一周未來商業(yè)丨蘇寧進(jìn)軍臨期折扣超市；叮咚買菜否認(rèn)大裁員；植物肉品牌“星期零”完成1億美元B輪融資

每經(jīng)記者 陳婷  趙雯琪  王郁彪  王紫薇    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

“每經(jīng)未來商業(yè)智庫”每周定期分享《一周未來商業(yè)》，圍繞電商/新消費(fèi)、物流/供應(yīng)鏈、生活服務(wù)、以及未來商業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)投領(lǐng)域，以“事件+短評(píng)”的形式，洞見未來商業(yè)發(fā)展趨勢。

上周（1.10-1.16），我們?yōu)槟脖P點(diǎn)了11件熱點(diǎn)新聞事件。

#電商/新消費(fèi)#

1、【京東全球首創(chuàng)“超級(jí)倉店”ochama登陸荷蘭】

1月10日，京東首創(chuàng)的“超級(jí)倉店”——Ochama登陸荷蘭，當(dāng)日，位于荷蘭鹿特丹和萊頓市的兩家Ochama倉店正式開業(yè)。Ochama為荷蘭首家提供線上下單、線下取貨的全品類零售商超，商品品類涵蓋食品生鮮、家電、美妝、母嬰、時(shí)尚、家居等。此外，位于阿姆斯特丹和烏得勒支市的新店也將在近期開業(yè)。

未來商業(yè)短評(píng)：從2015年“京東印尼站”開站后，京東開啟了長達(dá)七年之久的海外擴(kuò)張之路。如今，隨著全新模式的問世，京東國際化布局也終于在東南亞之外，首次在歐洲落地獨(dú)立零售品牌業(yè)務(wù)。商流、物流布局多年，如今打磨新模式加碼挺進(jìn)歐洲，在暗流涌動(dòng)的海外電商零售戰(zhàn)場，京東率先打響新周期下出海之戰(zhàn)的第一槍。

2、【叮咚買菜否認(rèn)大裁員】

1月13日，有消息稱叮咚買菜已開啟大裁員。一位認(rèn)證為“叮咚買菜員工”的人在社交媒體上透露，叮咚買菜已經(jīng)開啟大裁員，采購50%，算法30%，運(yùn)營30%，招聘10%~20%。據(jù)媒體報(bào)道，叮咚買菜部分履約站點(diǎn)強(qiáng)制配送員排休，甚至出現(xiàn)一個(gè)月內(nèi)強(qiáng)制排休將近半個(gè)月的情況。

針對裁員傳言，叮咚買菜方面表示，個(gè)別崗位變動(dòng)屬公司正常組織資源調(diào)整，部分崗位的招聘需求也在正常釋放，目前業(yè)務(wù)都在正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)一線崗位不存在強(qiáng)制員工進(jìn)行無薪排休的情況，平時(shí)會(huì)根據(jù)站點(diǎn)的工作情況，尤其是員工的意愿與工作強(qiáng)度進(jìn)行合理地調(diào)整。

未來商業(yè)短評(píng)：雖說叮咚買菜否認(rèn)了大裁員的消息，但該消息的瘋傳也側(cè)面顯示出叮咚買菜身上的壓力不小。自成立以來，叮咚買菜都在全力深耕前置倉模式，并在近年來開始追求規(guī)模上的進(jìn)一步擴(kuò)張，不過，自去年第三季度起，叮咚買菜主動(dòng)調(diào)整了戰(zhàn)略重點(diǎn)，從規(guī)模優(yōu)先轉(zhuǎn)變?yōu)樾蕛?yōu)先，進(jìn)一步顯露出其在盈利壓力之下的重心轉(zhuǎn)變。目前來看，若想盡早重振市場信心，叮咚買菜的確需要盡早交出漂亮的成績單。

3、【盒馬或以百億估值獨(dú)立融資】

1月14日，彭博社援引知情人士消息稱，盒馬正在與一位顧問合作，列出一份潛在戰(zhàn)略和財(cái)務(wù)投資者的名單，這些投資者將受邀加入這輪融資，該輪融資可能會(huì)在下個(gè)月啟動(dòng)。知情人士說，阿里巴巴尚未決定盒馬的融資規(guī)模，但會(huì)在融資后保留其多數(shù)股份。此外，該項(xiàng)融資目前還屬于評(píng)估階段，不確定是否會(huì)導(dǎo)致任何交易，100億美元也是暫定的估值，可能會(huì)隨著磋商的進(jìn)展而改變。對于上述消息，盒馬方面無回應(yīng)。

未來商業(yè)短評(píng)：這段時(shí)間以來，盒馬動(dòng)作頻頻。前不久，盒馬CEO侯毅發(fā)布內(nèi)部郵件表示，盒馬已明確“多業(yè)態(tài)線上線下協(xié)同發(fā)展之路”，目標(biāo)是從現(xiàn)在的單店盈利，提升為全面盈利。與此同時(shí)，去年下半年開始，盒馬已經(jīng)重啟一度暫停的擴(kuò)城步伐，并試圖以多業(yè)態(tài)協(xié)同的方式進(jìn)一步下沉，大有試圖大展宏圖的跡象。目前來看，如果盒馬當(dāng)真邁向上市步伐，會(huì)是繼每日優(yōu)鮮、叮咚買菜上市后的又一生鮮零售領(lǐng)域內(nèi)的大事，盒馬近年來的財(cái)務(wù)情況也會(huì)完全公布。到時(shí)候，特立獨(dú)行的盒馬需要用切實(shí)的成績證明自身路線的“正確性”。

4、【每日優(yōu)鮮收購無人便利店“在樓下”】

1月14日，每日優(yōu)鮮向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者確認(rèn)，每日優(yōu)鮮便利購已全資收購北京在樓下科技有限公司。據(jù)悉，雙方已完成收購手續(xù)，并購后的每日優(yōu)鮮便利購將整合“在樓下”的社區(qū)場景優(yōu)勢，持續(xù)發(fā)力無人貨架賽道，全力構(gòu)建全場景覆蓋的近場零售網(wǎng)。

未來商業(yè)短評(píng)：無人零售在2017-2018經(jīng)歷高光時(shí)刻之后迅速衰落，其購買習(xí)慣形成周期長、其本身的sku及庫存數(shù)量比較小，高頻次補(bǔ)貨、大存儲(chǔ)囤貨又會(huì)導(dǎo)致成本走高。無人零售這一業(yè)態(tài)或需依托已經(jīng)規(guī)?；?dú)立發(fā)展的業(yè)態(tài)會(huì)存活率更高一些。在樓下深入社區(qū)的無人零售機(jī)與前置倉模式的生鮮電商會(huì)形成高效的協(xié)同效應(yīng)，雙方或許可以借此提高效率。只是對于每日優(yōu)鮮來說，目前的盈利還未知，再度投資，或許未來一段時(shí)間要面臨的財(cái)務(wù)壓力不小。

#生活服務(wù)#

1、【抖音發(fā)布首份安全透明度報(bào)告】

1月13日消息，抖音安全中心發(fā)布了國內(nèi)首份平臺(tái)治理安全透明度報(bào)告——《抖音2021年第四季度安全透明度報(bào)告》。該報(bào)告顯示，2021年第四季度，抖音重點(diǎn)整治包括同質(zhì)化博眼球文案、借熱點(diǎn)事件惡意營銷在內(nèi)的五大違規(guī)現(xiàn)象。同時(shí)，抖音還加大投入反詐宣傳，截至2021年12月31日，播放反詐宣傳視頻播放量超過136億次，與反詐內(nèi)容相關(guān)的直播總時(shí)長超5300小時(shí)。

未來商業(yè)短評(píng)：監(jiān)管部門對視頻生態(tài)的監(jiān)管愈來愈嚴(yán)，尤其是在內(nèi)容與營銷愈發(fā)緊密的時(shí)代。想要構(gòu)建安全、透明的直播及短視頻平臺(tái)，平臺(tái)的自主治理不可或缺，這一環(huán)節(jié)也是視頻生態(tài)治理的主要環(huán)節(jié)之一。網(wǎng)絡(luò)不是法外之地，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，離開平臺(tái)來開展互聯(lián)網(wǎng)治理很難。平臺(tái)自治，未來或會(huì)在互聯(lián)網(wǎng)各類生態(tài)的治理中扮演更重要的角色。

2、【大潤發(fā)2.0版重構(gòu)店全國首店正式營業(yè)】

1月14日，大潤發(fā)宣布2.0版重構(gòu)店全國首店正式營業(yè)。該店為大潤發(fā)長江北路店，單層面積有1.4萬平米，約2個(gè)足球場大。與1.0相比，圍繞顧客到店和到家需求全面升級(jí)。這既是大潤發(fā)全國首個(gè)2.0版本的重構(gòu)店，也可視作大潤發(fā)首個(gè)體驗(yàn)店。大潤發(fā)CEO林小海告訴記者，大潤發(fā)全國500家門店是核心資產(chǎn)，未來的每個(gè)門店，都是線下體驗(yàn)中心+線上履約中心——2.0重構(gòu)店正是朝著這個(gè)方向去打造。

未來商業(yè)短評(píng)：自被阿里收購之后，大潤發(fā)就開啟了自我變革之路。在林小海的帶領(lǐng)之下，大潤發(fā)打出了“線下體驗(yàn)中心+線下履約中心”的新招牌，并將商品力提到了空前的維度。不過，與大潤發(fā)的輝煌時(shí)期不同，現(xiàn)在大潤發(fā)的競爭對手早已不是“老對手”實(shí)體商超們，而是形式多樣的各類零售業(yè)態(tài)。因此，2.0重構(gòu)版的推出能否為大潤發(fā)扳回一城，還需要時(shí)間來證明。

3、【上海首次劃出盲盒經(jīng)營紅線】

1月14日，上海市市場監(jiān)管局發(fā)布《上海市盲盒經(jīng)營活動(dòng)合規(guī)指引》，明確指引適用范圍，劃出盲盒經(jīng)營紅線，提出合規(guī)經(jīng)營建議。其中指出盲盒內(nèi)商品實(shí)際價(jià)值應(yīng)與其售賣價(jià)格基本相當(dāng)，單個(gè)盲盒的售價(jià)一般不超過200元，不得以盲盒形式抬高普通商品價(jià)格。設(shè)立未成年人保護(hù)機(jī)制。要求盲盒經(jīng)營者不得向8周歲以下的未成年人銷售盲盒。

未來商業(yè)短評(píng)：“萬物皆可盲盒”背景下，部分經(jīng)營者將盲盒視為流量密碼，利用各種營銷手段刺激消費(fèi)者購買欲實(shí)現(xiàn)效益增長，這種做法本無可厚非。但如今有些不法經(jīng)營者打著售賣盲盒的幌子欺詐消費(fèi)者，甚至違反市場公平秩序的做法應(yīng)當(dāng)被制止。此外，盲盒聯(lián)名也應(yīng)考慮自身商品屬性，如避免造成食品、資源的揮霍與浪費(fèi)，“紅線”的劃清有效遏制了亂象。

4、【蘇寧進(jìn)軍臨期折扣超市】

1月15日，蘇寧旗下蘇寧折扣超市正式營業(yè)，首店位于馬鞍山。蘇寧官方表示，2022年蘇寧將以馬鞍山為主戰(zhàn)場，同步發(fā)展江浙滬，并計(jì)劃在2022年開出100家門店。據(jù)了解，蘇寧折扣超市面積在150平米左右，門店鋪貨約15萬元，門店?duì)I業(yè)時(shí)間與普通超市并無區(qū)別。據(jù)工作人員介紹，馬鞍山首店開業(yè)場面火爆，預(yù)計(jì)營業(yè)額在5萬~6萬元，年后將開啟加盟。

未來商業(yè)短評(píng)：風(fēng)波過后，蘇寧開始了新的嘗試。此前，蘇寧小店的經(jīng)營難談成功，如今開出大熱的臨期折扣業(yè)態(tài)，可見蘇寧對線下零售商超的嘗試尚未止步。從下沉市場進(jìn)軍臨期折扣超市，蘇寧到底是否能汲取過去的經(jīng)驗(yàn)，打響一場絕地反擊的戰(zhàn)役，目前還是一個(gè)未知數(shù)。不過，不可否認(rèn)的是，臨期折扣業(yè)態(tài)正是當(dāng)前的大熱業(yè)態(tài)，目前的相關(guān)玩家都是一些創(chuàng)業(yè)公司，作為大型零售企業(yè)，蘇寧進(jìn)軍臨期折扣業(yè)態(tài)，或許也意味著臨期折扣業(yè)態(tài)也將走向品牌化。

#物流供應(yīng)鏈#

1、【圓通速遞：2021年凈利同比預(yù)增13.20%至24.52%】

1月10日晚間，圓通速遞發(fā)布公告稱，公司預(yù)計(jì)2021年度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤20億元至22億元，同比增長13.20%至24.52%。其中，2021年第四季度，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤10.46億元至12.46億元，同比增長174.68%至227.20%。對于業(yè)績預(yù)增的主要原因，圓通速遞稱包括：發(fā)展環(huán)境逐步改善，行業(yè)價(jià)格持續(xù)回歸合理水平；服務(wù)質(zhì)量持續(xù)改善，產(chǎn)品定價(jià)能力明顯增強(qiáng)；強(qiáng)化客戶服務(wù)能力建設(shè)，客戶結(jié)構(gòu)調(diào)整初見成效。

未來商業(yè)短評(píng)：國家對于價(jià)格戰(zhàn)的監(jiān)管趨嚴(yán)，以及雙11等電商節(jié)帶來的快遞旺季和新電商勢力的增量空間一定程度正在緩解快遞頭部企業(yè)的盈利困境。從圓通的業(yè)績經(jīng)營預(yù)告可以看到，未來新的競爭格局下，快遞一線龍頭企業(yè)也將迎來修復(fù)拐點(diǎn)，短期一線快遞公司股價(jià)或有進(jìn)一步上升潛力。

2、【牽手必勝客 安迅物流布局即時(shí)配送賽道】

1月13日消息，安迅物流被曝進(jìn)一步深耕即時(shí)配送業(yè)務(wù)。今年1月1日開始，必勝客與安迅的比薩外送合作開始在河北省廊坊市落地，安迅為必勝客提供“駐店配送模式”，在門店專人專送。業(yè)內(nèi)人士表示，2022年，國美將全力推進(jìn)“家·生活”第二階段戰(zhàn)略的全面落地和深化落實(shí)。其中，明確線下平臺(tái)“國美家”，成體系推出以展示體驗(yàn)和本地生活服務(wù)為主的新業(yè)態(tài)店，線下門店全面以新模式運(yùn)營，并在全國推進(jìn)網(wǎng)格化覆蓋。未來不排除必勝客等這些與安迅深度合作的品牌，借勢入駐到國美線下實(shí)體店當(dāng)中。

未來商業(yè)短評(píng)：作為城市物流體系的毛細(xì)血管，即時(shí)配送已經(jīng)成為本地零售不可或缺的一環(huán)，美團(tuán)阿里持續(xù)布局，剛剛完成上市的順豐同城也加速業(yè)務(wù)拓展，安訊物流在聯(lián)合必勝客后，又會(huì)有哪些新的模式和新玩法？

#創(chuàng)新創(chuàng)投#

1、【植物肉品牌“星期零”完成1億美元B輪融資】

1月11日，中國植物蛋白食品科技企業(yè)“星期零”宣布完成1億美元B輪融資。本輪融資由春華資本領(lǐng)投，曾鳴教授跟投，以及老股東愉悅資本、經(jīng)緯創(chuàng)投、光速中國、云九資本追加投資。同時(shí)，“星期零”還宣布其首家生產(chǎn)基地暨自建工廠落地湖北孝感。

未來商業(yè)短評(píng)：星期零進(jìn)一步獲得融資，說明市場對于植物肉的熱情未減。不過，一直以來，植物肉都受限于技術(shù)水平，從口感上與動(dòng)物肉依然存在差距，價(jià)格也相對高昂，難以真正走進(jìn)千家萬戶。在此背景下，作為植物肉領(lǐng)域的初創(chuàng)企業(yè)，星期零選擇先從B端進(jìn)入市場，而后再試水C端市場，并通過這條發(fā)展路線完成了初創(chuàng)時(shí)期的發(fā)展，具有一定的創(chuàng)新性。然而，C端依然是星期零需要攻克的堡壘，在獲得新一輪融資后，星期零需要邁步的長路才剛剛開始。