農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：預判今年四季度活豬價格將突破2016年的歷史高點

每經(jīng)記者 張蕊    每經(jīng)編輯 廖丹    

4月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況舉行發(fā)布會。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛表示，總的來看，一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟形勢向好，但也要看到，受國際市場變化和國內(nèi)宏觀經(jīng)濟走勢影響，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展也存在一些苗頭性、傾向性問題，其中之一即生豬產(chǎn)能持續(xù)下滑。

盡管目前非洲豬瘟疫情發(fā)生勢頭趨緩，23個省整省解除疫情封鎖，生豬生產(chǎn)和調(diào)運秩序加快恢復。但是受其影響，現(xiàn)在規(guī)模豬場補欄比較慎重，一些小產(chǎn)戶加速退出，生豬和能繁母豬存欄數(shù)持續(xù)減少，連續(xù)三個月同比下降超過10%，按照六個月生豬生產(chǎn)周期推算，預計下半年豬肉供應(yīng)可能趨緊，價格可能出現(xiàn)明顯上漲。

“特別是，豬肉是CPI當中占比最大的食品消費品種，豬價上漲對CPI走高會起到一定的推動作用，所以要保證生豬產(chǎn)能。”魏百剛說。

記者注意到，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂日前也在介紹2019年一季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況時表示，下半年隨著生豬出欄量進一步下降，疊加節(jié)日需求高峰，豬價或?qū)⒊霈F(xiàn)階段性快速上漲。專家初步預計，下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%，創(chuàng)歷史新高，生豬養(yǎng)殖盈利水平將持續(xù)向好。

對今后一個階段生豬市場以及走勢究竟將如何判斷？畜牧獸醫(yī)局副局長王俊勛進一步介紹，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的數(shù)據(jù)，3月份生豬存欄和母豬存欄出現(xiàn)了“雙下降”。其中，生豬存欄環(huán)比下降1.2%，同比下降18.8%；母豬存欄環(huán)比下降2.3%，同比下降21%。下降的幅度、速度之快，也是近十年來出現(xiàn)的最大值。

從消費情況看，正常年份春節(jié)過后豬價都是下跌回落的，但今年出現(xiàn)了相反行情，主要原因是前期出現(xiàn)疫情后，養(yǎng)殖戶的正常補欄沒跟上，可以提供上市的肥豬數(shù)量不足，導致價格快速上漲。

“我們對最近兩個月的情況作了對比，3月第一周全國活豬平均價格12.91元/公斤，同比上漲2.1%，這也是近兩年首次超過上年同期水平。4月第一周，活豬價格15.15元/公斤，短短一個月時間里上漲了17.4%，同比上漲幅度達到了36%。”王俊勛說，這里還有豬周期因素的影響，去年同期豬價處于下降通道，同比幅度大，是雙重因素疊加影響的結(jié)果。

他表示，總體來看，豬價已經(jīng)提前進入了上漲周期，預判全年豬肉產(chǎn)量會下降，后期生豬供應(yīng)會趨緊，四季度活豬價格將會突破2016年的歷史高點。

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)