新華網(wǎng) 2010-10-14 09:00:51
記者13日從上海食品藥品監(jiān)管部門證實(shí),上海一家必勝客餐廳因員工誤操作,將金屬湯匙混入碎冰機(jī),導(dǎo)致一名兒童食用了含有金屬碎屑的飲料,目前監(jiān)管部門已對(duì)此事立案調(diào)查。
據(jù)消費(fèi)者陳先生投訴,今年8月1日,他和家人前往上海市龍茗路的一家必勝客餐廳用餐,不料孩子喝下了含有金屬碎屑的冰沙飲料。
事后,餐廳方面解釋說(shuō),其員工在制作飲料時(shí)操作失誤,將一把金屬湯匙遺漏在碎冰機(jī)內(nèi),導(dǎo)致金屬湯匙被碎冰機(jī)刀片刮擦,部分金屬碎屑混入飲料中。而這名員工沒(méi)有報(bào)告值班經(jīng)理、銷毀飲料。
根據(jù)我國(guó)《食品安全法》,上海食品藥品監(jiān)管部門已對(duì)此事立案調(diào)查。初步調(diào)查結(jié)果顯示,這家必勝客餐廳的冰沙飲料因員工誤操作混入金屬屑的情況基本屬實(shí)。事發(fā)后,相關(guān)員工已被餐廳辭退。
上海食品藥品監(jiān)管部門表示,將在進(jìn)一步調(diào)查后,對(duì)此事依法進(jìn)行處理;同時(shí),企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)內(nèi)部管理,杜絕類似事件的再次發(fā)生。
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