雀巢：將停止華東區(qū)冰淇淋零售業(yè)務(wù)

每經(jīng)記者 張娟娟 發(fā)自上海

雀巢公司昨天（12月7日）正式宣布，將于2011年12月底中止在華東區(qū)的冰淇淋零售業(yè)務(wù)，并停止該區(qū)的冰淇淋生產(chǎn)運營，酒店、餐飲和咖啡館業(yè)務(wù)會繼續(xù)保持。公司稱，此舉是為了進一步加強在華南和華北地區(qū)的冰淇淋業(yè)務(wù)。公司將為所有相關(guān)員工在雀巢中國區(qū)組織架構(gòu)內(nèi)提供新的工作機會。

公司強調(diào)，冰淇淋是雀巢在華產(chǎn)品系列的重要組成部分，雀巢公司完全致力于在華建立一個長期可持續(xù)性的冰淇淋業(yè)務(wù)，并正在加大對該業(yè)務(wù)的投入。

“公司正在與每位員工溝通，對于不愿接受崗位調(diào)整而自愿離開的員工，公司愿意以優(yōu)于勞動法的標(biāo)準(zhǔn)予以補償。”雀巢公司相關(guān)負責(zé)人介紹，雀巢位于上海的冰淇淋工廠擁有員工200多名。

“從宏觀面分析，歐洲經(jīng)濟的不景氣，加大了雀巢盈利能力的下降。”中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬指出，在整個國內(nèi)市場以及華東市場，雀巢冰淇淋落后于伊利、蒙牛、和路雪，屈居第四，但在華南市場，雖然銷量不如蒙牛，但在市場占有率和品牌認知度方面，雀巢都是排第一的，因此雀巢寧可放棄自己并不強勢的華東市場，將資源集中在華南和華北，實際是以退為進。