qū)的多家餐廳發(fā)現(xiàn)，許多熱門(mén)飯莊的團(tuán)年宴預(yù)訂熱潮已經(jīng)提前到來(lái)，多家餐企針對(duì)公司年會(huì)的團(tuán)年宴訂單大幅增長(zhǎng)，不少餐廳的家庭團(tuán)年宴預(yù)訂趨近飽和，還有多家餐企精心準(zhǔn)備的年菜禮盒也迎來(lái)大賣(mài)。開(kāi)年以來(lái)團(tuán)年宴市場(chǎng)火爆，尤其是高端餐廳訂單量增長(zhǎng)明顯，反映出消費(fèi)者對(duì)于節(jié)日餐飲的需求持續(xù)增長(zhǎng)。這背后是經(jīng)濟(jì)逐步恢復(fù)的重要標(biāo)志，也是消費(fèi)信心、消費(fèi)意愿以及消費(fèi)能力逐步回暖的具體表現(xiàn)。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴記者。（證券時(shí)報(bào)）