人造肉餡兒的粽子來一個？“人造肉第一股”財報有亮點！A股概念股也發(fā)公告了

端午節(jié)，你吃的粽子是啥餡的？人造肉餡要不要了解一下？

6月7日，美國“人造肉第一股”Beyond Meat公布了上市后的首份財報，第一財季凈營收同比增長215%，大超市場預(yù)期。這一消息導致其股價在美股盤后交易中一度飆升25%。

人造肉概念股，A股也有。雙塔食品6日盤后公告稱，近期成功研發(fā)出新產(chǎn)品“豌豆組織蛋白”、“豌豆拉絲蛋白”。豌豆蛋白正是人造肉的主要原料，當日雙塔食品大漲5.36%。

財報現(xiàn)五大亮點

中證君（ID：xhszzb）熬紅了眼，從Beyond Meat的長篇英文財報及投資者電話會議內(nèi)容中總結(jié)出了五大亮點。

1、Beyond Meat第一財季凈營收4020萬美元，同比大漲215%，高于市場預(yù)期以及公司先前預(yù)計。公司一季度凈虧損660萬美元，合每股虧損0.95美元，經(jīng)調(diào)整后每股虧損0.14美元。而去年同期凈虧損為570萬美元，合每股虧損98美分。

2、Beyond Meat暗示，即將公布“大客戶”的一個聲明，預(yù)計將為第二季度和第三季度帶來顯著的營收和利潤貢獻。公司預(yù)計2019財年凈營收將高于2.10億美元，同比有望大增140%。

3、原料供應(yīng)已不成問題。公司從2017年、2018年的短缺中吸取了經(jīng)驗教訓，制造能力大幅加強，一旦需求面轉(zhuǎn)旺，可以全力生產(chǎn)。

4、研發(fā)無極限，Beyond Meat的產(chǎn)品還在持續(xù)創(chuàng)新，公司一直就其“Beyond Burger”進行研發(fā)和完善，不斷改善其配方。

5、不擔心競爭。Beyond Meat認為人造肉行業(yè)空間足夠廣闊，而公司的產(chǎn)品已經(jīng)走在了競爭者前列。

做空機構(gòu)稱估值水平“相當荒謬”

自5月2日上市以來，Beyond Meat股價持續(xù)飆升。本周，Beyond Meat盤中一度沖至108美元，6日報收99.5美元。

受財報因素刺激，該股盤后交易股價一度大漲25%，突破120美元。若這一漲勢延續(xù)至下一交易日，公司股價將再創(chuàng)新高，較其招股價格25美元上漲接近4倍。

Beyond Meat的持續(xù)飆升吸引了空頭的注意。一些做空機構(gòu)發(fā)表觀點稱，Beyond Meat估值水平已經(jīng)“相當荒謬”。

彭博社援引專業(yè)分析做空數(shù)據(jù)的機構(gòu)S3 Partners數(shù)據(jù)報道，在5月最后一個交易周，Beyond Meat股份約有51%遭到賣空，一度成為美股市場前十大被做空的公司之一。

Beyond Meat總股本為5980萬股，目前可流通股本為1140萬股。若有51%的可流通股份被做空，那么做空股份估計超過580萬股。S3 Partners在5月底發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)做空者在70美元后開始做空押注。

在美股市場上，一些機構(gòu)擁有股票頭寸，可以將股票借給希望做空并愿意支付借貸費（Borrow Fee）的空頭投資者。據(jù)傳，5月底Beyond Meat的年化借貸費率已接近65%的超高水平。S3 Partners警告稱，做空者已被這筆交易“粘住”，做空成本居高不下，更令做空者如坐針氈。據(jù)測算，若做空規(guī)模保持不變，做空者的平均成本在73.6美元附近。

在美國投資社區(qū)Seeking Alpha平臺上，有投資者感嘆：對于一些股票用估值衡量“太愚蠢”，亞馬遜和奈飛都沒法用估值衡量，“股票市場就不是這么玩的”。還有觀點認為，Beyond Meat將走出大麻明星股Tilray上市3個月漲15倍的神話走勢。

人造肉市場規(guī)模有望超千億美元

據(jù)媒體報道，目前麥當勞、肯德基、泰森食品等行業(yè)巨頭，都在評估人造肉食材進入菜單的可能性，漢堡王和雀巢也陸續(xù)公布了人造肉產(chǎn)品計劃。一旦有新進展，人造肉行業(yè)又將邁上新臺階。

摩根大通是華爾街主流機構(gòu)中最看好Beyond Meat的一家，目前已將該股目標價由97美元上調(diào)至120美元。摩根大通的研究報告認為，Beyond Meat堪稱一個“汁多肥美”的大漢堡，創(chuàng)新力十足，未來還將發(fā)布人造熏肉（Bacon）、胸肉以及肉排（Breast/Cutlets）、牛排（Steak）等產(chǎn)品。

報告還預(yù)測，人造肉特別是用植物蛋白進行制作的“植物肉”（Plant based meat）前景廣闊，15年后的相關(guān)食品銷售額有望超過1000億美元，Beyond Meat能在這一市場占據(jù)5%的份額。

巴克萊發(fā)布研究報告預(yù)測，10年以后全球肉類市場的規(guī)模將達到1.4萬億美元，其中“替代肉類”的市場占比將從目前的不到1％提升到10％，達到1400億美元。巴克萊報告稱：“隨著消費者越來越意識到傳統(tǒng)肉類消費對環(huán)境、動物福利以及健康的影響，我們認為有足夠的證據(jù)表明替代肉類不僅僅是一種時尚。”

研究機構(gòu)MarketsandMarkets的研究報告也稱，植物性肉類市場規(guī)模在2019年預(yù)計將達到121億美元，預(yù)計從2019年到2025年的復合年增長率為15％，到2025年將達到279億美元。動物蛋白消費的健康問題不斷增加，將促使消費者選擇替代蛋白質(zhì)來源，植物性肉制品的銷售增長將開辟新的機遇。

美國一些大學進行的最新研究還顯示，與真實的肉類相比，人造肉漢堡在用水、土地、溫室氣體排放、能源使用等方面更勝一籌，也更加環(huán)保

A股不再僅是“蹭熱度”

5月2日，Beyond Meat在美上市時正值中國“五一”假期。5月6日A股開盤后，“人造肉”概念橫空出世，多只概念股數(shù)日連續(xù)漲停。萬得編纂的人造肉指數(shù)，在10個交易日里上漲33.96%。

5月6日至6月6日，人造肉概念股漲幅前三位分別是豐樂種業(yè)（區(qū)間漲幅92.9%）、雙塔食品（區(qū)間漲幅71.28%）、農(nóng)發(fā)種業(yè)（區(qū)間漲幅37.41%）。

一些券商發(fā)布的研究報告認為，“人造肉”主題具備主題新、空間大、催化強三大特征，可關(guān)注蛋白類原料、深加工以及制品銷售兩大主線。從主題投資的角度而言，目前A股沒有純正標的。從消費者接受程度、成本、技術(shù)、道德法律、食品安全等角度出發(fā)，人造肉離規(guī)模量產(chǎn)還有較遠的路程。從我國豬肉消費習慣來看，冷鮮肉還未普及，人造肉更需要時間。

一些市場人士更是直指，本輪上漲中的諸多“人造肉”公司就是在“蹭熱度”。不過，這種情況正在發(fā)生改變。

6月6日，雙塔食品公告稱，公司近期成功研發(fā)出新產(chǎn)品“豌豆組織蛋白”、“豌豆拉絲蛋白”，產(chǎn)品主要以公司生產(chǎn)的豌豆蛋白為原料。上述產(chǎn)品研發(fā)成功填補了國內(nèi)豌豆組織蛋白、豌豆拉絲蛋白的空白，極大豐富了公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條。

雙塔食品表示，豌豆組織蛋白、豌豆拉絲蛋白是公司與中國肉類食品綜合研究中心經(jīng)過多年的合作研究，在“豌豆蛋白與纖維營養(yǎng)價值分析及其在肉制品加工中的創(chuàng)新應(yīng)用研究”項目的基礎(chǔ)上，結(jié)合公司多年的豌豆蛋白分離提取技術(shù)，研發(fā)出以豌豆蛋白為原料的新型產(chǎn)品。上述產(chǎn)品具有高保水性、高彈性、高組織化等特性，同時具有無常見過敏原、無轉(zhuǎn)基因、無膽固醇、不含抗生素等顯著特點。上述產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊，主要應(yīng)用于生產(chǎn)素食類食品等領(lǐng)域。

在“深交所互動易”中，眾多投資者紛紛發(fā)問，雙塔食品最近是否有生產(chǎn)人造肉計劃，對此公司官方回答稱：“您好，公司新研發(fā)了“豌豆組織蛋白”、“豌豆拉絲蛋白”，并對產(chǎn)業(yè)鏈進行深度研發(fā)，謝謝！”

雙塔食品股價5月6日-10日連續(xù)拉出一字漲停板，期間公司兩度發(fā)布股票交易異常波動公告，稱“無重大事項”、“未發(fā)現(xiàn)未公開重大信息”。5月16日，雙塔食品盤中沖高至7.82元后開始回落，本周則再度逆勢走強，6月6日收于6.68元，周漲幅達到15.17%。

中國證券報 陳曉剛  

（每經(jīng)App登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其描述。文章內(nèi)容或者數(shù)據(jù)僅供參考，不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風險自擔。）

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)