“奶爸奶媽”跨境購(gòu)粉忙，國(guó)產(chǎn)洋奶粉可否媲美進(jìn)口原裝奶粉？

香港限制奶粉出境令2013年3月1日正式實(shí)施，過(guò)境客以身試法即受港府懲罰，各路電商趁機(jī)直銷所謂原產(chǎn)地直供產(chǎn)品……奶爸奶媽們跨境購(gòu)粉繼續(xù)上演“瘋狂”,許多父母發(fā)出了疑問(wèn)：內(nèi)地分裝的洋奶粉可否媲美境外生產(chǎn)的奶粉？寶寶口糧可有保障？

國(guó)內(nèi)不少消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為跨國(guó)乳企采取“雙重標(biāo)準(zhǔn)”，國(guó)內(nèi)分裝生產(chǎn)的洋奶粉在營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和安全性上不如執(zhí)行外國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口奶粉。對(duì)此，有乳業(yè)專家表示，兩者配方的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和安全性上并無(wú)太大差別。中國(guó)地區(qū)銷售的產(chǎn)品在配方上只是應(yīng)國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了微調(diào)，以符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。遵從銷售區(qū)域當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)也是對(duì)跨國(guó)公司最起碼的要求。

美國(guó)和歐洲嬰幼兒配方奶粉行業(yè)超過(guò)百年歷史，具備成熟的法律規(guī)范及監(jiān)管機(jī)制。誕生于當(dāng)?shù)貒?yán)謹(jǐn)食品安全管理下的跨國(guó)乳企，須擁有一套先進(jìn)的質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品的安全性。例如美國(guó)和歐盟執(zhí)行覆蓋“從農(nóng)田到餐桌”食品鏈的全程管制系統(tǒng)，防止不安全食品流入市場(chǎng)，或防止不準(zhǔn)確的標(biāo)簽誤導(dǎo)消費(fèi)者，造成健康隱患。以全球總部位于美國(guó)的美贊臣公司為例，其在國(guó)內(nèi)率先引入的全程質(zhì)量安全管理體系涵蓋了從產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)商審核與管理、原料控制、生產(chǎn)過(guò)程、流通渠道，直到產(chǎn)品被消費(fèi)的全過(guò)程。而在全球其他生產(chǎn)基地，亦是遵循此套體系標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。2004年，美贊臣成為國(guó)內(nèi)首批 “兒童食品行業(yè)安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工程”企業(yè)，其安全管理經(jīng)驗(yàn)被選作樣本，在全行業(yè)內(nèi)推廣。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面，美贊臣擁有一套嚴(yán)格的企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，所有生產(chǎn)基地的員工在進(jìn)入工廠前，都必先取下身上飾物與金屬配件，換上消毒鞋套，接著要穿戴上消毒外套和帽子，一根頭發(fā)絲都不能外露；然后對(duì)手指、手掌、手心到手指縫和指尖進(jìn)行清潔。而身體一旦觸及未消毒區(qū)域，全套準(zhǔn)備程序又必須重新執(zhí)行。為了加強(qiáng)全球品質(zhì)管理一致化，美贊臣建立了全球?qū)嶒?yàn)室信息處理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了不同地區(qū)生產(chǎn)基地?cái)?shù)據(jù)共享，以及檢驗(yàn)報(bào)告和步驟的標(biāo)準(zhǔn)化。

事實(shí)上，國(guó)家在近年對(duì)乳業(yè)進(jìn)行大力整頓，一方面提高乳制品企業(yè)的行業(yè)準(zhǔn)入規(guī)則，為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的奶粉品質(zhì)提供標(biāo)準(zhǔn)予以衡量，另一方面，專項(xiàng)管理規(guī)范條例也陸續(xù)出臺(tái)。一系列舉措作用下，希望能恢復(fù)國(guó)人的信心。在境外購(gòu)買奶粉不一定是解決寶寶口糧的唯一方法。政府、中外奶粉廠商及相關(guān)各方，正努力為他們提供更合適的選擇。