農(nóng)批市場(chǎng)呈市占下降毛利下滑趨勢(shì) 專家支招“搭建大數(shù)據(jù)平臺(tái)”

每經(jīng)編輯 鄢銀嬋    

每經(jīng)記者 鄢銀嬋 每經(jīng)編輯 陳俊杰

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，作為產(chǎn)地端、消費(fèi)端連接最緊密的流通主體，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)無疑首當(dāng)其沖。

9月27日，在重慶舉行的第二屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈大會(huì)上，國(guó)務(wù)院參事、全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)高級(jí)顧問劉志仁告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)已經(jīng)到了爬坡的階段，弄一批貨賣完就賺錢時(shí)代已經(jīng)過去了，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)正成為世界上變化最快的市場(chǎng)之一。

事實(shí)上，這一變化早已通過部分公司的業(yè)績(jī)展露無遺。比如專注于農(nóng)產(chǎn)品流通的A股上市公司農(nóng)產(chǎn)品（000061.SZ）自2014年以來的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)板塊的毛利率均呈逐年下滑狀態(tài)；同時(shí)，重慶本土多家農(nóng)批市場(chǎng)的毛利率也出現(xiàn)不同程度的下滑。

對(duì)此，多名專家在接受記者采訪時(shí)表示，農(nóng)批市場(chǎng)要主動(dòng)與互聯(lián)網(wǎng)相融合，搭建自己的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，為下游市場(chǎng)提供更專業(yè)完善的服務(wù)。

農(nóng)批市場(chǎng)毛利率下滑

隨著京東、天貓等各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)搶灘生鮮市場(chǎng)，傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)的先天優(yōu)勢(shì)正逐漸流失。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，截止2016年底，我國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)已超過4400多家，年交易額億元以上的農(nóng)批市場(chǎng)1671家，全國(guó)有各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2.7萬(wàn)個(gè)；2016年全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)交易額達(dá)4.7萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)8.8%，交易量達(dá)8.5億噸，同比增長(zhǎng) 5.1%。

“單從數(shù)字上看，這幾年農(nóng)批市場(chǎng)無論是銷售額還是銷售量都是在增長(zhǎng)的，總體趨于穩(wěn)定，但必須注意的一點(diǎn)是，面臨的挑戰(zhàn)也越來越多。”9月27日，在第二屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈大會(huì)上，商務(wù)部原副部長(zhǎng)房愛卿表示，我國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率已從2000年80%以上下滑至2016年的66.9%，而這一比例在2012年還保持在75%左右。

在房愛卿看來，農(nóng)批市場(chǎng)的占有率下滑與近年來的農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、基地直供等渠道分流有很大關(guān)系。“未來隨著土地流轉(zhuǎn)制度發(fā)展，渠道分流對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)帶來的影響只會(huì)更加明顯，變革勢(shì)在必行。”房愛卿說。

事實(shí)上，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，除了市占率下滑，不少農(nóng)批市場(chǎng)也不同程度存在賺錢能力減弱的情況。

比如專注于農(nóng)產(chǎn)品流通的A股上市公司農(nóng)產(chǎn)品2014年、2015年、2016年、2017年上半年的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)板塊的毛利率分別為54.91%、53.94%、44.24%、42.04%，呈逐年下滑狀態(tài)。

此外，聯(lián)合資信今年6月發(fā)布的重慶商業(yè)投資集團(tuán)有限公司跟蹤評(píng)級(jí)報(bào)告，該公司旗下?lián)碛兄貞c觀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城、潼南蔬菜批發(fā)物流市場(chǎng)等7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。

該報(bào)告顯示，2015年、2016年、2017年1-3月重慶商投批發(fā)市場(chǎng)板塊的營(yíng)收分別為4.75億元、15.34億元、2.13億；而同期該板塊的毛利率分別為41.89%、35.46%、35.21%，則呈下滑趨勢(shì)。

此外，重慶商投旗下規(guī)模較大的批發(fā)市場(chǎng)的營(yíng)收能力也有一定下滑。比如被譽(yù)為全國(guó)前十大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之一的重慶觀農(nóng)貿(mào)，2015年和2016年的營(yíng)收分別為8711.52萬(wàn)元、4194.91萬(wàn)元，凈利潤(rùn)分別為1981.32萬(wàn)元、1005.28萬(wàn)元；潼南蔬菜批發(fā)市場(chǎng)也有類似情況，2015年、2016年的營(yíng)收分別為1980萬(wàn)元、1210萬(wàn)元，凈利潤(rùn)則為—298.99萬(wàn)元和—342.82萬(wàn)元。

大數(shù)據(jù)平臺(tái)或成解決方案

傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)要如何走出當(dāng)下窘境，亟待突破。

“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)現(xiàn)在困難很大，要下定決心創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能出現(xiàn)新的動(dòng)力。”劉志仁告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，在當(dāng)前形勢(shì)下，農(nóng)批市場(chǎng)單靠傳統(tǒng)的動(dòng)能已經(jīng)不能持續(xù)發(fā)展下去，必須加大投資力度，強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，才能產(chǎn)生新動(dòng)能。

“融合”、“借力”被多名專家認(rèn)為是解決當(dāng)前困境的關(guān)鍵詞。“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)如果繼續(xù)沿用以前那種物業(yè)出租的方式，是無法轉(zhuǎn)型成功的。”國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中新市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)王青說，提供更多的流通增值服務(wù)，甚至直接介入到上下游業(yè)務(wù)中，讓結(jié)構(gòu)中金融、數(shù)據(jù)等增值比重不斷提升，或是農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的路徑之一。

房愛卿對(duì)“融合”的理解則聚焦在同電子商務(wù)的關(guān)系上。“現(xiàn)在很多人把電子商務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)立起來，這種觀點(diǎn)不對(duì)。電子商務(wù)替代不了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，兩者各有優(yōu)勢(shì)，只有把這兩者融合起來，才能形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。”他說，網(wǎng)購(gòu)在商流、信息流、資金流方面有明顯優(yōu)勢(shì)；實(shí)體店在物流、體驗(yàn)和服務(wù)方面也有優(yōu)勢(shì)。

大數(shù)據(jù)平臺(tái)則是兩者融合的產(chǎn)物。“農(nóng)批市場(chǎng)對(duì)接線上可以產(chǎn)生大數(shù)據(jù)，而大數(shù)據(jù)對(duì)形成價(jià)格、傳遞信息、提供服務(wù)等方面有重要作用，生產(chǎn)端能更加直觀了解市場(chǎng)的總供給、總需求的情況，農(nóng)批市場(chǎng)的企業(yè)進(jìn)而能進(jìn)一步發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，也就是更好更專業(yè)的服務(wù)。”房愛卿說。

在王青看來，有了大數(shù)據(jù)平臺(tái)，還能重構(gòu)供應(yīng)鏈，進(jìn)而幫助批發(fā)商整合全國(guó)甚至全球的資源，形成良性循環(huán)。