每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-11-07 15:43:59
每經(jīng)AI快訊,有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問(wèn):請(qǐng)問(wèn),公司蛋糕產(chǎn)品是由中央工廠生產(chǎn)半成品到門(mén)店,然后由門(mén)店裱花師進(jìn)行裱花后再出售的么?蛋糕半成品保質(zhì)期大概多長(zhǎng)時(shí)間呢
元祖股份(603886.SH)11月7日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示,公司蛋胚半成品通過(guò)中央工廠制作完成,采用急速冷凍工藝,在短時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品溫度控制在-18℃,急速鎖鮮,交由冷鏈物流配送至門(mén)店。蛋胚保質(zhì)期按類(lèi)別分別為60天和9個(gè)月。
(記者 畢陸名)
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