2023-11-30 16:47:06
11月29日，第五屆（2023）搜狐酒業(yè)年度論壇暨名酒品鑒會在北京成功舉辦。
本屆搜狐酒業(yè)年度論壇以“酒韻傳承、揚帆國際，共赴酒業(yè)新征程”為主題，分為下午、晚上兩場。下午場為主題演講環(huán)節(jié)，分享白酒企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗，探討行業(yè)變化趨勢。晚場為知名白酒品鑒會，眾多跨界嘉賓一同品味知名白酒。
搜狐創(chuàng)始人、董事局主席兼首席執(zhí)行官、物理學博士張朝陽在致辭中表示，今年是中國白酒新周期的轉折之年，而我們選擇了品牌向上、國際化和年輕化這三個年度關鍵詞作為論壇的議題，也是一個跨界，希望酒企在這個時期穿越行業(yè)周期，向世界展現(xiàn)我們中國的白酒之美。
本次論壇，來自軒尼詩、西鳳酒、迎駕貢酒、郎酒、牛欄山、舍得酒業(yè)、川酒集團、珍酒李渡、寶醞集團、光良酒業(yè)、上海貴酒的酒企嘉賓，帶來精彩紛呈的主題演講。
貴州茅臺、五糧液、洋河、山西汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、四特酒、國臺、水井坊、天佑德酒、金徽酒、紅星、華潤啤酒、青島啤酒、重慶啤酒、怡亞通康寶、酒仙網(wǎng)、也買酒等酒企代表也參與論壇，共同探討白酒行業(yè)發(fā)展。
中國酒類流通協(xié)會會長王新國表示，中國是全球最大的酒水消費市場，酒文化在傳統(tǒng)文化中占有獨特地位。酒類產(chǎn)業(yè)作為重要的民生產(chǎn)業(yè)和歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，積極順應消費升級趨勢，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，提升流通效率，豐富消費場景，取得積極成效。酒業(yè)與人民生活息息相關，高質(zhì)量的酒類流通，能夠為人民生活增添美好體驗，創(chuàng)造幸福價值。
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇在演講中指出，白酒基本已經(jīng)度過了階段的迷霧，正在從谷底復蘇。何勇還在現(xiàn)場回答了“白酒產(chǎn)業(yè)未來向何處去”。他表示，在馬太效應下，消費變化、場景的創(chuàng)新、渠道的發(fā)展、新消費人群的崛起、國際化的廣闊前景都是白酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展關注的重點。
舍得酒業(yè)股份有限公司聯(lián)席董事長、總裁蒲吉洲表示，行業(yè)格局的巨變之下，唯有找準并加固自身在品質(zhì)和品牌上的競爭優(yōu)勢，才能破解不確定性，求得企業(yè)的生存發(fā)展。蒲吉洲強調(diào)，品牌必須先有“品”才有“牌”。“品”的靈魂在于品格，品牌的升級必先是企業(yè)戰(zhàn)略和格局的升級。老酒戰(zhàn)略是引領舍得酒業(yè)發(fā)展的全局性戰(zhàn)略。
安徽迎駕貢酒股份有限公司總經(jīng)理秦海發(fā)表了《錨定生態(tài)之路推動酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》的主題演講。他認為，隨著“雙碳”目標的提出，酒業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展，生態(tài)釀酒是必由之路。為此迎駕貢酒依托獨特的生態(tài)環(huán)境，助力生態(tài)建設，逐漸形成了生態(tài)產(chǎn)品，形成了節(jié)能、環(huán)保、經(jīng)濟、高效的綠色發(fā)展之路。
北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠副廠長陳世俊表示，“在這樣一個弱周期大的環(huán)境之下，以及我們年輕人群消費理念的轉化，給我們帶來白酒企業(yè)非常確定的機會，這個機會是什么呢？就是簡裝酒市場，到2025年，中國簡裝酒市場容量超過1700億。”
珍酒李渡集團副總裁陳國華認為，白酒在世界上有四個“最”：工藝最復雜、生產(chǎn)周期最長、成本最高、對人體感官刺激最豐富。“希望和在座的各位酒企共同努力，讓世界上更多的人從中國白酒展示的美感受到更多的善意、溫暖和信任。”
郎酒銷售公司副總經(jīng)理兼戰(zhàn)略推進部總經(jīng)理易明亮發(fā)表了《莊園醬酒青花郎，赤水河49公里的璀璨明珠》的主題演講，他指出，“當下中國白酒處于價值升級的黃金機遇期，不存在弱周期或者強周期這一說，一定是持續(xù)的、穩(wěn)健的、擠壓式往前發(fā)展和競爭。”
西鳳酒營銷管理有限公司副總經(jīng)理宋建林發(fā)表了《以酒為媒發(fā)揚華夏文化》的主題演講。他表示，行業(yè)存量競爭加劇，需思考推動白酒走向國際化。“西鳳和中國的歷史，中國文化緊密相關緊密相連，我們希望文化引領做品牌向外輸出。”
寶醞集團創(chuàng)始人、董事長兼CEO、天塞酒莊聯(lián)席董事長李士祎以“新周期、新動能、高質(zhì)量成長——中國酒業(yè)新周期發(fā)展戰(zhàn)略”為題發(fā)表主題演講。他表示，茅臺會在高端酒領域長久引領，但還是會百花齊放。“酒是長期主義最好的表現(xiàn)，也是最好的代言詞。”
光良酒業(yè)創(chuàng)始人趙小普表示，“今年是光良酒成長的第五年，光良酒對比行業(yè)中的大部分品牌，每種酒都有悠久的歷史，有歷史的時候大家都在講歷史，酒沒有歷史的時候也就脫離了消費的本質(zhì)。”他強調(diào)，酒企要解決壓貨問題，核心是讓普通消費者去終端買酒。
上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞發(fā)表了《創(chuàng)新不止上海貴酒用未來定義未來》的主題演講。他表示，醬酒這個細分賽道依然是坡長雪厚。“現(xiàn)在趨勢越來越明顯：白酒年輕化，喝白酒的女性化，白酒時尚化，白酒國際化。”
本屆論壇首次邀請榮耀、小罐茶、俏江南等跨界品牌加入，從全球化、品牌塑造、消費者服務等多角度解構自身企業(yè)成長路徑，為酒企品牌提供發(fā)展新思路。
俏江南CEO、北京宴董事長楊秀龍以“中國服務，賦能產(chǎn)品講好中國故事增強核心競爭力”為題發(fā)表主題演講。楊秀龍講到，大家現(xiàn)在都能感受到移動互聯(lián)網(wǎng)對各個行業(yè)進行完全的重構，下一步中國服務業(yè)也會像移動互聯(lián)網(wǎng)一樣，對所有行業(yè)進行重構。
小罐茶副總裁梅江將品牌做高端的原因總結為兩個詞，一個叫人性，一個叫周期。他提到，打造高端、攻占高端，是合人性、順周期的事情，也是需要贏未來的事情。中國的企業(yè)和品牌，無論是茶也好，酒也好，必須攻占高端品牌。
當當網(wǎng)創(chuàng)始人、響珰珰董事長李國慶呼吁，酒企應該接受低利率時代、低收入時代、低回報時代。李國慶認為，在存量競爭時代，依舊存在市場機會，但機會不多。他認為，情緒性、聚集性的消費有大增長的機會，“所以我對酒市場非?？春谩?rdquo;
在晚場的名酒品鑒會環(huán)節(jié)，搜狐創(chuàng)始人、董事局主席兼首席執(zhí)行官、物理學博士張朝陽，當當網(wǎng)創(chuàng)始人、響珰珰董事長李國慶，搜狐網(wǎng)副總編輯、搜狐汽車事業(yè)部總經(jīng)理晏成，新絲路時尚集團創(chuàng)始人、中國馬拉松大滿貫形象大使李小白，資深媒體人、美酒美食專欄作者朱學東，北京泰富酒店創(chuàng)始人、總經(jīng)理蔡東梅，小罐茶副總裁梅江，中國酒類流通協(xié)會名酒收藏委員會秘書長、國家一級品酒師劉劍鋒等眾多跨界嘉賓擔任品鑒官，一起對迎駕貢酒洞藏大師版、舍不得酒、珍酒封壇酒等名酒進行品評鑒賞，感受甄選瓊漿的無窮魅力。
作為搜狐財經(jīng)從2018年開始精心打造的報道領域，搜狐酒業(yè)擁有專業(yè)的財經(jīng)報道能力，在搜狐的平臺優(yōu)勢助力下，如今已成為白酒行業(yè)重要的新聞陣地。
搜狐酒業(yè)銳意創(chuàng)新，持續(xù)打造新穎的行業(yè)活動。搜狐酒業(yè)年度論壇肇始于2019年的酒業(yè)峰會，2021年升級為搜狐公司級品牌項目，已連續(xù)舉辦五年。首屆中國酒業(yè)品牌發(fā)展論壇以“大國釀造，文化傳承”為活動主題與知名酒企共聚一堂，探討行業(yè)發(fā)展；第二屆搜狐酒業(yè)峰會上，搜狐酒業(yè)開啟“探香”之旅，讓更多人看到“一瓶好酒是怎么釀出來的”；第三、四屆搜狐酒業(yè)峰會，搜狐酒業(yè)創(chuàng)造性加入了重磅環(huán)節(jié)——知名白酒品鑒會，在品鑒官帶領下，品嘗知名美酒。
此外，今年首屆搜狐酒業(yè)春季峰會在成都舉辦，搜狐酒業(yè)推出了搜狐白酒大賞，通過4x24小時直播、搜狐酒館產(chǎn)品品鑒、探館最美白酒展位、線下產(chǎn)品展示、搜狐春糖之夜的形式，立體化展示中國白酒的魅力。
搜狐酒業(yè)秉持初心，為文化傳承和行業(yè)發(fā)展持續(xù)貢獻媒體的力量。搜狐酒業(yè)集合多行業(yè)資源，為從事者搭建長期的交流、合作平臺，推出了搜狐酒館、探香之旅、酒業(yè)商學院、酒業(yè)新勢力、百強酒商等線上、線下相結合的多媒體品牌欄目，為用戶提供獨特的白酒垂類高質(zhì)量內(nèi)容。
連續(xù)五年的舉辦，搜狐酒業(yè)年度論壇已逐漸成長為酒業(yè)圈內(nèi)一大品牌活動，成為各大酒類企業(yè)交流的舞臺。搜狐酒業(yè)也將繼續(xù)以專業(yè)的報道，助力行業(yè)發(fā)展。
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