每日經濟新聞 2015-09-27 23:19:41
白酒業(yè)寒冬尚未過去,白酒企業(yè)想方設法度過難關。
IT大佬聯(lián)想旗下白酒企業(yè)豐聯(lián)酒業(yè)內部人士傳出,日前公司進行“互聯(lián)網改造”,取消了經銷商環(huán)節(jié),由廠家直供1000余家零售終端。這是否會成為一種顛覆式的營銷模式,能否收到較好的效果,因此而產生蝴蝶效應?《每日經濟新聞》記者對此開展了調查,并從一些業(yè)內專家那里聽到了不同的聲音。
每經編輯 每經記者 謝振宇
【營銷模式變革】
◎每經記者 謝振宇
IT大佬聯(lián)想控股(03396,HK)旗下白酒企業(yè)———豐聯(lián)酒業(yè)控股有限公司(以下簡稱豐聯(lián)酒業(yè)),正在推行一場“互聯(lián)網改造”:豐聯(lián)酒業(yè)的子公司湖南武陵酒有限公司(以下簡稱武陵酒)砍掉經銷商環(huán)節(jié),消費者直接通過電商、微信等網絡平臺下單,由廠家直接完成配送。
日前,有豐聯(lián)酒業(yè)內部人士向《每日經濟新聞》記者證實了上述消息,并稱武陵酒已取消了經銷商環(huán)節(jié),由廠家直供1000余家零售終端。
武陵酒的互聯(lián)網實驗能否收到較好效果,或因此產生蝴蝶效應,從而帶動豐聯(lián)酒業(yè)發(fā)展,對2011年即進入酒業(yè)、前后投入達20億元的聯(lián)想頗為緊要。對此,業(yè)內人士各有看法,其中,有觀點認為,白酒的銷售,特別是高端白酒,更需要經銷商資源的加入,可以采用經銷商和直供模式“兩條腿走路”,完全砍掉經銷商的方式值得商榷。
廠家直供終端賣酒
最近,武陵酒推出一款白酒新品,被視為“互聯(lián)網白酒”。前述豐聯(lián)內部人士稱,武陵酒互聯(lián)網白酒新產品的銷售模式是“客戶直達”,消費者直接通過電商、微信等網絡平臺下單,由廠家直接完成配送,銷售層級更短。武陵酒取消經銷商環(huán)節(jié),由廠家直達終端———包括小型超市、煙酒店等,共計超過1000余家。
“用互聯(lián)網思維變革傳統(tǒng)商業(yè)模式,為企業(yè)帶來了包括價格在內的一些優(yōu)勢。”豐聯(lián)酒業(yè)總裁湯捷表示,過去,白酒行業(yè)渠道層級復雜,渠道管理復雜,價格秩序混亂,串貨現(xiàn)象嚴重,經銷商和批發(fā)商之間,渠道和廠商之間利益博弈復雜。去掉這些中間層,讓渠道縮短,通過大刀闊斧的變革,武陵酒目前的整個銷售過程只有三個環(huán)節(jié):廠商、終端、客戶。
武陵酒砍掉經銷商,由廠家直供終端賣酒,這是對傳統(tǒng)白酒經銷模式的顛覆?
對此,經銷商們看法不一。一位當地知名經銷商人士認為,“經銷商的渠道要好一點,經銷商往往有餐飲、團購、超市等資源,作為長期資源和平臺。廠家自己做,會更困難些。”
“我們也在協(xié)作一些酒企在運作直供模式,有的實際效果也很好,廠家具備了原有經銷商的資源,也能很好地服務終端,終端配合度較高。”白酒營銷專家楊承平向《每日經濟新聞》記者表示,這種直供模式,更適合“銷售規(guī)模3億~5億元的酒企在小區(qū)域范圍推廣和試點。”
“采用直供模式,少了中間渠道。武陵酒體量不是太大,湖南省外的銷售量也較少,過去,也主要是針對大客戶團購。”前述豐聯(lián)內部人士表示。
一位當地知名經銷商人士也表示,“收短通路和渠道,有必要。過去白酒經銷層級多,但不能一下子全部不要。”
IT大佬的白酒野心
聯(lián)想控股披露,武陵酒生產醬香酒產品,截至去年底,設計年產能為1750噸。2012~2014年,其銷售額分別為1.11億元、1.22億元、1.03億元。
“武陵酒在2011年前后達到過2億高峰。”一位曾代理武陵酒的常德經銷商向《每日經濟新聞》記者表示。
在武陵酒之后,又相繼收購河北板城、山東孔府家、安徽文王酒業(yè),聯(lián)想共計投入20億元,這曾被視為業(yè)外資本進軍酒業(yè)的標桿。
此前,豐聯(lián)酒業(yè)希望把孔府家、武陵酒塑造為全國性品牌,但如今并未如愿,未來如何突圍?
在楊承平看來,孔府家曾是“標王”,具有全國品牌的潛力,而其他3家都是區(qū)域品牌,關鍵是如何把這些牌“出好”。他建議,可以在單個企業(yè)找出好的商業(yè)模式,在后期進行復制,“因為這些品牌具有相似性。”
對于幾大品牌的發(fā)展和規(guī)劃,前述豐聯(lián)酒業(yè)內部人士向《每日經濟新聞》記者表示,幾家品牌公司仍主要按原來的路線發(fā)展,孔府家正在復興,武陵酒做互聯(lián)網、新模式的嘗試,文王做了針對“80”、“90后”消費者的一些新產品嘗試。
為了解更多詳情,日前,《每日經濟新聞》記者將采訪提綱發(fā)送至豐聯(lián)方面,并試圖聯(lián)系湯捷對豐聯(lián)酒業(yè)的營銷模式進行深入剖析,但因種種原因而在截至記者發(fā)稿時,尚未能實現(xiàn)。
【業(yè)內專家聲音】
激辯直供酒:是創(chuàng)新?是倒退?可整合?
◎每經記者 謝振宇
豐聯(lián)酒業(yè)的武陵酒砍掉經銷商環(huán)節(jié),由廠家直供終端、消費者的模式,減少了銷售層級。但有業(yè)內人士觀點認為,因為白酒產品的特殊性,更需要經銷商的資源,那些名酒廠更多是做好經銷商服務和終端服務。
值得探討的是,酒廠和經銷商應分別承擔生產、銷售的社會分工角色,還是應打破這一慣式?直供賣酒這一模式是否適合在酒業(yè)內廣泛推行?對此,《每日經濟新聞》記者日前采訪了中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會秘書長宋書玉、中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員、商務部研究院消費經濟研究部副主任趙萍。
“減少層級是大勢所趨”
NBD:砍掉經銷商,廠家直接賣酒的模式,是廠家希望以此來減少銷售層級。但不少白酒業(yè)內人士認為,白酒需要經銷商的資源,您對聯(lián)想這一商業(yè)模式如何看待?
宋書玉:從協(xié)會的角度來說,我們鼓勵他們營銷創(chuàng)新,多一些嘗試。
減少銷售層級是可以肯定的發(fā)展趨勢。行業(yè)未來的發(fā)展,就看誰對消費者做了什么,未來一定是為消費者提供更好、更優(yōu)質的服務、更信賴的產品。
劉員:現(xiàn)在社會在發(fā)展,科技在進步,市場在變化,經銷商必須得變,要適應市場環(huán)境變化來求變。
對于酒廠砍掉所有經銷商、自己直接去賣酒,我個人的觀點,這是一種倒退和社會資源的浪費。商業(yè)分工是現(xiàn)代社會的商品經濟演變來的,這是一種需要。流通渠道不光賣一個產品,還賣很多產品,是社會資源的綜合和整合。廠家省掉經銷商自己來賣酒,說是省掉了環(huán)節(jié),但自己還得建渠道、銷售公司。
趙萍:現(xiàn)在市場形勢發(fā)生了變化,消費者的消費心理更加趨于務實和理性,對于那些價格虛高、性價比不高的產品,消費者的購買意愿在大幅度下降。
聯(lián)想這種直供模式是可以探索的,有著固有的優(yōu)、劣勢。優(yōu)勢是,環(huán)節(jié)少,商品流通成本低,市場控制層度比較好,渠道控制能力強;劣勢是,會養(yǎng)很多人,這可能會拖累企業(yè),雖然商品流通成本低了,但整個企業(yè)的運營成本高了,比單純生產商的日常運營成本要高,管理隊伍的規(guī)模要大得多。
“可用互聯(lián)網創(chuàng)造新模式”
NBD:從社會分工的角度來說,廠家和經銷商分擔不同的角色,是不是專業(yè)的賣酒就應該交給經銷商去做?這種模式能否在酒業(yè)內被廣泛復制?
趙萍:我不這么認為。商業(yè)模式沒有一定之規(guī),適合本企業(yè)、有利于控制成本、有利于渠道控制的,都是好的營銷模式。
對于不同企業(yè),可能會有不同的模式,經銷、直供都可以采用。經銷代表專業(yè)化,但是環(huán)節(jié)多。專業(yè)化可能意味著專業(yè)的人做專業(yè)的事,效率會高,會形成規(guī)模經濟。但若都采取代理制、層層加價,環(huán)節(jié)過多,這就推高了成本,這樣價格就會升高,成本下降就會被抵消。
同樣的事,并非企業(yè)都能成功,關鍵看企業(yè)掌握什么樣的資源、運作模式、由什么人來運作,是不是更加專業(yè)的人來做。
其他酒企首先得有互聯(lián)網思維,互聯(lián)網+生產、互聯(lián)網+流通,利用互聯(lián)網平臺創(chuàng)造一些新的商業(yè)模式,而不是這種唯一模式。
“經銷商整合時代已來”
NBD:如今,很多大的酒商開始業(yè)內整合,一些業(yè)外資本也進入酒業(yè)整合酒商資源,如何理解這種整合?經銷商的未來出路在哪里?
劉員:這是好事?,F(xiàn)代社會需要這種大整合、跨界的合作。需要這種新的方式,給行業(yè)帶來新的活力,社會在發(fā)展,本來就要逐步走向整合。
宋書玉:經銷商面臨的壓力更大,對于經銷商來說,最重要的是,就怎么改變自己、與廠家合作、為消費者更好服務找到好方法。
趙萍:經銷商模式還是比較傳統(tǒng)的模式,但不是說當前絕對沒有出路?,F(xiàn)在,酒類需求增長速度明顯放緩,白酒微增長、負增長,經銷商無利可圖是大勢造成的,并非他們自身能力造成的。此外,經銷商需要思考以前日子好過時未曾思考的問題,比如說,是否需要把規(guī)模做得更大,以代銷而非采購的方式,從而有效降低進貨成本。
經銷商需要對商業(yè)模式做些考慮,從原來的代理改為真正的經銷商。
以前酒好賣,經銷商是被求著?,F(xiàn)在酒不好賣,經銷商是求著下游,考驗渠道控制能力,經銷商的出路,取決于價格是否具有競爭力,有沒有和渠道下游建立風險共擔的機制。
小經銷商對下游控制能力比較弱,在不能實現(xiàn)經銷的情況下,就可能逐步淡出市場,經銷商數量將有所減少,市場不需要這么多經銷商,經銷商之間也會進行規(guī)模整合、渠道兼并、收購等。
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