奪心智、強智能、探方向、尋未來 2023中國消費創(chuàng)新先鋒榜重磅揭曉

每經(jīng)記者 王郁彪    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

春潮涌動，萬物復蘇。

2023年，消費復蘇勢必成為貫穿整個社會、經(jīng)濟生活的一條主線，從文旅、餐飲，到電商、新消費，再到以元宇宙、AIGC等技術(shù)產(chǎn)品為核心的產(chǎn)業(yè)一側(cè)，都將呈現(xiàn)新的躍變。

在這其中，一切的原動力，都將是我們更加渴望創(chuàng)新力量推動創(chuàng)新事物的破土，縱然充滿挑戰(zhàn)，依舊奮力前行。

基于對過去一年的回望以及對新一年的預判，3月15日，由每日經(jīng)濟新聞連續(xù)第五年發(fā)起的315消費權(quán)威榜單，沸騰新“煙火”——2023中國消費創(chuàng)新評選，正式揭榜。

為了用專業(yè)視角探索消費復蘇浪潮下那些“看得見”和“看不到”的量變與質(zhì)變，尋找新一輪消費增長與不斷創(chuàng)新的榜樣力量，在評選中，我們綜合了由微熱點研究院提供數(shù)據(jù)支持的品牌行業(yè)影響力（20%）、商道咨詢提供專業(yè)支持的企業(yè)社會責任評分（20%）、大眾投票（20%）、以及行業(yè)專家評分（40%）四個維度。分別設(shè)置了“2023消費技術(shù)創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10”、“2023消費模式創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10”、“2023消費產(chǎn)品創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10”、“2023元宇宙營銷創(chuàng)新先鋒企業(yè)”四大獎項，歷經(jīng)1個月的專家評審及大眾投票打分，評選結(jié)果正式出爐。

奪心智！消費世界“產(chǎn)品為王”：創(chuàng)新之外，要健康、便捷和悅己

在新的消費周期性變革的當下，市場更加考驗品牌對用戶心智的把握，而對產(chǎn)品質(zhì)量及創(chuàng)新性的考量，也是一次回歸品牌“本質(zhì)”的競爭。產(chǎn)品作為企業(yè)與消費者接觸的第一環(huán)，對企業(yè)的競爭力以及市場認可度起決定性作用。

爆款產(chǎn)品帶來的市場效應(yīng)，在整個消費場域內(nèi)制造了一個又一個神話。2023消費復蘇之際，絕大多數(shù)品牌都在沉淀自己的產(chǎn)品力，創(chuàng)新制造攪動新一年市場浪花的爆款產(chǎn)品。

基于對近期火熱的消費主張及創(chuàng)新消費產(chǎn)品的觀察，我們的2023消費產(chǎn)品創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10，覆蓋了潮玩、茶飲、母嬰、家居等多個熱門領(lǐng)域，從中我們發(fā)現(xiàn)，年輕消費者成為品牌產(chǎn)品創(chuàng)新的主要對象，而真正契合消費訴求、關(guān)注健康、安全的屬性也同樣重要。

爐火純青·燃是泡泡瑪特MEGA系列全新升級后典藏線的首款重磅新品。用特殊的陶瓷材質(zhì)和超高難度的精致工藝體現(xiàn)潮流文化積極的內(nèi)生探索，嘗試用年輕人的潮玩IP承載傳統(tǒng)陶瓷文化的精粹。

談及快速實施產(chǎn)品的迭代更新，就不得不提新茶飲賽道。

我們了解到，古茗的產(chǎn)品研發(fā)部已組建了超百人團隊，平均0.65周研發(fā)一款飲品，包括龍井香青團、一顆香水檸、厚道椰椰榴蓮等爆款產(chǎn)品，對門店業(yè)績提升起到了顯著的推動作用。而古茗對產(chǎn)品的研發(fā)，除了在深入到產(chǎn)地種植之外，還上探到了工廠端，與上游工廠進行共創(chuàng)式研發(fā)。

凌雁咨詢首席咨詢師林岳在打分中認為，古茗的研發(fā)效率不錯，這是打造品牌粘性和持續(xù)獲得關(guān)注度的重要因素，除了研發(fā)效率以外，還需要更關(guān)注研發(fā)的ROI，打造更多的爆款。

同為新茶飲代表性企業(yè)，2022年初，書亦燒仙草提出全新的品牌理念——“仙草植物基清爽低負擔”，并率先進行乳基底的整體升級，陸續(xù)將其遍布于縣城大街小巷加盟店的原材料替換為植物基底乳，成為率先轉(zhuǎn)型專做仙草植物基的新茶飲品牌。隨后，書亦燒仙草的植物基新茶飲產(chǎn)品屢次成為爆品。

不只是茶飲品牌，快消、母嬰、護膚品牌均十分關(guān)注健康理念。

Babycare專研臀肌系列新生兒紙尿褲，專為新生兒研發(fā)，只有NB以及S碼，以“存在即不合理“為設(shè)計理念，其還在芯體、透氣底膜、腰圍等部分都做了創(chuàng)新，且擁有兩項專利。

迪輔樂生物是一家面向未來健康管理方式的微生物探索技術(shù)公司，長期專注于中國人體健康問題微生態(tài)醫(yī)學解決方案的研究和推廣。Bb-12 LGG益生菌是迪輔樂的一款創(chuàng)新產(chǎn)品，其乳雙歧桿菌Bb-12與鼠李糖乳桿菌LGG經(jīng)過了大量的臨床研究，覆蓋嬰兒等人群，安全性、健康功效受到普遍的認可。

貝泰妮則通過聯(lián)動破圈、跨界成功實現(xiàn)深層品牌滲透，通過建立電商全網(wǎng)渠道、連鎖藥房OTC渠道，皮膚醫(yī)療美容診所等線上、線下渠道，最終觸達包括Z世代在內(nèi)的年輕消費者圈層。

作為全球最大肉食品生產(chǎn)商和供應(yīng)商之一，雨潤集團一直在產(chǎn)品創(chuàng)新上探索。2022年開發(fā)上市雨潤倍健雞胸肉腸、低脂雞胸肉切片，低脂肪、高蛋白、零蔗糖符合“健康選擇”標識。其還致力于植物性肉類創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)，推出全營養(yǎng)植物基仿真肉制品“植亦美”素肉香腸系列。

老品牌向新，光明乳業(yè)也一直在產(chǎn)品創(chuàng)新上下功夫。2022年上半年，光明優(yōu)倍濃醇鮮牛奶升級前處理加工工藝，最大程度保留活性物質(zhì)；光明莫斯利安推出藍莓酪酪、黃桃風味新品；光明如實推出雙重蛋白暢享瓶等。

商道咨詢合伙人、中國可持續(xù)發(fā)展案例中心主任郎華則對光明乳業(yè)在消費端的包裝回收項目印象深刻。在郎華看來，光明乳業(yè)已經(jīng)將可持續(xù)發(fā)展融入公司整體戰(zhàn)略，并持續(xù)發(fā)布年度的看可持續(xù)發(fā)展報告。作為領(lǐng)先乳業(yè)生產(chǎn)、銷售企業(yè)，光明乳業(yè)通過嚴格地給供應(yīng)鏈管控和食品質(zhì)量安全管理，確保主業(yè)高質(zhì)量增長，不斷提升消費者信任和品牌價值。同時，還將社會貢獻與環(huán)境管理融合，促進牧場綠色、生態(tài)、高質(zhì)量發(fā)展，也推進了地方產(chǎn)業(yè)和農(nóng)戶收入水平提升。

硬核科技產(chǎn)品企業(yè)創(chuàng)新自不能少。九號公司推出的智能電動兩輪車機械師MMAX系列，其創(chuàng)新之處在于，區(qū)別于傳統(tǒng)電動兩輪車，除了標配RideyGo!和RideyLONG等引領(lǐng)行業(yè)的智能系統(tǒng)，可實現(xiàn)無鑰匙解鎖、智能防盜、車機互聯(lián)等功能，兼具便捷和趣味。

笑果文化堅持融合創(chuàng)新，專注中國新時代喜劇，是一家內(nèi)容驅(qū)動的年輕態(tài)喜劇產(chǎn)業(yè)公司。先后推出了不同平臺、不同形式的年輕態(tài)喜劇產(chǎn)品，包括《脫口秀大會》《脫口秀跨年》《吐槽大會》《怎么辦！脫口秀專場》等在內(nèi)的綜藝節(jié)目。

強智能！底層技術(shù)搭臺不能少：“千變?nèi)f化”的數(shù)字轉(zhuǎn)型

唯有不斷創(chuàng)新，方能有跨越周期的力量。而創(chuàng)新少不了要強筑業(yè)務(wù)產(chǎn)品的底層邏輯，這其中，技術(shù)的演進與迭代則是通向未來的橋梁。

特別是消費技術(shù)創(chuàng)新，除了運營、營銷、產(chǎn)品等數(shù)字化轉(zhuǎn)型外，我們的2023消費技術(shù)創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10還包含了當前大火的AIGC在數(shù)字藏品及其他消費趨勢中的應(yīng)用。

石頭科技自研36個月推出分子篩低溫烘干技術(shù)，突破性創(chuàng)造了行業(yè)第三種烘干技術(shù)。該技術(shù)實現(xiàn)了在直徑僅33cm的分子篩轉(zhuǎn)盤上，堆疊出了具有2萬多個孔洞的蜂窩狀結(jié)構(gòu)，吸附面積可達28.8萬平方米，搭配自研雙循環(huán)風路系統(tǒng)，保證了在無主動熱源參與下真正實現(xiàn)低溫烘干。

商道咨詢合伙人、中國可持續(xù)發(fā)展案例中心主任郎華在評審中點評認為，石頭科技最令人印象深刻的是在研發(fā)創(chuàng)新上持續(xù)的投入和專利成果，根據(jù)年報顯示，石頭科技在2021年報報告期內(nèi)獲得了超過200項專利，這也更好地傳遞了對消費者的責任。在年報之外，石頭科技還推出了轉(zhuǎn)向企業(yè)社會責任專項報告，在環(huán)境和社會公益方面還有很大的改進空間。

小天鵝不斷推陳出新，擁有創(chuàng)新藍氧特漬凈、羊毛藍標、超微凈泡、高濕凍鮮、防直吹等領(lǐng)先國際的專業(yè)科技，以自然的技術(shù)給消費者帶來天然健康體驗。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型步履不停。

天味食品智慧工廠在2022年5月順利投產(chǎn)，其智慧工廠新車間制造技術(shù)進一步升級，采用生產(chǎn)任務(wù)中控平臺一鍵下發(fā)、自動化設(shè)備精準配料炒制等技術(shù)。在全流程自動化制造和100%數(shù)字化管控基礎(chǔ)上，根本上解決食品安全、產(chǎn)品品質(zhì)、風味穩(wěn)定等問題。

呷哺集團于2022年8月上線集團會員系統(tǒng)，該系統(tǒng)涉及旗下多個品牌前后端系統(tǒng)打通，打通業(yè)務(wù)流、系統(tǒng)流、數(shù)據(jù)流、賬務(wù)流等，不僅支持一個會員身份共享呷哺集團全品牌會員權(quán)益和積分通積通兌，還率先推出賬戶余額跨品牌通用、集團層面的整合營銷/跨品牌間的聯(lián)合營銷。

2018年以來，銀泰百貨在由內(nèi)到外的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級過程中，韜略系統(tǒng)支持下的品牌專柜經(jīng)營效率提升。截止2023年2月20日，有4000+品牌專柜接入韜略系統(tǒng)。

龍大美食憑借強全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，通過產(chǎn)能、研發(fā)、渠道多管齊下的戰(zhàn)略部署，推動預制菜板塊業(yè)務(wù)高速度、高質(zhì)量發(fā)展。

小龍坎著力“經(jīng)營模式”和“創(chuàng)新門店”的打造，先后推出聯(lián)營托管、標準門店2.0、社區(qū)店三大模型，并且跑出數(shù)據(jù)。其中社區(qū)門店已試跑出“新場景、投資輕、回報快”的特色模型，目前全國已簽約近百家門店。

紅豆股份一直致力于民族品牌建設(shè)，不斷堅持創(chuàng)新變革。品牌自創(chuàng)建以來，堅持以打造中國第一文化品牌為己任，從產(chǎn)品、服務(wù)、傳播等多維度構(gòu)建以“情”文化為核心的品牌體系。

作為智能兩輪電動車領(lǐng)軍企業(yè)，哈啰出行一直在用數(shù)字技術(shù)推動出行進化,在不斷夯實品牌差異化護城河的同時,也成為了電動車行業(yè)智能方向探索學習的標桿。

探方向！“失速與加速”間：模式回歸本位價值

模式的創(chuàng)新更像源源不斷的活水，給予困境中的企業(yè)以重新出發(fā)的信心，給亟待加速的企業(yè)以新的信號。模式的創(chuàng)新是在不確定中最為確定的方向，可以為奔涌的未來商業(yè)，貢獻蓄勢后勃發(fā)的生機與活力。

在2023消費模式創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10中，為進一步占領(lǐng)消費者“低價心智”，京東零售百億補貼于3月6日全面上線，聯(lián)合海量品牌、商家直接對商品進行真金白銀的補貼，以價格直降的方式帶來最具性比價的商品。補貼覆蓋3C家電、美妝、生鮮、生活服務(wù)等京東平臺全品類商品。

而一年多前，在抄底失速與疫情反復的雙重壓力下，海底撈推出“啄木鳥”計劃斷臂求生，如今，刮骨療毒的效果正在顯現(xiàn)，2022年，海底撈在異常困難的環(huán)境下展現(xiàn)出靈活的組織和韌性，也在2023消費復蘇之時展現(xiàn)了潛力。

事實上，模式創(chuàng)新的收效正在諸多企業(yè)身上顯現(xiàn)。

叮咚買菜自2021年至今一年多的時間里，用商品力策略驅(qū)動公司于2022年第四季度實現(xiàn)了全面盈利和正向經(jīng)營性現(xiàn)金流，實現(xiàn)了從商品、用戶層面到公司經(jīng)營層面的跨越，也完成了向具備開發(fā)和創(chuàng)新能力的“食品電商”角色的轉(zhuǎn)型。

四川新荷花中藥飲片股份有限公司生產(chǎn)的中藥飲片，率先全部達到中國藥典標準。新荷花還積極參與了這些中國藥典標準的制定。首批101種中藥飲片，新荷花承擔了7個品種的標準制定，并通過了國家驗收。新荷花以產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新為市場服務(wù)，開創(chuàng)性地把行業(yè)標準、產(chǎn)品質(zhì)量、深度研發(fā)融合，在行業(yè)脫穎而出。

同樣是找到下一階段的答案。神州租車通過抖音平臺創(chuàng)新推出“隨心卡”。該產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)租車“日歷租”的固有模式，其互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品屬性，將有望持續(xù)刺激公眾出行欲望，為租車行業(yè)帶來創(chuàng)新示范。

郎華則進一步建議，在刺激出行的同時，如何更有效的降低出行的影響？是否可以把綠色、低碳出行融入產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)計。

怪獸充電依托物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)分析能力，構(gòu)建了高效的線上線下網(wǎng)絡(luò)，為累計超3億手機用戶解決多場景下的移動充電需求。以數(shù)字化能力為基礎(chǔ)，怪獸充電創(chuàng)新商業(yè)模式，推動分散資源高效配置和精細化運營，提升用戶服務(wù)質(zhì)量與效率，助力近百萬商戶提升服務(wù)水平。

模式方向選對了，產(chǎn)品才能推陳出新。

美的集團美的品牌旗下共擁有多個家電品類，除無風感（空調(diào)）、微晶一周鮮（冰箱）等獨創(chuàng)人感科技領(lǐng)域進行持續(xù)創(chuàng)新迭代之外，更推出了集空調(diào)、空氣凈化器、健康新風機功能于一體的“空氣機”及專為廚房場景研發(fā)的廚房空調(diào)等新型消費品類。

重慶啤酒是全球第三大啤酒公司、嘉士伯集團成員，也是嘉士伯在中國的運營平臺。今年2月，重慶啤酒旗下烏蘇品牌在上海的燒烤店正式營業(yè)，為烏蘇啤酒建立線下體驗的場景。3月6日，重慶啤酒和后火鍋聯(lián)手打造火鍋啤酒體驗店在滬營業(yè)，助力新消費場景從重慶走向全國。

多年來，洋河股份積淀了深厚的品牌實力，高端定位的“夢之藍M6+”獲得了品質(zhì)與口碑的雙重認可。今年，洋河股份以“品牌興企”為路徑，構(gòu)建持續(xù)發(fā)展品牌力。聚焦2022上合組織撒馬爾罕峰會、冰絲帶跨界品牌事件等，卡位高端場景，持續(xù)強化夢之藍的高端化、國際化形象。

TX淮海，則是以年輕力中心作為創(chuàng)新體驗零售與沉浸藝術(shù)融合的智能空間，專注于年輕力的打造，在存量更新上走在時代的前列。郎華作為專業(yè)評審團點評認為，做一個潮流地標，很好地承擔了城市綜合體的功能，生活、人的連接，倡導可持續(xù)理念，引領(lǐng)正向的流行文化，TX淮海都做到了。

尋未來！元宇宙內(nèi)，數(shù)字、虛擬滲透產(chǎn)業(yè)

今年以來，人工智能技術(shù)驅(qū)動的自然語言處理工具ChatGPT爆火，國內(nèi)外巨頭紛紛表示推出相關(guān)應(yīng)用產(chǎn)品，AI煥發(fā)又一個春天，而以AIGC、虛擬數(shù)字人等技術(shù)產(chǎn)品，也正千姿百態(tài)地觸及千行百業(yè)。

因此，我們特別設(shè)置了2023元宇宙（數(shù)智）營銷創(chuàng)新先鋒企業(yè)獎項。

過去一年，百度與各行業(yè)客戶攜手打造了多款數(shù)字人，如在廣電及媒體領(lǐng)域，冬奧期間與央視新聞合作了AI手語主播。百度智能云打造的多個數(shù)字人也廣泛應(yīng)用在金融、政務(wù)、文旅等賽道。在虛擬偶像領(lǐng)域，百度推出了像百度品牌代言人“希加加”這樣完全誕生自虛擬世界的IP。

2023年廣東衛(wèi)視春晚上，小冰打造的虛擬歌手陳水若，與鐘鎮(zhèn)濤等共同演繹了粵語賀年曲《財神到》。陳水若基于小冰的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)渲染技術(shù)生成，這種技術(shù)能生成一張此前完全不存在的臉，并根據(jù)表達內(nèi)容的不同，渲染出不同的表情和動作。

2022年，基于商湯原創(chuàng)的“虛擬IP解決方案”及多種領(lǐng)先的AI技術(shù)，商湯科技為寧波銀行專屬打造的虛擬數(shù)字員工“小寧”上線。這也是商湯科技AI數(shù)字人“虛擬IP”在“線上”營銷場景中的首次應(yīng)用。

美的集團WAHIN華凌品牌則通過推出家電行業(yè)首個數(shù)字主理人IP、打造獨具特色的跨界營銷IP虛擬店等創(chuàng)新模式，利用兩大元宇宙形式的具體載體，統(tǒng)領(lǐng)品牌聯(lián)通產(chǎn)品端到消費者端，通過商業(yè)、營銷、產(chǎn)品應(yīng)用，極具烙印化/標識化呈現(xiàn)品牌“年輕科技潮電”基因。

成都鏈與智做數(shù)字科技利用領(lǐng)先的區(qū)塊鏈技術(shù)，構(gòu)建以Web3經(jīng)濟體系為核心的多鏈+多元宇宙生態(tài)，為品牌、IP及企業(yè)賦能。成都銀行在2023年1月推出了二次元虛擬數(shù)字員工“蓉嘟嘟”，通過賦予“蓉嘟嘟”美好生活助力官的身份，為銀行的場景金融的應(yīng)用提供賦能。

云從科技人機協(xié)同操作系統(tǒng)（CWOS）從架構(gòu)設(shè)計上整合了包括超級語言模型在內(nèi)的全鏈AI能力。CWOS將模塊歸類成三個層次，底層是感知、認知、決策各領(lǐng)域的核心技術(shù)，提供最核心的價值；中間是技術(shù)平臺層；頂層就是CWOS這一整合系統(tǒng)，整合放大下面兩層的能力，對未來前瞻性的需求（如AI精靈、機器人、元宇宙等）定義了方法論和技術(shù)范式。

美好生活，新出行！

不斷滿足人民對美好生活的向往，是當代商業(yè)社會進化的動力源。

正值“3·15”中國消費者權(quán)益保護日之際，由《每日經(jīng)濟新聞》主辦，每經(jīng)智庫-每經(jīng)汽車研究院提供數(shù)據(jù)支持的“美好生活2023中國消費者品牌榜（汽車）”重磅推出。

該榜單涵蓋了年度消費誠信企業(yè)、年度消費者信賴品牌、年度消費者喜愛車型，共三大類超20個獎項。

其中，梅賽德斯-奔馳、寶馬集團、上汽大眾、上汽通用汽車、比亞迪、小鵬汽車、長安汽車、東風日產(chǎn)和廣汽本田獲得年度消費誠信企業(yè)。

年度消費者信賴品牌則分別由東風本田、一汽-大眾、理想汽車、一汽豐田、嘀嗒出行、沃爾沃、埃安、捷豹路虎和T3出行獲得。共有四款車型獲得年度消費者喜愛車型，分別為廣汽豐田賽那、一汽奧迪Q4 e-tron、智己LS7和蔚來ET7。

2023是復蘇和增長年，春風得意馬蹄疾，掃拂塵埃更向前，讓我們繼續(xù)期待無數(shù)創(chuàng)新和奮進的力量。