節(jié)前必需品供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)

每經(jīng)記者 李宣璋    每經(jīng)編輯 陳 旭    

1月24日，國新辦舉行新聞發(fā)布會，介紹保障春節(jié)市場供應(yīng)、促進節(jié)日消費有關(guān)情況。

商務(wù)部副部長盛秋平在發(fā)布會上介紹，2025年春節(jié)，是申遺成功以后的首個春節(jié)，也是除夕被確定為法定節(jié)假日以后的第一個春節(jié)，做好節(jié)日市場保供和消費促進工作意義重大。

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據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，節(jié)前各地大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場生活必需品庫存充足，糧、油、肉、蛋、奶、果、蔬等價格總體平穩(wěn)。

持續(xù)做好必需品保供

在發(fā)布會上，商務(wù)部市場運行和消費促進司司長李剛表示，春節(jié)是中華民族傳統(tǒng)佳節(jié)，也是居民消費較為集中的時候，做好生活必需品保供工作十分重要。商務(wù)部認真貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署，指導各地商務(wù)主管部門做好節(jié)日市場監(jiān)測分析和預(yù)測預(yù)警，加強應(yīng)急值守，及時掌握生活必需品市場供求和價格變化，強化貨源組織和商品供應(yīng)，切實保障人民群眾春節(jié)期間的消費需求。

一是強化貨源組織。指導各地組織商貿(mào)流通企業(yè)拓寬貨源渠道，加強產(chǎn)銷銜接，增加庫存?zhèn)湄洈?shù)量，提高補貨上架頻率，保障市場循環(huán)暢通。北京在新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場啟動了“第三屆年貨節(jié)”，進一步拓寬供銷渠道；上海用好平價菜專柜機制，豐富節(jié)日期間市場供應(yīng)。

二是做好儲備調(diào)節(jié)。持續(xù)加大生活必需品保供力度，積極發(fā)揮儲備吞吐調(diào)節(jié)的作用，指導各地統(tǒng)籌肉菜儲備投放，增加節(jié)日市場供應(yīng)。

三是保障便民服務(wù)。引導商貿(mào)流通企業(yè)節(jié)日期間正常營業(yè)，鼓勵重點商超適當延長營業(yè)時間。湖南大型商超開通了線上銷售渠道，為居民提供“足不出戶、配送到家”服務(wù)；四川協(xié)調(diào)電商平臺增加騎手保障春節(jié)期間配送，指導100家重點大型連鎖超市春節(jié)期間每日正常營業(yè)；湖北推動農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、商超電商、外賣快遞企業(yè)“能開盡開”，保障市場供應(yīng)平穩(wěn)。

四是關(guān)注重點地區(qū)。西藏定日6.8級地震發(fā)生后，商務(wù)部第一時間啟動應(yīng)急響應(yīng)，指導當?shù)厣虅?wù)主管部門和鄰近省份加強物資調(diào)配，協(xié)調(diào)重點保供企業(yè)、平臺企業(yè)、中央儲備承儲企業(yè)，調(diào)運糧油肉菜、方便食品、民族特色食品以及藥品、保暖用品等物資。目前，當?shù)刂攸c生活必需品經(jīng)營場所均已恢復(fù)正常運營，保障生活必需品有序供應(yīng)。

據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，1月中旬，全國200家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場糧食、食用油、豬肉、雞蛋、蔬菜等庫存比2024年底不同幅度增加；1月23日，雞蛋、牛肉的平均批發(fā)價格比月初分別下降了1.5%和1.1%，糧食、食用油、豬肉、羊肉與月初基本持平。

年夜飯訂單量大幅增長

春節(jié)即將到來，這兩周餐飲及市場消費和上年節(jié)前同期有何變化？

對此，李剛表示，春節(jié)即將到來，近期消費市場年味濃、人氣足、消費旺，總體呈現(xiàn)了幾個特點：

第一，商品消費亮點多。年貨市場供需兩旺，各大商場、超市舉辦了形式多樣、豐富多彩的年貨促銷活動，特色食品、年俗商品、應(yīng)季服飾、鮮花等商品受到青睞。以舊換新政策加力擴圍，手機、可穿戴設(shè)備、綠色智能家電等商品熱銷。

第二，餐飲消費活力足。年夜飯預(yù)訂火熱，老字號傳統(tǒng)美食、地方特色名菜成為餐飲消費熱點，北京、上海、四川等地部分熱門餐廳年夜飯“一桌難求”“一廂難求”，一些餐飲平臺年夜飯訂單量同比增長一倍以上。

第三，服務(wù)消費需求旺。冰雪游、避寒游、文博游廣受歡迎，逛燈會廟會、賞民俗表演成為熱門選擇。哈爾濱冰雪旅游熱度依舊，旅游訂單量同比增長超三成。一批優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)影片帶動觀影熱潮，截至1月23日，2025年春節(jié)檔上映新片預(yù)售總票房突破4億元。

近期，商務(wù)部將會同文旅、體育等部門，推出形式多樣的新春消費活動，營造紅紅火火的過年氛圍。目前，陸續(xù)啟動了老字號嘉年華、網(wǎng)上年貨節(jié)等活動，指導各地圍繞百姓采購年貨、探親訪友，擴大優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)供給，滿足群眾節(jié)日消費需求。

下一步，商務(wù)部將創(chuàng)新打造“購在中國”活動品牌，圍繞精品購物、精致美食、經(jīng)典旅游、精彩展演四大板塊，聚焦首發(fā)經(jīng)濟、國貨潮品、文娛旅游、體育賽事等消費新增長點，組織開展精品消費月、國際消費季等系列活動，創(chuàng)新拓展多元消費場景，促進商旅文體健深度融合，激發(fā)消費活力。

“今年4月中旬，我們還會在海南舉辦第五屆消博會，歡迎大家屆時參加，充分了解中國消費市場的總體情況。”李剛表示。

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