李蘭娟最新解讀：新冠病毒零下20度可存活20年，完全可以被跨國轉(zhuǎn)運！中疾控提醒，兩樣?xùn)|西盡量別碰

每經(jīng)編輯 王曉波

據(jù)中新網(wǎng)報道，6月19日，在杭州海關(guān)舉辦的“李蘭娟院士抗疫事跡分享會”上，中國工程院院士、國家衛(wèi)健委高級別專家組成員李蘭娟就海關(guān)如何在進出口物資檢疫檢測環(huán)節(jié)加強新冠肺炎的排查給出建議和看法。她提出，新冠肺炎病毒可在低溫環(huán)境內(nèi)長時間存活，海關(guān)應(yīng)加強對冷鏈?zhǔn)称返娜媾挪?，同時對新冠肺炎檢測呈陽性的進出口物資進行追蹤溯源。

針對近日北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場檢測出新冠肺炎病毒的情況，李蘭娟表示，應(yīng)對該市場內(nèi)包括牛羊肉、三文魚等食品類物資進行全面采樣和檢測，對于檢測呈陽性的物品立即進行溯源調(diào)查。

“新冠肺炎病毒特別的‘不怕冷’，在零下4攝氏度該病毒可以存活數(shù)個月，在零下20攝氏度該病毒可存活20年。”李蘭娟說，“這解釋了為什么幾次病毒都在冷藏食品較多的海鮮市場被發(fā)現(xiàn)，病毒完全是可以被跨國轉(zhuǎn)運的。”

圖片來源：攝圖網(wǎng)（圖文無關(guān)）

進口生鮮食品還安全嗎？會否被叫停？

針對李蘭娟院士提到，新冠病毒可在低溫環(huán)境內(nèi)長時間存活，那么進口生鮮食品是否還能安全食用呢？在19日下午舉行的國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制召開新聞發(fā)布會上，有記者提問，北京發(fā)生此次聚集性疫情后，社會上對進口生鮮食品的安全性十分關(guān)注，對此海關(guān)做了哪些工作？

海關(guān)總署衛(wèi)生檢疫司副司長宋悅謙介紹，全國海關(guān)對來自疫情高風(fēng)險國家和地區(qū)的生鮮冷鏈產(chǎn)品，如水產(chǎn)品、肉類、冷凍蔬菜、水生動物、短時或低溫運輸工業(yè)品等進口商品開展新冠病毒風(fēng)險監(jiān)測。6月18日，全國海關(guān)共檢測樣品15638個，其中貨物樣品3508個，內(nèi)外包裝樣品10608個，環(huán)境樣品1522個，結(jié)果均為陰性。

與此同時，海關(guān)總署時刻關(guān)注國際疫情發(fā)展。近日，德國最大肉類企業(yè)通尼斯暴發(fā)員工聚集性感染，德國官方主管部門立即按照雙邊合作協(xié)議向海關(guān)總署通報情況，自主暫停了該企業(yè)產(chǎn)品對華出口。海關(guān)總署對6月17日起該企業(yè)已到港或即將到港的產(chǎn)品均予以暫扣，并按照規(guī)定予以處置，同時暫停來自上述企業(yè)的產(chǎn)品進口。

中疾控提醒：生魚、生肉盡量不要去接觸

在19日下午召開的國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上，中國疾病預(yù)防控制中心研究員馮錄兆表示，目前還沒有發(fā)現(xiàn)通過食用食物、包括海鮮產(chǎn)品經(jīng)過消化道感染的證據(jù)。研究顯示，新冠病毒傳播感染的主要途徑還是近距離呼吸道飛沫和接觸傳播。為降低可能的風(fēng)險，建議：①購買食物時盡量不接觸生魚生肉，食物處理前后徹底洗手；②生熟案板分開；③食物和飲用水要徹底加熱煮熟、煮透；④水果需去皮食用；⑤可采用蒸15分鐘的方式為餐具消毒。

國家衛(wèi)健委此前發(fā)布的《低風(fēng)險地區(qū)夏季重點地區(qū)重點單位重點場所新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關(guān)防護指南》也提出：不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品，防止濺灑污染。購買、制作過程接觸生鮮食材時避免用手直接揉眼鼻。

該指南還提到，購買食用新鮮的肉、水產(chǎn)品等食材，清洗加工食物、清潔烹飪用具和餐具以及洗手均應(yīng)要使用清潔的水；處理生的肉、禽、水產(chǎn)品等之后，要使用肥皂和流動水洗手至少20秒等等。

北京中高風(fēng)險地區(qū)升至35處，6月11日以來新增確診183例

國務(wù)院客戶端疫情風(fēng)險小程序顯示，北京市19日又有1個街道升級高風(fēng)險地區(qū)，為大興西紅門鎮(zhèn)，2個街道升級為中風(fēng)險地區(qū)，分別為西城區(qū)展覽路街道、大興區(qū)清源路街道。目前，北京市已經(jīng)有33個街鄉(xiāng)鎮(zhèn)升級為中風(fēng)險地區(qū)，另有豐臺花鄉(xiāng)地區(qū)、大興西紅門鎮(zhèn)為高風(fēng)險地區(qū)，涉及豐臺區(qū)、大興區(qū)、海淀區(qū)、西城區(qū)、房山區(qū)、東城區(qū)、石景山區(qū)、朝陽區(qū)、門頭溝區(qū)9個區(qū)。

33個中風(fēng)險地區(qū)分別為：

1. 西城區(qū)月壇街道、金融街街道、白紙坊街道、展覽路街道。

2. 海淀區(qū)永定路街道、青龍橋街道。

3. 豐臺區(qū)豐臺街道、南苑鄉(xiāng)、西羅園街道、新村街道、太平橋街道、盧溝橋街道、南苑街道、盧溝橋鄉(xiāng)、大紅門街道，長辛店鎮(zhèn)。

4. 大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)、林校路街道、高米店街道、龐各莊鎮(zhèn)、黃村鎮(zhèn)、天宮院街道、觀音寺街道、青云店鎮(zhèn)、清源路街道。

5. 朝陽區(qū)十八里店。

6. 東城區(qū)天壇街道、永外街道、和平里街道、北新橋街道。

7. 石景山八寶山街道。

8. 房山區(qū)長陽鎮(zhèn)。

9. 門頭溝區(qū)永定（地區(qū)）鎮(zhèn)。

高風(fēng)險地區(qū)為豐臺區(qū)花鄉(xiāng)地區(qū)，大興西紅門鎮(zhèn)。

在6月19日下午的北京疫情防控發(fā)布會上，北京市政府新聞發(fā)言人徐和建介紹，6月18日0時至24時，北京新增報告本地確診病例25例，疑似病例2例，無癥狀感染者2例。

截至6月18日24時，本市累計報告本地確診病例603例，累計出院411例，在院183例，累計死亡9例，尚在觀察的無癥狀感染者15例。

自6月11日新發(fā)地批發(fā)市場發(fā)生聚集性疫情以來，累計本地報告新增確診新冠肺炎病例183例。

16日后持核酸陰性證明離京 各地不應(yīng)設(shè)限

6月19日下午，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制召開新聞發(fā)布會上，國家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人、宣傳司副司長胡強強介紹，6月18日，2省市連續(xù)5天以上報告新增本土確診病例，現(xiàn)有重癥病例數(shù)連續(xù)5天增加，尚在醫(yī)學(xué)觀察的密切接觸者仍然增長較快，病例救治和流行病學(xué)調(diào)查仍面臨較大挑戰(zhàn)。要毫不懈怠抓好各項工作，鞏固疫情防控成果，切實阻斷疫情傳播。

有記者提問，有民眾反映，從北京到外地出差，離京前已經(jīng)按要求進行核酸檢測，但是到達了外地之后，仍然要求醫(yī)學(xué)觀察隔離14天，并再次進行核酸檢測。對此，國家衛(wèi)生健康委疾控局監(jiān)察專員王斌表示，近期北京疫情發(fā)生后，一些地方出臺了政策，對于來自北京中高風(fēng)險地區(qū)的人員開展集中觀察、核酸檢測等措施。

王斌表示，針對6月16號以后，持有離京前7日內(nèi)核酸檢測陰性證明，或者能夠出示包括核酸檢測陰性證明的健康碼的離京人員，到達目的地以后體溫測量正常，并且做好個人防護的前提下，是可以自由有序流動的。各個地方也不應(yīng)該再針對這樣的人員出臺一些或者是設(shè)置一些限制性的措施。針對因特殊情況在離開北京之前，沒有來得及進行核酸檢測，到達目的地以后，應(yīng)該進行核酸檢測，如果核酸檢測陰性，進行正常體溫測量，做好個人防護，也可以進行自由流動。

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封面圖片來源：攝圖網(wǎng)（圖文無關(guān)）