扭虧為盈之后 如家酒店轉(zhuǎn)型邁步

每經(jīng)編輯 陳小雨

每經(jīng)記者 夏冰 發(fā)自上海

中國連鎖酒店業(yè)在2013年就拐進(jìn)慢車道，從業(yè)者紛紛進(jìn)入“比拼內(nèi)功”時(shí)代。剛剛宣布一季度凈利潤扭虧為盈的如家酒店集團(tuán)，繼此前CEO孫堅(jiān)稱“2014年或?qū)⑹蔷频陿I(yè)轉(zhuǎn)型的開端”后，近日終于邁開轉(zhuǎn)型的步伐。

昨日（5月25日），《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從如家酒店方面獲悉，孫堅(jiān)在日前舉行的“如家品牌全新形象暨品牌戰(zhàn)略”發(fā)布會上正式宣布，如家集團(tuán)啟用新標(biāo)志，旗下三大酒店品牌如家酒店、莫泰酒店以及和頤酒店的標(biāo)志也同步變更LOGO（標(biāo)志）。

同時(shí)，如家酒店還公布了今年戰(zhàn)略計(jì)劃，正式推出介于大眾和中高端商務(wù)住宿之間的精選商務(wù)連鎖酒店“和美酒店”，以及云南特色酒店“云上四季”。

2013年是經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵的一年。整個(gè)酒店業(yè)從高速發(fā)展轉(zhuǎn)為中速甚至慢速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店行業(yè)進(jìn)入了搶抓“節(jié)奏轉(zhuǎn)換”的新階段。

孫堅(jiān)表示，2014年將是如家酒店集團(tuán)另一個(gè)嶄新篇章的開始，下一步集團(tuán)將開始挺進(jìn)國際市場方向發(fā)展。未來發(fā)展將更傾向于拓展中高端酒店。

為了更好發(fā)展中高端品牌，如家方面已新創(chuàng)了定位商務(wù)中端的細(xì)分品牌“和美”。與和頤酒店不同的是，“和美”是經(jīng)濟(jì)型酒店的升級版，在今年三季度首家“和美”酒店將試水對外營業(yè)。目前約有20家中高端定位的和頤酒店，明年擬拓至約100家。

記者注意到，已于今年5月1日完成收購昆明百貨大樓(集團(tuán))股份有限公司旗下的云南云上四季酒店管理有限公司（以下稱云上四季酒店）100%股份正式交割的如家，在布局中國西南地區(qū)的重點(diǎn)商旅市場上，布下了一枚重要“棋子”。

“我們逐漸地對一些地方性的、具有特色的、較好運(yùn)營的品牌進(jìn)行收購和兼并，來補(bǔ)充集團(tuán)未來作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展當(dāng)中，有不失個(gè)性化的打造。”孫堅(jiān)表示，收購云上四季酒店不僅是集團(tuán)品牌拓展能力的展示，更是品牌整合能力的體現(xiàn)，豐富了集團(tuán)酒店地理分布的廣泛性。

談及未來發(fā)展，孫堅(jiān)表示，目前如家已進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期，每年的新開店和運(yùn)營都比較良好，如家下一步正在尋求海外擴(kuò)張的機(jī)會，其擬在東南亞地區(qū)尋找合適的合作伙伴，計(jì)劃以特許經(jīng)營、合資或其他合作模式進(jìn)軍海外市場。

在如家的海外市場策略中，定位中高端的酒店品牌才是其欲抗衡國外市場的“利器”。

實(shí)際上，近年來經(jīng)濟(jì)型酒店入住率和房價(jià)雙降，不少業(yè)者選擇進(jìn)軍利潤相對較高的中高端酒店市場以謀求新盈利點(diǎn)，但由于經(jīng)營經(jīng)濟(jì)型酒店起家難免會給客戶帶來“平價(jià)”的感覺，于是部分業(yè)者將公司重新部署以進(jìn)一步淡化經(jīng)濟(jì)型概念，突出多品牌定位。目前，華住、錦江之星、維也納、山水、7天等在紛紛升級品牌的同時(shí)，不忘“高歌猛進(jìn)”進(jìn)軍中高端酒店市場。

“如家此番的品牌再造，有助于其在資本市場贏得聲譽(yù)。我們可以看到的趨勢是，經(jīng)濟(jì)型酒店的生意越來越不好做。”華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識官趙煥焱告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，隨著物業(yè)、人工等成本的上升，中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店單純依靠直營店規(guī)模擴(kuò)張的模式已顯現(xiàn)出不可持續(xù)性。這就促使經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展只有兩條路：一是繼續(xù)大力拓展加盟店；二是進(jìn)入中高端市場，提升品牌價(jià)值。

“可以看到目前所有的有限服務(wù)酒店集團(tuán)都在走特色化、細(xì)分化，因此轉(zhuǎn)型時(shí)間早晚和發(fā)展快慢，將成為決定這些經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)帄Z市場的關(guān)鍵。”趙煥焱如是說。