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那些藏身于“妖膩”角落的魔都美味

新華網(wǎng) 2014-07-07 14:08:36

在你居住的小區(qū)附近,或在你上下班路上偶爾經(jīng)過。你身邊有沒有這樣的小食店,隱藏在這座城市不易被人發(fā)現(xiàn)的犄角旮旯里,卻能做出平價又好味的美食。即便桌椅簡陋、油煙漫天、依舊讓人樂此不疲。這些藏身在城市角落里的小店點綴了我們的日常生活,讓我們在高大上的商業(yè)圈之外,用一點點錢就能換來。

天井里的江湖地位阿大蔥油餅

地址:茂名南路159弄2號后門

人均:3元一個

阿大!這個名字入門級的吃貨也都知道了吧。茂名南路上的那條小弄堂,一不小心,還就會錯過。剛剛走進弄堂,就能聞到濃重的蔥油餅香味。自家天井開了個小門,他就在這里做出了自己的“江湖地位”。

揉面、涂油、加蔥、加肉糜,然后雙面煎、雙面烤。一鍋也只有十個餅。這里的蔥油餅一天限量300個,賣完關(guān)門。排隊,自然是少不了的,每次等到熱騰騰的蔥油,張開嘴就是一大口,蔥油的香味和面餅的酥脆噴涌而出,真是太好吃了!

責編 陳小雨

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