央媒看四川丨看道地藥材如何更“地道”

“這個活兒要干到7月底，8月中旬種子就要撒到土里去了。”7月18日，在四川省彭州市敖平鎮(zhèn)紫音泉村恒輝農業(yè)有限公司冷庫門口，劉桂花和上百名村民忙活著制作苓種（川芎種子），只見她手腳麻利，抽出一根川芎莖條，用剪刀快速地將莖節(jié)粗壯的莖稈剪短、裝袋，稍后，這些種子會被送入冷庫“休眠”，為秋播打下基礎。

村民們正在制作苓種。人民網(wǎng) 趙祖樂攝

川芎素有“川藥首藥”之稱，全國每10斤川芎，就有7斤來自彭州。近年來，當?shù)赝ㄟ^建立川芎全產(chǎn)業(yè)鏈條，撐起了上百億中醫(yī)藥制造產(chǎn)值。這背后，區(qū)域協(xié)作、標準化種植、科技賦能以及擴大應用是成功秘訣。

漫步在彭州敖平鎮(zhèn)星河村的田間地頭，一條長壟延伸向前，左邊是彭州市敖平鎮(zhèn)地界，右邊是德陽什邡市馬井鎮(zhèn)地界，兩塊田地緊密相連，融為一體。

“敖平鎮(zhèn)和馬井鎮(zhèn)地域相近、山水相連、產(chǎn)業(yè)相通，既是鄰居，也是產(chǎn)業(yè)競爭對手。”敖平鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興辦主任鄧武說，過去，兩地都在種植川芎，常因搶客戶壓價卷入惡性競爭。價格賣不上去，品質也參差不齊。為了打破這個僵局，從2021年起，兩地共同創(chuàng)建輻射2個市、5個鎮(zhèn)、12個村的彭什川芎現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，“跨界”合作、抱團發(fā)展，形成了“1+1>2”的協(xié)同效應。

航拍彭什川芎現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。敖平鎮(zhèn)供圖

“政府成立了協(xié)同融合發(fā)展管委會，幫忙修了道路和溝渠，又指導我們統(tǒng)一標準進行種植，產(chǎn)量連年上升。”當?shù)胤N植大戶王濤說，現(xiàn)在兩地生產(chǎn)的川芎品質幾乎無差別，市場競爭力顯著增強。

“標準化”種植讓道地藥材更“地道”。參與制定國際標準，則疏通了中藥“出海”過程中，中醫(yī)藥理論與西醫(yī)藥標準之間存在較大差異這一“堵點”，讓川芎銷售“墻內開花墻內也香”。

今年3月，四川省首個中醫(yī)藥類ISO國際標準《中醫(yī)藥—川芎》發(fā)布，這意味著彭州川芎擁有了制定標準的主動權以及在整個國際領域擁有話語權和裁判權。這個月，新出版的《歐洲藥典增補本11.5》新修訂升級的川芎質量標準正式生效，對促進歐洲貿易起到重要作用。“這些成果都意味著川芎國際標準立項技術攻堅取得成效。”鄧武說。

科技賦能也是助推川芎產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的重要因素。在彭州新綠色藥業(yè)藥物研究所，門口懸掛的“四川省科技廳川芎工程技術研究中心”牌匾極為醒目，研究所所長胡昌江說，對單個藥物品種成立研究中心，這在全國都非常少見。

“我們都說‘藥材好，藥才好’，高精尖設備幫助我們更深入地‘做好藥’。”他指著實驗室里一臺超高效液相分析儀說，“這臺機器能夠精準檢驗藥品中的分子量，可以實現(xiàn)對中藥成分的定量定性。另外，我們運用DNA條形碼技術準確還原藥品的產(chǎn)地信息，實現(xiàn)追根溯源。”

胡昌江說，目前，中心已經(jīng)完成對川芎的鑒別和評價工作，為其進一步開發(fā)利用提供了保障。

彭州新綠色藥業(yè)藥物研究所。四川新綠色藥業(yè)供圖

開辟川芎產(chǎn)業(yè)新賽道，彭州還在擴展川芎應用場景，找尋產(chǎn)業(yè)“香餑餑”。中草藥精油大多萃取自藥材的根莖部位，在芳香藥物揮發(fā)油提取方面一度困難重重。天府香療研究院依托江西中醫(yī)藥大學現(xiàn)代中藥制劑教育部重點實驗室研究成果，在國內率先引進揮發(fā)油提取分離設備以及揮發(fā)油提取分離系統(tǒng)，開啟中草藥精油研發(fā)制造。研究院研發(fā)的含有川芎精油的越鞠香、振靈香、凝神香等產(chǎn)品廣受歡迎。

在敖平鎮(zhèn)星河村的川芎鷓鴣養(yǎng)殖基地，來自福建的創(chuàng)業(yè)者吳克單利用川芎養(yǎng)殖鷓鴣，開發(fā)出富含牛磺酸、富硒的川芎鷓鴣、川芎鷓鴣蛋等受到市場歡迎的川芎系列產(chǎn)品。“希望在未來5年內，把現(xiàn)在的9個養(yǎng)殖棚拓展到30個，鷓鴣數(shù)量至少達到15萬只，讓大家的收入再翻一番。”吳克單說。

正在吃含有川芎成分飼料的鷓鴣。人民網(wǎng) 趙祖樂攝

川芎牙膏、川芎面膜、川芎洗發(fā)水、川芎精油、川芎足浴包……在彭州，一系列中醫(yī)藥本草功效的大健康產(chǎn)品陸續(xù)問世，傳統(tǒng)道地藥材川芎正不斷解鎖“新角色”。

從一顆小小的川芎起航，到如今萬畝川芎飄香，在今天的彭州，中醫(yī)藥這棵“老樹”已開出朵朵“新花”。千年藥鄉(xiāng)，正青春！

記者：薛育建 李平 王波 郭瑩 彭茜 趙祖樂 王凡

來源：人民網(wǎng)