永輝超市大漲超9%，胖東來(lái)“鄭州分胖”營(yíng)業(yè)，顧客頂著高溫排成“長(zhǎng)龍”

每經(jīng)編輯 畢陸名

截至8月7日上午收盤(pán)，市場(chǎng)早盤(pán)震蕩分化，滬指相對(duì)偏強(qiáng)?？傮w上個(gè)股跌多漲少，全市場(chǎng)超2700只個(gè)股下跌。滬深兩市半日成交額3732億元，與上個(gè)交易日縮量397億元。

盤(pán)面上，零售股盤(pán)中異動(dòng)，永輝超市（SH601933，股價(jià)：2.44元，市值：221.4億元）一度沖擊漲停，現(xiàn)漲7.02%，中央商場(chǎng)4連板，中百集團(tuán)等跟漲。

消息面上，據(jù)大河財(cái)立方報(bào)道，8月7日9：30，胖東來(lái)調(diào)改的永輝超市鄭州瀚海海尚店如期恢復(fù)營(yíng)業(yè)。據(jù)了解，該店位于鄭州市金水區(qū)東風(fēng)路與豐慶路交匯處的瀚海海尚購(gòu)物中心，是胖東來(lái)計(jì)劃調(diào)改的鄭州第二家永輝超市。與調(diào)改首店相比，此次調(diào)改門(mén)店對(duì)胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)還原度更高，被戲稱(chēng)胖東來(lái)的“鄭州分胖”。當(dāng)天上午，現(xiàn)場(chǎng)顧客頂著高溫依然排成了“長(zhǎng)龍”。

另?yè)?jù)中國(guó)證券報(bào)消息，永輝超市證券部工作人員回應(yīng)記者稱(chēng)，目前沒(méi)有更多的營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù)，需要等門(mén)店及現(xiàn)場(chǎng)后續(xù)反饋。永輝超市已經(jīng)啟動(dòng)全國(guó)范圍內(nèi)的調(diào)改，會(huì)陸續(xù)按照胖東來(lái)的模式進(jìn)行逐步調(diào)改。

“首批開(kāi)始調(diào)改的地區(qū)是西安、安徽等地，會(huì)按照胖東來(lái)的開(kāi)店、閉店時(shí)間，產(chǎn)品布局，價(jià)格等進(jìn)行逐步調(diào)改。后續(xù)應(yīng)該主要是永輝超市的自主學(xué)習(xí)、自主調(diào)改，胖東來(lái)會(huì)做一些指導(dǎo)。以公司官方披露的為準(zhǔn)。”上述證券部工作人員告訴記者。

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

6月19日上午，經(jīng)過(guò)19天的閉店調(diào)改，永輝超市（鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)店）恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。作為胖東來(lái)調(diào)改永輝超市的首店，其首日銷(xiāo)售額達(dá)到了188萬(wàn)元，是調(diào)改之前平均日銷(xiāo)的13.9倍，客流達(dá)12926人，是調(diào)改之前日均客流的5.3倍。

這場(chǎng)迄今為止國(guó)內(nèi)零售業(yè)競(jìng)對(duì)公司之間最搶眼的一場(chǎng)合作，目前來(lái)看，初戰(zhàn)告捷。

自5月27日，永輝超市宣布鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)店于5月31日啟動(dòng)閉店調(diào)改以來(lái)，“胖東來(lái)調(diào)改永輝”就成了鄭州市民茶余飯后的話題。出租車(chē)司機(jī)、街頭攤販、跳廣場(chǎng)舞的大爺大媽?zhuān)瑤缀跛腥硕寄苣眠@件事聊上兩句。畢竟，區(qū)域性的“小”企業(yè)要調(diào)改上市“大”公司，天然具有話題性。

其實(shí)，正式閉店調(diào)改之前，雙方已經(jīng)做了近一個(gè)月的前期準(zhǔn)備。

早在5月5日，永輝超市董事長(zhǎng)張軒松和CEO李松峰就曾攜十余位高管赴許昌拜會(huì)于東來(lái)，參觀了胖東來(lái)門(mén)店、物流中心、中央廚房、員工之家等。5月7日，于東來(lái)與張軒松一起走訪了永輝超市在鄭州的4家門(mén)店。此后就傳出消息，于東來(lái)決定幫扶永輝超市，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)改。

永輝超市成立于2001年，2010年登陸A股市場(chǎng)，高峰時(shí)期門(mén)店數(shù)達(dá)到1440家，一度被稱(chēng)為“中國(guó)超市之王”。但“巔峰”狀態(tài)并沒(méi)有一直維持下來(lái)，近幾年，其收入逐年遞減。年報(bào)顯示，永輝超市已經(jīng)連續(xù)3年虧損，3年總計(jì)虧損超過(guò)80億，其中2023年凈虧損13.29億。

而成立近30年的胖東來(lái)，因極致服務(wù)被稱(chēng)為“零售界的海底撈”，近年來(lái)更是憑借趕超景區(qū)的火爆人氣頻頻出圈，被稱(chēng)為“沒(méi)有淡季的6A級(jí)景區(qū)”。于東來(lái)曾公開(kāi)表示，胖東來(lái)2023年原計(jì)劃盈利2000萬(wàn)元，實(shí)際盈利達(dá)1.4億元。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合中國(guó)證券報(bào)、大河財(cái)立方

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