突然漲停！胖東來(lái)要“改造”永輝，從這兩家店開(kāi)始？此前“爆改”步步高，單店日銷從15萬(wàn)元增至百萬(wàn)+

每經(jīng)編輯 盧祥勇    

根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)2023年6月發(fā)布的“2022年中國(guó)超市TOP100”，沃爾瑪、永輝、大潤(rùn)發(fā)蟬聯(lián)榜單前三，步步高跌出前十，家樂(lè)福未上榜。

湖南曾經(jīng)的零售巨頭步步高陷入重整危機(jī)后，近日，“民選6A級(jí)景區(qū)”胖東來(lái)，帶著網(wǎng)紅商品和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)前往長(zhǎng)沙，為步步高進(jìn)行幫扶和調(diào)改。

5月7日，胖東來(lái)董事長(zhǎng)于東來(lái)走訪鄭州永輝超市門店的消息一經(jīng)傳出，便引起強(qiáng)烈關(guān)注，不少網(wǎng)友表示：此舉是否意味著胖東來(lái)要幫扶永輝超市？5月8日，據(jù)中國(guó)證券報(bào)，永輝超市證券部工作人員表示，關(guān)于網(wǎng)傳的接管、幫扶事項(xiàng)，沒(méi)有進(jìn)一步的進(jìn)展可以披露。

圖片來(lái)源：大河報(bào)

而據(jù)中新經(jīng)緯報(bào)道，永輝超市證券部工作人員回應(yīng)稱，公司會(huì)持續(xù)向胖東來(lái)學(xué)習(xí)，上下團(tuán)結(jié)一心，把業(yè)績(jī)放在第一位。至于是否已有具體的幫扶模式，該工作人員表示“現(xiàn)在不方便說(shuō)”。

5月8日早盤，永輝超市大漲超5%，上午11時(shí)許觸及漲停板，最新市值238億元。

胖東來(lái)將啟動(dòng)幫扶永輝？

據(jù)大河報(bào)報(bào)道，5月7日晚，記者從接近永輝超市的業(yè)內(nèi)人士等多方獲知，胖東來(lái)已啟動(dòng)幫扶永輝超市，兩家啟動(dòng)門店分別為永輝超市瀚海北金店和新鄉(xiāng)寶龍廣場(chǎng)店，調(diào)改工作分別將于6月初和6月底開(kāi)始。作為永輝超市瀚海北金店的業(yè)主，瀚海商業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人也向大河報(bào)記者表示，已從品牌方獲得確認(rèn)消息。

5月7日，河南胖東來(lái)商貿(mào)集團(tuán)董事長(zhǎng)于東來(lái)來(lái)到鄭州，走訪了包括龍湖錦藝城店、瀚海北金店、裕華廣場(chǎng)店、公園茂店在內(nèi)的4家永輝超市門店。根據(jù)商場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，于東來(lái)在商場(chǎng)內(nèi)受到顧客圍觀歡迎，不少消費(fèi)者與之合影。于東來(lái)在此期間與門店管理人員、員工和顧客進(jìn)行了交流。

根據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，就在此次走訪后的閉門會(huì)議上，于東來(lái)作出重大決定：?jiǎn)?dòng)幫扶調(diào)改永輝超市。

胖東來(lái)與永輝超市的合作并非一蹴而就，而是早有預(yù)兆。有報(bào)道顯示，早在此次于東來(lái)走訪之前，永輝超市董事長(zhǎng)張軒松、CEO李松峰等管理層就來(lái)到許昌，參觀學(xué)習(xí)了胖東來(lái)門店及經(jīng)營(yíng)、管理體系。在過(guò)去一年時(shí)間里，張軒松與于東來(lái)曾就行業(yè)問(wèn)題多次交流。

曾被譽(yù)為“生鮮第一股”的永輝超市，巔峰時(shí)市值曾高達(dá)1118億元，而截至5月7日，其市值僅為216億元，縮水了80%。

永輝超市成立于2001年，2010年登陸A股市場(chǎng)。2019年，永輝超市高峰時(shí)期門店數(shù)達(dá)到1440家，而根據(jù)其2023年年報(bào)顯示，永輝超市門店已縮減至1000家。

根據(jù)4月27日披露的財(cái)報(bào)，永輝超市2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入786.42億元，同比下滑了12.71%，凈利潤(rùn)為-13.29億元，虧損額較2022年有所減少。2022年永輝超市虧了27.63億元，2021年虧了39.44億元，算起來(lái)，公司已連續(xù)3年虧損。

與此同時(shí)，公司高層方面近期也出現(xiàn)了一些調(diào)動(dòng)，三位副總裁辭去職務(wù)，一位因“身體原因”，一位因“無(wú)法勝任”，一位因“個(gè)人原因”，另外董秘和財(cái)務(wù)總監(jiān)的位置也換人，“無(wú)法勝任”的這位高管，任職最早可以追溯到2009年，工齡接近15年。

此前多次幫扶傳統(tǒng)商超企業(yè)

2023年，胖東來(lái)憑借“委屈獎(jiǎng)”在社交平臺(tái)爆紅，隨著員工工資高、福利好、商品質(zhì)量有保障等細(xì)節(jié)被曝出，因此被網(wǎng)友稱為“神仙公司”。除此之外，胖東來(lái)也被譽(yù)為“商超神話”。近日，胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)稱，原本去年計(jì)劃掙2000萬(wàn)元，沒(méi)想到年底掙了1.4億元，而且員工的工資是在持續(xù)上漲的，最低收入是每個(gè)月7000元左右，很多店的員工薪資普遍在8000元以上。

如果于東來(lái)透露的情況屬實(shí)，胖東來(lái)的凈利潤(rùn)已經(jīng)超過(guò)了不少零售行業(yè)知名上市公司。比如大潤(rùn)發(fā)母公司高鑫零售（06808.HK）2023財(cái)年?duì)I業(yè)收入836億元，凈利潤(rùn)則為1.09億元。山東區(qū)域零售企業(yè)家家悅（603708.SH）的凈利潤(rùn)與胖東來(lái)接近，其2023年?duì)I業(yè)收入為177億元，凈利潤(rùn)為1.36億元。

胖東來(lái)多次對(duì)同行出手幫扶。嘉百樂(lè)是江西上饒市本土龍頭超市，自2023年下半年開(kāi)始獲得胖東來(lái)的幫扶。今年3月底，胖東來(lái)超市總經(jīng)理申紅麗稱，嘉百樂(lè)已在向健康的方向發(fā)展。2024年4月，胖東來(lái)又對(duì)湖南超市龍頭步步高伸出援手，從員工薪酬、政策機(jī)制、賣場(chǎng)布局、商品重整、價(jià)格優(yōu)化等各方面進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)整。

圖片來(lái)源：紅網(wǎng)

公開(kāi)資料顯示，步步高集團(tuán)于1995年3月創(chuàng)立于湖南湘潭，是一家集零售貿(mào)易、商業(yè)地產(chǎn)、金融等業(yè)務(wù)的商業(yè)集團(tuán)。企業(yè)為中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)，營(yíng)收一度超過(guò)400億元。2023年，步步高實(shí)現(xiàn)營(yíng)收30.87億元；歸母凈利潤(rùn)虧損18.89億元，同比減虧25.50%。

胖東來(lái)幫扶調(diào)整，效果究竟如何呢？截至4月25日，步步高超市長(zhǎng)沙梅溪湖店完成第一階段調(diào)改。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，步步高一家門店原本平均日銷在15萬(wàn)元左右，日均客流2000人，該店接受調(diào)改的第一天，即4月11日銷售額21萬(wàn)元，客流達(dá)到4200人；第二天，即4月12日銷售額38萬(wàn)，客流7100人；第三天，即4月13日銷售額80萬(wàn)，客流11000人；4月14日銷售額達(dá)101萬(wàn)元，客流13000人。而在“五一”假期首日，該門店銷售額高達(dá)240萬(wàn)，客流達(dá)到歷史最高的1.77萬(wàn)人，被長(zhǎng)沙網(wǎng)友戲稱為“新晉5A級(jí)景區(qū)”。

“步步高”給顧客的致歉信

胖東來(lái)調(diào)改的第二家步步高門店為湘潭九華新天地店，計(jì)劃將于“五一”假期后正式啟動(dòng)。

值得注意的是，據(jù)河南商報(bào)報(bào)道，胖東來(lái)對(duì)同行企業(yè)的每次幫扶，都不涉及任何費(fèi)用，也不要求任何回報(bào)，甚至異地幫扶產(chǎn)生的很多成本由胖東來(lái)承擔(dān)。

編輯|盧祥勇 杜恒峰

校對(duì)|王月龍

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